Jak si vybrat meloun – a jak poznat, kdy jsou hotové

Není nic lepšího, než si v horkém dni pochutnat na čerstvém plátku melounu, zvláště když jde o uspokojení z toho, že jste si ho vypěstovali sami. Ještě lépe, když jsou vodní melouny zralé, jsou skvělým zdrojem přírodních antioxidantů, které jsou spojeny s několika zdravotními přínosy.

Obrázky barvy barev předních dveří

Zkoušeli jste pěstovat melouny, ale nevíte, kdy je nasbírat? Tento praktický průvodce vysvětluje, kdy a jak sbírat vodní melouny pro dokonalou letní pochoutku.

Jak vybrat meloun

Učení se jak pěstovat meloun je zábavný zahrádkářský úkol pro začátečníky, nicméně vědět, kdy sbírat meloun, je klíčem k lahodné sklizni a vše závisí na tom, jak a když zasadíte meloun .

Pokud jste meloun vypěstovali ze semene, měli byste očekávat, že budete mít zralý meloun asi o 80 dní později, takže můžete začít hledat zralé plody přibližně 75 dní po výsadbě. Je důležité být trpělivý – „budete vědět, kdy melouny dozrávají, protože jejich sladká vůně naplní vzduch,“ říká zahradní redaktorka Floraloasis, Rachel Crow.

Chcete-li meloun sklidit, měli byste na ovoci nechat asi dva centimetry stonku. Opatrně ostrým nožem nebo těžkými zahradnickými nůžkami odřízněte meloun z révy. Po sklizni lze skladovat asi týden při pokojové teplotě nebo dva týdny v chladničce.

Zde nabízíme pět věcí, na které si dát pozor, když chcete vybrat meloun.

1. Hledejte jednotný vzhled

Zatímco vodní melouny přicházejí v mnoha různých tvarech a velikostech, je dobré vybrat si meloun, který má symetrický tvar s malými nebo žádnými nepravidelnými hrbolky, důlky nebo řezy. ‚Hledejte meloun, který vypadá mdle a je těžký, protože to bude znamenat, že je zralý – pokud je lesklý, pak ještě dozrává.‘ navrhuje Rachel.

Nepravidelnosti a lesk mohou být indikátory toho, že meloun při růstu nedostával dostatek vody nebo nebyl správně opylován. A co víc, řezné rány a velké promáčkliny mohou ukazovat na přítomnost hmyzu nebo plísní.

2 týdny těhotné příznaky a příznaky

Na druhou stranu suché skvrny způsobené povětrnostními vlivy a žilnatá tkanina na povrchu vašeho melounu mohou naznačovat, že meloun bude extra sladký. Tyto skvrny znamenají, že přebytečný cukr prosakuje z ovoce, jak rostlo.

2. Zkontrolujte místo růstu

Rachelin další tip je ‚prozkoumat místo, kde seděli na zemi, protože by mělo být krémové nebo lehce žluté barvy. Pokud je bílý nebo zelený, je příliš brzy na sklizeň.“

Tato růstová skvrna, nazývaná také polní skvrna, vám může hodně napovědět o stavu vašeho melounu. Sbíráním žlutě tečkovaného melounu získáte sladký meloun, zatímco bíle nebo zeleně tečkovaný meloun bude téměř bez chuti.

3. Zhodnoťte váhu melounu

I malé vodní melouny mohou být neuvěřitelně těžké. Při posuzování hmotnosti melounu chcete, aby se cítil těžký vzhledem k jeho relativní velikosti – to znamená, že meloun je plný vody a je tedy odšťavňovač.

4. Vyzkoušejte techniku ​​poklepávání

Tato metoda může být subjektivní, ale je oblíbená mezi chovateli melounů. Při klepání nebo pleskání by meloun měl vydávat hluboký zvuk jako tenor. Pokud meloun zní dutě, je pravděpodobně přezrálý, nebo naopak, vydává-li vyšší zvuk, je pravděpodobně mírně nedozrálý.

5. Vyzkoušejte jeho pevnost

Kalendář narození

Kromě toho, že se ujistíte, že je váš meloun dostatečně zralý na sklizeň, měli byste se také snažit zabránit tomu, aby vaše melouny přezrály.

Kontrola kůry melounu je skvělý způsob, jak toho dosáhnout. Oběma rukama uchopte meloun a jemně jej vytlačte. Zralý meloun by neměl snadno povolit, když je vystaven tlaku. Pokud ano, je to dobré znamení, že váš meloun je přezrálý.

Definice názvu Aria

Další dobrou zkouškou je poškrábání melounu nehtem – nemělo by se vám podařit rozříznout nebo zlomit kůži.

Jak si v obchodě vybrat dobrý meloun?

Pokud vás neláká vypěstovat si vlastní meloun, nebo si jen chcete vychutnat osvěžující sladkost melounu bez čekání, další nejlepší možností je vybrat si meloun v obchodě.

Kontrola melounu v obchodě využívá mnoho stejných technik jako kontrola doma vypěstovaného melounu.

Při sběru melounu v obchodě nezapomeňte také zkontrolovat stonek. Nať nebo to, co z ní zbylo, by mělo být suché a žlutohnědé barvy. Zelená stopka může znamenat, že meloun byl utržen dříve, než byl dostatečně zralý, a může postrádat chuť a sladkost.

Pro extra sladký meloun si také zkuste koupit ovoce v sezóně. Období sklizně melounů obvykle trvá od května do září.