Nejlepší ovocné stromy – 10 k růstu na vašem dvorku

Při výběru těch nejlepších ovocných stromů pro pěstování ve vaší zahradě upřednostňujte ovoce, které nejraději konzumujete.

Pěstovat si vlastní bio, doma vypěstované ovoce je prostě jedno z nejlepších nápady na dvorek . Je to tak obohacující a produkt chutná mnohem lépe než cokoli, co si můžete koupit. Budete také moci pěstovat odrůdy, které se v obchodě s potravinami jen zřídka vidí.

„Existuje mnoho způsobů, jak přidat ovocné stromy do svého nápady na kuchyňskou zahradu ať už ve vyhrazeném sadu, espaliered na plotech, vějíře přes zdi, pěstované v nádobách nebo zasazené mezi okrasné rostliny,“ říká odborník na zahradnictví Period Living Leigh Clapp.

Mějte na paměti, že doma vypěstované ovoce nebude vypadat tak dokonale jako z obchodu – ale to je dobře. „Nečekejte, že ovoce bude vypadat stejně, pokud nejste ochotni pravidelně používat pesticidy a fungicidy,“ říká Clive Harris, zakladatel společnosti DIY zahrada .

'Neměl by tě odradit zvláštní tvar nebo pár hnědých skvrn, protože chuť je mnohem lepší.'

Ujistěte se, že se učíte jak sázet ovocné stromy správně, aby byl dobrý začátek.

Jak vybrat ty nejlepší ovocné stromy pro vaši zahradu

„Je důležité vybírat pouze takové druhy ovocných stromů, které jsou vhodné pro vaši oblast,“ říká Pete Smith, arborista a manažer programu městského lesnictví ve společnosti Nadace Arbor Day , který doporučuje požádat o radu místní specialisty na rozšíření okresu.

Vaše zóna odolnosti je největším faktorem v tom, jak je ovocný strom vhodný pro vaši oblast, i když svou roli hraje i typ půdy.

„Kupujte pouze ovocný strom, který odolá vašim teplotám – jinak se neobjeví květ, a to znamená žádné ovoce,“ říká Harris.

Musíte také vědět, zda bude nutné křížové opylení, protože řada ovocných stromů není samosprašná. To znamená, že bez alespoň jednoho partnerského stromu nezískáte dobrou úrodu.

„Zkontrolujte, zda váš preferovaný strom vyžaduje ke křížovému opylení a plodu dvě různé odrůdy,“ dodává Smith.

Pokud máte málo místa a potřebujete ovocný strom do malé zahrady, pak je tu další řešení: „Rodinný“ ovocný strom z jablek, hrušek, švestek nebo třešní může být ideální do malého prostoru, protože se skládá ze dvou resp. tři kompatibilní odrůdy naroubované na jeden strom, které jsou vybrány pro vzájemné opylování,“ říká Clapp.

Ať už máte velkou nebo malou zahradu, musíte také vybrat správnou podnož pro váš ovocný strom.

„Ty budou určovat celkovou výšku a sílu růstu, kterou budete mít. Některé ovocné stromy jsou naroubovány na zakrslé podnože, aby byly lépe zvládnutelné, ale na exponovaném místě by si silný strom lépe poradil,“ říká Clapp.

Naštěstí je většina ovoce k dispozici v různých velikostech, od trpasličích stromů, které jsou jedny z nich nejlepší stromy pro pěstování v květináčích , k velkým stromům, které budou mít vliv na design vaší zahrady.

Takže s naším výběrem těch nejlepších ovocných stromů najdete takový, který bude růst v každé situaci.

1. Jabloň

Jedna z nejjednodušších a nejuniverzálnějších možností, jablka jsou pravděpodobně nejlepší ovocné stromy pro začátečníky k pěstování.

„Dvě hlavní kategorie jsou dezertní jablka k jídlu a vařiče, přičemž některé jsou dobré pro oba, jako jsou tradiční odrůdy ‚Blenheim Orange‘ nebo ‚Court Pendu Plat‘,“ říká Clapp.

K dispozici je řada samosprašných odrůd jablek, i když je obvykle nejlepší zasadit jeden nebo dva různé partnerské stromy poblíž pro křížové opylení.

„Při výběru prozkoumejte seznamy školek, abyste se ujistili, že máte pohromadě ty správné kvetoucí skupinové stromy,“ dodává Clapp. „Další možností by mohly být květy krabího jablka poblíž; budou opylovat většinu jablek a stromy jsou poměrně malé, takže se hodí do kompaktních prostor.

Je důležité vědět, jak správně zasadit jabloně, abyste dosáhli nejlepšího výsledku, a také jak jabloň prořezat ve správný čas.

Co znamená jméno Natalie

Po založení jsou jablka poměrně nenáročná na údržbu; Na jaře nasypte kolem základny obecné hnojivo, každý rok prořezávejte a za dva až čtyři roky budete mít plody.

Jablka můžete pěstovat v zónách odolnosti 3-9, pokud zvolíte vhodnou odrůdu.

2. Fíkovník

Jíst doma vypěstované fíky působí jako takový luxus a plody jsou příjemným doplňkem salátů, dortů a dezertů.

Fíky potřebují dostatek slunce, aby plody dozrály, proto zvažte pěstování stromu u jižní stěny.

„Pěstování u zdi také pomáhá omezit kořeny, což strom zatěžuje, a zvyšuje výnos ovoce,“ říká Alison Hilton, expertka na rostliny a stromy. Dvůr a zahrada .

' Fíkus 'Brown Turkey' je nádherná odolná odrůda fíků, která produkuje velké chutné plody, které dozrávají do fialově hnědé barvy. Ve většině regionů se velmi snadno pěstuje.“

Fíkovníky lze pěstovat v zónách 5-9 a jsou vhodné pro výsadbu do nádob. Plody by měly začít plodit do dvou až tří let.

„Přes léto je dobře zalévejte a krmte, až se plody vyvinou,“ dodává Clapp.

3. Citronovník

Citronovníky, jeden z nejlepších stromů pro pěstování v květináčích, dodávají terase exotický nádech a mohou se zdvojnásobit jako jeden z nejlepší zimní pokojové rostliny .

„Pokud žijete v chladnějším klimatu a máte chráněnou oblast, jako je veranda, citronové stromy přinesou do vaší krajiny chuť tropů,“ říká Lisa Tadewaldt, majitelka Urban Forest Pro.

'Růst těchto stromů je obvykle zpomalen chladnějším počasím natolik, že mohou žít v květináči po delší dobu.'

Můžete se dokonce učit jak vypěstovat citron ze semínek , abychom naplnili sluneční místnost nebo zimní zahradu těmito radostnými stromy.

Odrůda 'Meyer' je zvláště oblíbený citroník, protože kvete po celý rok, ale nejlépe se kupuje jako roubovaný strom.

Citronové stromy vyžadují hodně živin, aby prospívaly, takže investujte do dobrého krmiva pro citrusy, a když je budete sázet, nezapomeňte přidat trochu písku nebo ostrého písku pro zlepšení odvodnění. Nejlepší je nechat je mezi zálivkami vyschnout.

Musíte se také ujistit, že víte jak prořezávat citroníky ke zvýšení produkce ovoce.

Zatímco citrony se nejlépe pěstují v zónách 9-11, můžete pěstovat strom v květináči v chladnějších oblastech, pokud je přivedete na verandu nebo do solária, jakmile se noci ochladí.

4. Švestka

Švestky jsou nenáročné na pěstování a štědré výnosy. Vařené odrůdy připravují ty nejvybranější dezerty a džemy, zatímco konzumace švestek je široce oblíbeným sladkým ovocem.

Stromy nezabírají příliš mnoho místa – zvláště pokud jsou pěstovány na zakrslých podnožích – což znamená, že mohou pracovat na většině dvorků.

„Zakrslá podnož znamená, že odrůda švestky, kterou jste nasbírali, řekněme oblíbená švestka „Victoria“, je naroubována na mnohem menší kořen stromu, aby se řídila její případná velikost,“ říká Harris.

„Nákup zakrslých podnoží nemusí nutně znamenat méně plodů, znamená to menší výšku a šířku. Při dobré péči můžete na zakrslé podnoži vypěstovat hojnost ovoce.‘

Mnoho slivoní není samosprašných a vyžaduje partnerský strom, ale některé odrůdy lze vysadit samostatně, včetně 'Victoria' a 'Majorie's Seedling'. Posledně jmenovaný je jednou z nejlepších možností jak pro jídlo, tak pro vaření, což z něj dělá skutečně všestranné ovoce.

Švestky vyžadují teplé, chráněné místo a daří se jim v půdách, které zadržují vlhkost. Naučte se, jak správně zasadit švestku, abyste měli co největší šanci na úspěch.

V závislosti na odrůdě můžete pěstovat švestky v zónách 3-9.

5. Hrušeň

S ohromujícím květem na jaře a bohatými barvami na podzim jsou hrušky určitě jedním z nejatraktivnějších ovocných stromů k pěstování.

Jejich chuť je rozmanitá, od jemné a sladké až po příjemně kyselou a jemně kořeněnou. I když si je můžete vychutnat nevařené, dělají se z nich senzační koláče a jednoduše pošírované hrušky jsou tím nejluxusnějším dezertem.

„Ovoce se dělí na evropské, sladké a šťavnaté, nebo asijské, nashi, které jsou pevné, ale nevýraznější,“ říká Clapp.

„Podnože se roubují na kořeny kdouloně; nejběžnější je kdoule A pro espalierované a keřové stromy a kdoule C pro kordony a kontejnery.“

Většina hrušek není samosprašná a vyžaduje partnerský strom – i když významnou výjimkou jsou dezertní hrušky „Concorde“ a „Conference“.

„Hrušky mají rády bohaté, vlhké, dobře odvodněné půdy a ochranu před větry, dobré zalévání v období sucha a krmení na jaře,“ dodává Clapp. Také vědět jak prořezávat hrušně maximalizovat produkci ovoce.

„Ovoce sklízejte těsně před úplným dozráním. Budou se cítit pevné, ale budou vypadat nafouklé s mírnou změnou barvy. Hrušky dozrávají po utržení a jsou připraveny ke konzumaci, když na konec stonku trochu zatlačí.“

Pěstujte hrušky v zónách 3-8. Stromům bude trvat pět až sedm let, než se plně oplodí.

6. Morušovník

Moruše se zřídka prodávají čerstvé v obchodech s potravinami, takže jsou ideální pro pěstování, pokud chcete zkusit něco jiného.

Správné množství sladké a kyselé, moruše chutnají trochu podobně jako ostružiny, ale přesto mají svou vlastní výraznou chuť.

Se svými charakteristickými křivými větvemi je moruše také prastarým ovocným stromem opředeným mýty a legendami a je atraktivním stromem v zahradě.

K dispozici jsou odrůdy s červenými, černými a bílými bobulemi, i když pouze červené a černé bobule se pěstují k jídlu.

„Moruše jsou rychle rostoucí ovocné stromy, ale trvá jim dlouho, než produkují ovoce,“ říká Tammy Sons, majitelka Školka v Tennessee . Mohou dosáhnout až 80 stop, což z nich dělá ideální prvek na zahradě, ale nemusí plodit po dobu 7-10 let.

Je však možné pěstovat morušovníky ve velkém květináči, když jsou mladé, což údajně zrychluje dobu jejich sklizně na pouhých 5 let.

Mohou růst v zónách 4-9 a jsou široce tolerantní k různým typům půdy a částečnému stínu. Můžete také vycvičit moruše jako espalier.

Bobule jsou však náchylné k barvení, takže strom neumisťujte nad chodník.

7. Třešeň

Třešně jsou jedny z nejkrásnějších ovocných stromů, které můžete pěstovat, s jejich okouzlujícím jarním květem. Jsou také nápadné stromy s červenými bobulemi v létě a jeden z nejlepších stromů pro podzimní barvy.

„Třešně jsou zdaleka jedny z nejméně udržovaných a nejsnáze se pěstují ovocné stromy,“ říká Sons.

Často se pěstují na zakrslých podnožích, díky čemuž jsou ideální pro malé dvory a pěstování v květináčích.

Existuje několik krásných odrůd třešní, které můžete pěstovat, s možnostmi pro zóny 3-9. ‚Sweetheat‘ je zvláště lahodná odrůda pozdní sezóny a je samosprašná, takže nevyžaduje partnerský strom.

Třešně potřebují dobrou, úrodnou půdu a pravidelné zavlažování, dokud se neusadí, v tomto okamžiku jsou nenáročné na údržbu. Zatímco sladké třešně potřebují dobré slunné místo, kyselé (kyselé) odrůdy pro vaření mohou být vysazeny na stinnějším místě.

Ujistěte se, že víte, jak správně zasadit třešně, abyste zajistili úspěšnou úrodu, a také se učte jak prořezat třešeň pro zajištění ideální rovnováhy starého a nového dřeva, což je nezbytné pro dobrou sklizeň.

Sladké třešně lze pěstovat v zónách 5-7, zatímco kyselým odrůdám se bude dařit v zónách 4-6.

8. Meruňkový strom

Lahodné meruňky jsou velmi žádoucí ovoce pro pěstování, ale jsou méně odolné než mnoho jiných ovocných stromů, takže vyžadují správné podmínky, aby se jim dařilo.

„Merunky preferují mírně zásaditou půdu, ale jsou samosprašné, takže nevyžadují partnerský strom,“ říká Clapp. „Dělá se jim dobře, když je nestříháme, ale lze je vycvičit jako vějířovitý tvar.“

Obecně se nedoporučuje silně prořezávat meruňky, protože jim to může způsobit nenapravitelné škody.

Meruňky jsou poněkud náročné na údržbu – jelikož kvetou brzy v sezóně, často kolem nich není dostatek opylujícího hmyzu, který by jim pomohl opylovat přirozeně, což znamená, že jim budete muset podat pomocnou ruku, abyste zajistili úrodu.

V průběhu několika dní byste měli květy opylovat měkkým kartáčem a stromek lehce postříkat vodou, aby se držel.

Květ je také citlivý na poškození mrazem, takže v oblastech, kde by to mohl být problém, byste měli stromy přes noc chránit zahradnickým rounem. Můžete je pěstovat v zónách 4-9.

Pokud si však dáte tu práci, budete odměněni jedním z nejsladších plodů, které bude chutnat na rozdíl od všeho, co můžete koupit v obchodě s potravinami.

Co se týče odrůdy, je 'Moorpark' jedním z nejpěstovanějších, ale 'Tomcot' je obzvláště velké, šťavnaté ovoce. „Hledejte jména, která končí na ‚postýlka‘, protože produkují velké ovoce,“ říká Clapp.

9. Patnáct strom

Ačkoli to nejsou běžné ovocné stromy, kdoule mají dlouhou historii a jedli je již staří Řekové a Římané.

Dnes se nejčastěji pěstují pro svou okrasnou hodnotu, protože mají atraktivní tvar a nejkrásnější růžové květy – nepleťte si je však s okrasnou kdoulí japonskou.

Ačkoli jsou hruškovité plody konzumované syrové spíše kyselé, při vaření se změní. „Z kdoulí jsou ty nejchutnější džemy a želé,“ říká Clapp. Mají také nádhernou vůni a lze je použít k provonění místnosti.

Pěstované na slunném místě se také snadno pěstují a nejsou náchylné k mnoha problémům. „Quince prostě potřebují potřebují teplo a vlhko, aby se jim dařilo,“ dodává Clapp.

V horkých létech budete muset stromy zalévat a v zimě jednou ročně prořezávat. Na jaře byste měli také provádět každoroční krmení a mulčování. Všechny odrůdy jsou samosprašné.

Zatímco kdoule jsou poměrně odolné a hodí se do zón 4-9, ve velmi chladných oblastech možná budete muset chránit stromy před mrazem zahradnickým rounem.

Kdoule jsou k dispozici na podnožích různých velikostí, ale existují některé zakrslé odrůdy ideální pro menší zahrady. Ovoce byste měli mít do 5 let.

10. Broskvoň

„Pokud hledáte ovocný strom nenáročný na údržbu, podívejte se na broskve, které vyžadují méně péče než mnoho druhů ovoce,“ říká Smith.

Alternativně můžete zvážit pěstování nektarinek, což je hladká odrůda broskví.

Jedním z hlavních prodejních výhod broskví je, že se rychle sklízejí a často přinášejí ovoce již po jednom roce. Když vyrostou, mohou produkovat spoustu ovoce – víc než dost na to, aby si pochutnala celá rodina.

Broskve nejsou příliš náročné na typ půdy, pokud mají dobrou drenáž a jsou umístěny na slunném místě.

Zatímco mají krásné růžové květy, broskve kvetou brzy v sezóně, takže pokud je ve vaší oblasti stále mráz, pravděpodobně to bude ovlivněno výnosem ovoce.

Stromy lze sázet v kteroukoli roční dobu, i když exempláře s holé kořeny budou k dispozici pouze v chladnějších měsících.

I když se o broskvoně snadno pečuje, je důležité je v teplejších měsících dobře zalévat a během vegetačního období jim prospěje pravidelné krmení.

Broskvoním se daří v zónách 4-9 a dobře rostou v nádobách, které udrží stromy v pěkné ovladatelné velikosti.

Který ovocný strom je nejlepší?

„Nejlepší ovocný strom bude samozřejmě ten, ze kterého si nejvíce vychutnáte ovoce,“ říká Smith.

Měli byste také zvážit, kolik ovoce pravděpodobně dostanete, aby vaše úsilí stálo za to.

Mezi oblíbené ovocné stromy patří třešeň 'Bing', která může poskytnout až 50–100 liber třešní za rok, a těsně následovaná červeným jablkem 'Jonathan'.

„Nezapomeňte zkontrolovat, zda jsou samosprašné nebo ne. Pokud ne, budete muset zasadit alespoň dva stromy nebo odrůdy, aby přinesly ovoce.“

Pawpaw stromy jsou o něco méně běžné, ale produkují chutné ovoce a jsou původním druhem v USA.

Jaký ovocný strom se nejsnáze pěstuje?

Nejjednodušší ovocný strom na pěstování pro začátečníky je obvykle jabloň, která má tu výhodu, že je tak oblíbeným, všestranným ovocem.

„Pokud hledáte ovocný strom nenáročný na údržbu, podívejte se na švestky nebo broskvoně, které vyžadují méně péče než jiné ovocné stromy,“ dodává Smith.

Broskvoně se také rychle sklízejí, často plodí již po jednom roce, takže jsou dobrou volbou pro netrpělivé zahradníky.

Kdy je nejlepší sázet ovocné stromy?

Nejlepší doba pro výsadbu ovocných stromů závisí na tom, zda jste si koupili levnější stromky s prostokořennými kořeny nebo rostliny pěstované v kontejnerech.

Holokořenové stromy jsou k dispozici pouze v chladnějších měsících, takže je nutné je vysadit. Ujistěte se, že se učíte jak sázet prostokořenné stromy správně, aby jim pomohl prosperovat.

„Rostliny pěstované v kontejnerech lze sázet kdykoli během roku, ale nejlépe v zimě,“ dodává Clapp.