Recenze vzduchové fritézy Ninja Foodi DZ401 6 v 1 XL se 2 košíky

V této recenzi vzduchové fritézy Ninja Foodi DZ401 6 v 1 XL se 2 košíky jsme otestovali vlajkovou loď fritézy Ninja. Postavíme jej proti výběru vzduchových fritéz ze stávající řady Ninja a také některým z nich nejlepší vzduchové fritézy od značek Instant jsme byli schopni přímo porovnat výsledky vaření s některými z předních fritéz na trhu.

DZ401, vylepšená verze stávajícího Ninja Foodi DZ201, má větší kapacitu a volič pro výběr režimu vaření, času a teploty, na rozdíl od spoléhání se na tlačítka na obou stranách ovládacího panelu.

křesťanské významy jména

Vzduchovou fritézu Ninja Foodi DZ401 6v1 XL se 2 košemi jsme testovali ve Velké Británii, kde je známá jako dvouzónová vzduchová fritéza Ninja Foodi MAX AF400UK. Je tu pár povrchních rozdílů, ale pod kapotou je to stejný stroj bez ohledu na to, kde ho koupíte. Oba mají plně vyjímatelné nepřilnavé varné koše s nepřilnavou vložkou, které lze mýt v myčce.

Dodávají se také se šesti režimy vaření, širokým teplotním rozsahem 105 °F–450 °F (ačkoli ve Spojeném království je to 40 °C-250 °C) a dvěma režimy, které mohou synchronizovat vaše režimy vaření nebo dobu vaření. chytré úpravy při přípravě kompletních jídel. Zde je návod, jak obstál v testování.

Dnešní top nabídky

Ninja Foodi DZ401 6v1 XL 2košíková vzduchová fritéza: specifikace

Kapacita: 10 litrů rozdělených mezi dva 5litrové koše Režimy vaření: Fry na vzduchu, grilování na vzduchu, Pražení, pečení, ohřívání a sušení Teplota: 105 °F–450 °F Velikost: 17,1' L X 13,9' W X 12,8' H Hmotnost: 19,8 libra Výkon: 1690 wattů Čištění: Nepřilnavé koše a vložky vhodné do myčky na nádobí Délka kabelu: 2,6 stopy

Začínáme

Ninja Foodi DZ401 přišel ve velké krabici, která byla uspokojivě zabalena do převážně recyklovatelných materiálů. S výjimkou plastového krytu, který pokryl vložky, samotné fritézy a návodu k použití, bylo vše ostatní vyrobeno z lepenky a dalo se klidně recyklovat. U většiny prodejců je k dispozici v černé barvě, ale můžete si ji koupit i v Červené , tyrkysový , a námořnictvo ve společnosti QVC .

Jak jsme řekli výše, testovali jsme Ninja Foodi DZ401 ve Velké Británii, kde je známý jako AF400UK. Pokud hledáte recenzi vzduchové fritézy Ninja Foodi MAX Dual Zone, tato odpoví na všechny vaše otázky, ale s výjimkou několika malých vnějších rozdílů je Ninja Foodi DZ401 v podstatě stejný stroj. Má stejný výkon, rozměry, kapacitu, vzhled a teplotní rozsah.

Hlavním rozdílem je ovládací panel. Ve Velké Británii se dodává s: Max Crisp, Air Fry, Roast, Reheat, Dehydrate a Bake. V USA může smažit vzduchem, grilovat na vzduchu, opékat, péct, ohřívat a dehydrovat. Jediným rozdílem je nastavení Max Crisp, což je v podstatě nastavení smažení na vzduchu, ale při vyšší teplotě, aby se vytvořila přidaná barva a křupava. V USA je toto nahrazeno grilem Air Broil, což je grilování při vysoké teplotě, ale uvnitř koše vzduchové fritézy, aby se vytvořil efekt zuhelnatění. Jde tedy v podstatě o stejnou funkci, ale s jiným názvem.

Dalším klíčovým rozdílem je název přiřazený nastavení Match and Sync. V USA si můžete vybrat mezi Match Cook a Smart Finish. Ve Velké Británii se tato nastavení nazývají Match and Sync. Synchronizace uvaří dvě jídla při různých nastaveních, ale se stejným časem dokončení, což znamená, že je můžete nastavit současně, ale druhá zásuvka se začne vařit až poté, co první zásuvce zbude stejné množství času potřebného k dokončení vaření. stejný čas. To je stejné jako Smart Finish na US Ninja DZ401. Nastavení Match jednoduše kopíruje nastavení, která jste použili na první zásuvce, do druhé.

Vaření hranolky

V každé recenzi vzduchové fritézy začínáme domácími hranolky. K tomu jsem nakrájel nějaké brambory na klínovité kousky a pak je namočil, aby se odstranil škrob, osušil jsem je a vložil do oleje a koření.

Vzduchovou fritézu jsme předem nastavili na vaření při 360 °F po dobu 18 minut. To se dobře vešlo do jednoho varného koše. Fritéza se nepředehřívá jako vzduchová fritéza Instant Vortex Plus 6 Quart 6-in 1 Air Fryer a poprvé jsem si všiml, že je to docela hlučná fritéza s hlučností přes 80 dB.

Hranolky vyžadovaly trochu času navíc, i když to dělaly všechny fritézy, které jsme testovali. Po prvních 18 minutách byly moje hranolky docela bledé, ale cítil jsem, že to mohlo trvat mnohem méně času při teplotě blížící se 400 °F. Po 25 minutách byly hranolky dobře opečené a rovnoměrné.

V polovině cyklu vaření se neobjevila žádná připomínka, že byste měli protřepat, ale doporučil bych to udělat, abyste se ujistili, že nedochází k nerovnoměrnému vaření.

Také jsem si všiml, že zásuvky byly velmi hladké při vkládání a vyjímání z fritézy, díky čemuž je používání přístroje velmi kvalitní. Koše zacvakly přesně na své místo bez problémů nebo nutnosti dalšího tlaku.

Vaření zmrazených potravin

Vzduchové fritézy odvádějí skvělou práci při vaření mražených obalovaných potravin. Vzduchová fritéza Ninja Foodi DZ401 6 v 1 XL se 2 košíky nebyla výjimkou. Uvařil jsem několik předpřipravených kuřecích nudliček s obaleným obalem, abych viděl, jak dobře dokážou křupat vnější povrch kuřete.

Testoval jsem to pomocí maximálního tepla vzduchové fritézy, 460 °F, a nastavil jsem fritézu na vaření po dobu 12 minut.

I 12 minut bylo příliš mnoho času a já jsem byl spokojený s tím, jak bylo kuře upečené už po devíti minutách. Venku to bylo velmi křupavé, na některých místech možná i trochu připálené a uvnitř bylo horko.

To jen dokazuje, jak rychle dokáže tato fritéza vařit, když ji zesílíte na vysokou teplotu nebo použijete režim Air Grill. Vzduchová fritéza Ninja Foodi DZ401 6-v-1 XL se 2 košíky se zvyšuje v desetistupňových intervalech, zatímco fritéza Instant se zvyšuje po jednotlivých stupních.

Pečení zeleniny

Vzduchové fritézy se dodávají s režimy, které mohou opékat a péct, stejně jako smažit vzduchem. Abych to otestoval, udělal jsem nějakou restovanou zeleninu jako lahodnou a zdravou přílohu. Zelenina má přirozeně vysokou úroveň vlhkosti, což znamená, že je obtížnější ji uvařit ve fritéze nebo dokonce ve fritéze. nejlepší toustovací trouba .

To je dobrý test rovnoměrnosti. Ninja Foodi MAX XL, kterou jsme testovali, v tomto nezvládla nejlepší práci, ale vzduchová fritéza Ninja Foodi DZ401 6-v-1 XL se 2 koši udělala dojem. Ačkoli některá zelenina byla vařená více než jiná, lze to očekávat při vaření cukety a cibule, které mají různé úrovně vlhkosti. V hotovém koši bylo vše uvařeno za pouhých 15 minut při 370 °F.

Vaření slaniny

Při testování vaříme slaninu, abychom viděli, jak rovnoměrně se peče vzduchová fritéza, a abychom vyzkoušeli, jak silný je ventilátor uvnitř fritézy. Zejména u prorostlé slaniny může vnitřní ventilátor ve fritéze způsobit, že se při vaření pohybuje po plechu fritézy.

Potěšilo mě, že se mi slanina perfektně vešla do jedné varné zásuvky. Byl dobře tvarovaný, aby pojal až pět vyrážek, i když jsem se držel tří.

Slanina vyšla rovnoměrně opečená a křupavá na obou stranách, aniž by bylo nutné otáčet. Po pouhých pěti minutách při 400 °F byla slanina ve skutečnosti trochu přepečená. Bylo také zřejmé, že se kolem varného koše rozfoukalo. Nevyšlo to v rovných rýhách, ale spíše stočené a docela tvrdé, což je známka toho, že je převařené.

Pokud vaříte slaninu v této fritéze, připravte se na to, že bude uvařená za pouhé tři minuty!

Slyšíte srdeční tep po 6 týdnech

Čištění

Čištění této fritézy je snem. Stačí vyjmout vložky a podnosy a dát je do myčky. Fritéza Instant Vortex Plus 6 Quart 6-in 1 Air Fryer předčila tento model Ninja s hranolky a slaninou, ale její koš nemůže projít myčkou, což je velký průšvih. Snadno se také označovalo, ale Ninja Foodi DZ40 neměl tento problém díky číselníku a fyzickým tlačítkům, na rozdíl od dotykové obrazovky fritézy Instant.

Pokud si zakoupíte vzduchovou fritézu Ninja Foodi DZ401 6 v 1 XL se 2 košíky

Ninja Foodi DZ401 6-v-1 XL 2-košíková vzduchová fritéza je velmi velká vzduchová fritéza. Dokonale se hodí pro velké domácnosti nebo pro ty, kterým jejich solitérní fritéza chybí. Design se dvěma zásuvkami vážně mění možnosti vaření ve vaší domácnosti, protože můžete vařit dva prvky jídla najednou, ale povšimněte si, že s ovládacími prvky vaření na Ninja Foodi DZ401 jsem zjistil, že to byla trochu křivka učení. . Možná jsem to jen já, ale zjistil jsem, že je snadné zaměnit nastavení Match a Smart Finish.

Také jsem si všiml, že u této fritézy chybí připomenutí protřepání nebo předehřátí, což by mohlo ovlivnit přesnost doby vaření. Je to však rychlá volba s velmi vysokou maximální teplotou, která dokáže zmražené potraviny zkřehnout za méně než deset minut. To je opravdu působivé. Navíc úklid byl hračka.

O této recenzi a recenzentovi

Millie Fender je náš editor pro všechny věci malých spotřebičů Floraloáza. Tráví spoustu času testováním všeho možného od toustovačů po fritézy ve svém vlastním bytě a doporučováním těch úplně nejlepších čtenářům.

Millie testovala tuto fritézu několik týdnů, aby mohla vyrábět hranolky, slaninu a restovanou zeleninu. Tuto recenzi bude průběžně aktualizovat o jakékoli myšlenky na to, jak je ve srovnání s jinými modely na trhu.