Od probiotické brusinkové omáčky po nekonvenční omáčku – buďte tím nejlepším hostem s těmito špičkovými dárky k Díkůvzdání schválenými šéfkuchařem

George Duran nejlépe známý pro svou show Food Network Šunka na ulici a příspěvky do Dobré ráno Ameriko je někdo, kdo ví, jak spojit zábavu a praktičnost.

Brynnly

„Přinést vařený pokrm se může někdy zdát urážlivé (pokud mě o to hostitel výslovně nepožádal),“ vysvětluje George. "Mají kompletní plánované krůtí menu, které s největší pravděpodobností obsahuje omáčku."

'Místo toho daruji 'omáčku', která nejenže zajistí, že omáčka zůstane teplá na stole po celou dobu večeře, ale také nabízí fantastickou pointu při večeři... ve formě velké vakuově izolované láhve na kávu'. Jeden z nejlepší cestovní hrnky (myslet TermoskaStanley ) je Georgeova 'tajná zbraň, jak udržet omáčky v horkém stavu a skutečně překvapuje hostitele (i hosty) úspěšným jídlem na Den díkůvzdání.

4. Pojištění příchutí

Šéfkuchař Massimo Falsini z michelinské restaurace Caruso je v Montecitu zastává trend, že olivový olej je novou lahví vína – ale není to jen estetická volba.

„Italové nikdy nedorazí na večírek s prázdnýma rukama a Den díkůvzdání není výjimkou,“ vysvětluje šéfkuchař Massimo. „Můj způsob je přinést pojistky na chuť. Obvykle přinesu krásnou láhev našeho extra panenského olivového oleje a zacházím s ním skoro jako s parfémem na stůl: pokapu bramborovou kaší, krůtím nebo dýňovým koláčem s nádechem mořské soli.“

5. Kouzlo po jídle

Skleněné nádoby z Kolekce Daniel Humm x Crate & Barrel

Kali Kopley je výkonným šéfkuchařem a spolumajitelem restaurace s možností stravování z farmy Vrchol Los Alamos ve vinařské zemi Santa Barbara. Musel jsem zahrnout její jednoduché praktické rady, protože jsem nemohl více souhlasit s tímto sentimentem.

„Opravdu ráda mám čistou kuchyň, než jdu spát. Při vaření obvykle uklízím, ale rád se probouzím do čisté kuchyně, abych si mohl vychutnat ranní kávu! Oceňuji, když se hosté přihlásí, aby pomohli uklidit po večeři a odnesli si zbytky domů.“

Pokud vás tento nápad láká, ale nechcete přijet s prázdnou, zvažte darování sady stylových úložných kontejnerů (nedávno jsem psal o skleněné Tupperware a nové Silikonové nádoby Le Creuset ), které si váš hostitel může ponechat a znovu použít.

6. Pochoutky na zítřek

S Chefem jsem si nechal to nejlepší až na konec Daniel Humm doporučení uživatele. Známý po celém světě díky Michelinské hvězdě Jedenáct Madison Park přináší úroveň záměrnosti a kreativity, která tento seznam dokonale završuje.

„Granola byla vždy malou, ale smysluplnou součástí mého života v kuchyni,“ říká šéfkuchař Humm. 'Dávali jsme Jedenáct Madison Park Granola [nyní v Crate & Barrel] hostům jako dárek na rozloučenou po léta a něco, co si příští ráno užijí jako připomínku jejich zážitku. Krásně vyvažuje slané a sladké s ořechovými semínky a sušeným ovocem a je to také jeden z mých oblíbených dárků, které si vezmu na dovolenou k přátelům.“

Nakupujte dárky na díkůvzdání inspirované nejlepšími šéfkuchaři

Od kvalitních kuchyňských potřeb, které hostiteli opravdu pomohou v den, až po nástroje pro vytváření domácích slavnostních pochoutek, tyto dárky ukončí věčnou otázku, co přinést na Den díkůvzdání.

Bílý tok během těhotenství

Tuto ikonickou granolu, kterou proslavili gurmáni Eleven Madison Park, si zamilují. Je slazené javorovým sirupem, zatímco sůl z olivového oleje a pistácie udržují rovnováhu s nádechem pikantnosti. 

Tento nerezový hrnek je geniální způsob, jak udržet omáčku horkou a nalévat po dobu 2,5 hodiny. Stanley je vyhledávaná značka, takže ji vaši hostitelé rádi použijí i na kávu poté.

Tato vysoce kvalitní skleněná úložná sada přináší dar organizace na profesionální úrovni – velmi vítána po tom všem chaosu na Den díkůvzdání! Je elegantní, bezpečný a krásný jako všechny kousky od Kolekce Daniel Humm x Crate & Barrel .

Kilner Glass Fermenting Set usnadňuje vytváření vlastních probiotických dobrot, jako je brusinková omáčka – stejně jako kimchi z kysaného zelí a okurky. Postupujte podle návodu k receptu, přidejte zeleninovou vodu a sůl a můžete jít.

Pro každého, kdo stále přemýšlí, co přinést na Den díkůvzdání, myslím, že je docela jasné, že nejlepší dárky na Den díkůvzdání jsou promyšlené a praktické. Můžete také zvážit Díkůvzdání řemesla nápady přinést na stůl nějaké ručně vyrobené kouzlo.

Samozřejmě, pokud hostujete sami sebe, proč si nedarovat něco, co by celou záležitost usnadnilo? Nedávno jsem testoval nejlepší pekáče na krůty – změna hry nejen pro tento rok, ale pro další desetiletí.