Jak prořezávat hrušně – maximalizovat produkci ovoce

Naučte se, jak prořezávat hrušně, vám pomůže dosáhnout vynikající sklizně. Ať už máte velký sad nebo pěstujete hrušně v květináčích na balkóně či terase, sbírat si vlastní ovoce přímo ze stromu je absolutní radost.

Černé jméno

V USA je šest hlavních států produkujících hrušky: New York, Kalifornie, Oregon, Michigan, Washington a Pensylvánie. Pěstují obyčejné evropské hrušky, Pyrus communis a asijské hrušky, Pyrus pyrifolia , vyrábějící mnoho druhů sporáků a jedlíků – dezertní hrušky – s nesčetnými sladkými příchutěmi a ovocnými texturami.

Hrušně patří mezi nejlepší ovocné stromy pěstovat a některé odrůdy, jako jsou asijské hrušky, také patří mezi nejrychleji rostoucí ovocné stromy .

Dobře v nich rostou Zóny odolnosti USA 4-8, i když některé specifické kultivary lze pěstovat i v zóně 3, 9 a 10. Hrušně milují slunce, ale v zimě vyžadují dlouhé chladné období, což pak stimuluje tvorbu poupat na jaře, jakmile strom přestane dormance .

Ať rostete mřížovina , kordonové, vějířové, hrnkové nebo samostatně stojící hrušně jako součást vašeho nápady na zeleninové zahrady Naučit se, jak správně prořezávat hrušně ve správnou roční dobu, je základem pro udržení plodnosti vašich stromů.

Jak prořezávat hrušně

Když se učíte prořezávat hrušně, stejně jako při prořezávání ovocných stromů obecně, je nejdůležitější vždy používat čisté, ostré zahradnické nůžky, nůžky, nůžky nebo ruční pilu v závislosti na velikosti materiálu, který řežete. Nástroje vždy dezinfikujte, abyste zabránili přenosu nemocí.

Udělejte si chvilku a podívejte se na svůj strom a pozorujte jeho tvar. Je váš strom přecpaný bouřlivými vodními toky?

Odstraňte všechny mrtvé, nemocné nebo poškozené větve; to soustředí energii do produkce ovoce. Pokud váš strom trpí plísňovými problémy, škůdci nebo chorobami, jako je rakovina, spála, sviluška na listech hrušek nebo rez hrušní, prořezávání by mělo pomoci zastavit jejich šíření.

„Každoroční prořezávání a prořezávání plodů jsou zásadní pro základní péči o stromy. Žádnému stromu se nebude dařit bez pravidelného prořezávání, zatímco prořezávání je často nezbytné pro získání optimální kvality plodů a udržení roční produkce,“ radí Steve Cummins z Školka Cummins , Ithaca, New York.

V sadu s volně stojícími stromy usilujete o tvar otevřené vázy uprostřed, aby bylo umožněno proudění dostatku světla a vzduchu. Cirkulace vzduchu je nezbytná pro omezení šíření houbových chorob.

„Snažte se vytvořit tvar sklenice na víno – kmen zakončený korunou větví tvořících pohár,“ vysvětluje Zelah, zahradník Yeo Valley organické .

„Vytvoření otevřeného středu na hrušni může být trochu složité, protože větve bývají vzpřímenější.“

Ve kterém měsíci prořezáváte hrušně?

Nejlepší měsíce, kdy prořezávat volně stojící hrušně jsou stejné jako prořezávání jabloní – v zimních měsících, jakmile jsou stromy v klidu. Trellis , fanoušek a jakékoli kordon cvičené hrušky, které pěstujete jako součást svého nápady na mřížovinu zeleninové zahrady , potřebují letní prořezávání, aby si udržely svůj tvar.

Jak prořezávat hrušně espalier

Hlavní čas pro letní prořezávání hrušní špalír je od poloviny července do konce srpna v závislosti na klimatu v oblasti, kde žijete.

Co znamená jméno Samuel

Letní řez hrušní omezuje růst a pomáhá udržovat dobrý strukturální tvar. Espalier jsou zvláště okrasné jako vertikální zahradní nápady a jsou působivým zahradním prvkem, takže letní řez zajistí, že vaše hrušeň zůstane nejen produktivní plodinou, ale také ústředním bodem, který je třeba obdivovat.

Richard Borrie, spolumajitel Orange Pipin Trees radí: ‚Velikost plodů je někdy také lepší, protože má tendenci být méně plodů a také strom může do ovoce vkládat více své energie než do vegetativního růstu.‘

Usazené hrušně vycvičené espalierem ořízněte snížením nového růstu na dříve ořezaných bočních výhonech na jeden list z bazálního trsu a vyřízněte růst, který je škodlivý pro celkový tvar, zejména vertikální růst.

Bazální hrozny jsou těsně rozmístěné růžice se dvěma až čtyřmi listy na bázi výhonku. Nové výhony delší než 20 cm lze zredukovat na tři listy z bazálního trsu.

„Trénink ovocných stromů tímto způsobem může mít znatelný rozdíl v chuti ovoce ve srovnání s volně stojícími stromy,“ říká Richard Borrie.

Zaměřujete se na zachování tvaru špalírových pater, omezení růstu listů, což soustředí energii stromu a vystaví ovoce více slunečnímu záření.

„Umístěte na jižní nebo západní stěnu, protože preferují slunečné místo. Chladnější pozice ovlivní květ,“ radí Zelah z Yeo Valley. 'Jakmile je formativní prořezávání dostane do požadovaného tvaru, v létě okamžitě prořezávejte.'

Jak prořezávat hrušně cvičené vějířem

Vějířovité hrušně prořezávejte koncem léta, kdy se zpomalil bujný růst, pomůže to omezit opětovný růst. Ovocné stromy prořezávejte vždy za suchého počasí, snížíte tím riziko šíření houbových chorob.

„I když fanouškům možná chybí formální styl espalierů, jejich údržba je snadnější a jsou o něco produktivnější,“ vysvětluje Richard Borrie. „Kromě produktivní kapacity mají vějíře a espaliery v zahradě přitažlivou okrasnou hodnotu,“ dodává.

Zimní prořezávání krok za krokem

Existuje mnoho důvodů, proč je třeba hrušně v zimě prořezávat, stejně jako v případě prořezávání třešně . Patří mezi ně ‚udržovat vitalitu a podporovat nový růst; zabránit nadprodukci ovoce, která může způsobit, že strom přestane pravidelně produkovat ovoce a stane se dvouletým,“ radí Steve Cummins.

Zelah z Yeo Valley nabízí následující rady krok za krokem, jak prořezávat hrušeň v zimě, když jsou stromy v klidu.

„Základním principem prořezávání je rozpůlit nový růst na pupen směřující ven a odstranit růst tvořící se na nesprávném místě. To se provádí v zimě. Pokud jste si koupili roční strom nebo panenku, vaše první tři roky mohou vypadat takto:

• „Zima 1: Odřízněte centrální návazec tam, kde se má tvořit koruna.
• „Zima 2: Řez by měl vést k vytvoření tří nebo čtyř dobrých výhonků. Každý z nich rozpůlte na pupen směřující ven.
• „Zima 3: Odřízněte polovinu každého hlavního stonku na pupen směřující ven. Čím mohutnější je podnož, tím více let strávíte formativním prořezáváním.“

Prořezávání stimuluje růst. Při ponechání po dobu jednoho roku se na bázi stonku vyvinou ovocné pupeny. „Stonek pak lze seříznout zpět na poupata, která vytvoří plodové ostruhy, na rozdíl od vysílaní většího růstu. Postranní výhonky lze ponechat, aby vytvořily plodící pupeny,“ radí Zelah.

Jak prořezáváte vzrostlou hrušeň?

„Jak vaše hrušeň dozrává, klíčem k prořezávání je najít rovnováhu. Nechcete strom přehnaně oživit přehnaným prořezáváním,“ říká Steve Cummins.

Hrušky plodí nejlépe na dřevě starém kolem dvou až tří let, proto prořezávání každý rok kolem stromu střídejte, i když plodí na starším dřevě. Na rozdíl od jabloní hrušky plodí dobře na svislých větvích. Raději prořezávání než skalpování celého vrchlíku.

Poporodní plyn

Zaměřte se na odstranění všech odumřelých, nemocných nebo poškozených větví a zachovejte tvar, aby se k plodům dostalo dostatek světla a proudění vzduchu.

Jak prořezávat hrušeň v květináči

Hrušně patří mezi nejlepší stromy pro pěstování v květináčích a je snadné se naučit prořezávat takto pěstované hrušně. Hrušky se pěstují na roubované podnoži, vybírejte proto zakrslou odrůdu vhodnou do květináčů; Ideální je podnož ‚Quince C‘. Pokud si koupíte hrnec vhodný hrušeň, pak lze prořezávání omezit na minimum.

„Můžete prořezávat, abyste zmenšili velikost stromu, ale výběr vhodné podnože v první řadě zajistí, že strom nikdy nepřekročí určitou velikost,“ říká Zelah z Yeo Valley.

Ujistěte se, že víte, kdy zalévat rostliny a udržovat květináče dobře zalévané a krmené krmivem s vysokým obsahem draslíku, aby byly plody vyživovány živinami a nebyly vystaveny stresu z vody.

Jaké jsou výhody tréninku hrušní?

Ať už si vyberete ventilátor, cordon nebo espalier, trénink hrušní má mnoho výhod.

„Ovoce dostává více světla, což pomáhá zlepšit vývoj přírodních cukrů a barvu ovoce,“ radí Richard Borrie. 'Přirozeně omezujete úrodu ve srovnání s volně stojícím stromem, a to může také pomoci zlepšit chuť.'

Další výhodou školeného ovoce je, že jsou úsporné s prostorem; pokud budete mít k dispozici slunnou zeď, budete si moci užívat bohaté ovocné úrody za zlomek prostoru ve srovnání se sadem, takže je to dobrá volba pro stromy do malých zahrad.

Graf fáze období

„Pokud trénujete proti jižní cihlové zdi, mikroklima vám umožňuje pěstovat odrůdy, které by normálně vyžadovaly teplejší klima, a chránit strom před mrazem nebo ptáky je relativně snadné,“ říká Richard Borrie.

Dokážete uříznout hrušeň?

Buďte opatrní při řezání hrušně zpět. Tvrdé prořezávání může přitahovat hnilobu, proto se vyhněte vytrhávání velkých větví, pokud to není nezbytně nutné; stejně tak neodstraňujte drobné výhonky.

Prořezávání podpoří nový energický růst, takže pokud tento materiál nemusíte odstranit, nechte to být. Plísňová onemocnění se mohou dostat do otevřených oblastí, takže zvažte všechny provedené řezy a zvažte, zda opravdu potřebujete tento řez provést.

Je lepší stříhat minimálně než příliš. Ve srovnání s jabloněmi jsou hrušky méně silné, takže se jim daří dobře, i když jsou jen lehce prořezané.

„Jakmile je váš strom založen, snažte se omezit prořezávání na minimum, pokud je to možné,“ radí Zelah. 'Pokud váš strom produkuje každý rok dobrou úrodu, je třeba argumentovat tím, že neděláte absolutně nic.'