Jsem vášnivý domácí kuchař – takto čistím a dezinfikuji své vařečky
Vařím a peču s mámou v její kuchyni od té doby, co jsem mohl stát u kuchyňské linky na stupačce. Jednou z mých výjimečných vzpomínek bylo, jak jsem každý rok při výrobě vánočních dortů vždy používal vařečku a keramickou misku mé prababičky.
Kdy je datum splatnosti
I když byste mohli házet vařečky do myčky nádobí, čištění Pokud nechcete své dřevěné nástroje každých pár měsíců vyměňovat, je to jediný způsob, jak postupovat ručně. Dobrá vařečka je nezbytná v každém kuchyně – a nejen jako rustikální dekorační kousek. Oblíbený profesionálními kuchaři pro jejich nedostatečnou reaktivitu s kyselými potravinami a neschopnost poškrábat nepřilnavé pánve, jejich udržování v perfektním stavu je prvořadé.
Dobrou zprávou je, že to nevyžaduje velké úsilí. Zde vysvětluji, jak čistím vařečky ve třech snadných krocích, aby byly dezinfikované a vypadaly co nejlépe.
Jak čistit dřevěné lžíce
Pochopení toho, které věci byste nikdy neměli dávat do myčky nádobí, je nezbytné pro udržení dobré kuchyně – a vařečky (nebo jakékoli dřevěné kuchyňské náčiní) jsou jednou z mnoha věcí, které byste měli čistit ručně.
I když to může znít zdlouhavě, proces je tak jednoduchý, že ho necháte chvíli odležet, aby se namočil, zatímco se pustíte do jiných věcí. Tady je to, co dělám.
Budete potřebovat:
- Vařící voda
- Neutrální mýdlo na nádobí: jako je Dawn od Walmartu
- Jedlá soda: Nechám si vaničku jedlá soda v Amazonu pod mým dřezem speciálně pro čištění
- Ocet: An extra silný čisticí ocet v Amazonu je ideální pro domácí práce
- Čistá kuchyňská utěrka: Tohle lněný ručník od Anthropologie je stylový funkční výběr
- VOLITELNĚ – potravinářský olej na dřevo: Olej z raného dřeva z Amazonie je vysoce hodnocena
1. Umyjte lžíce vodou a mýdlem
Mytí teplou vodou a jemným mýdlem na nádobí je nejjednodušší způsob, jak vařečky před namočením osvěžit. Rád používám velmi jemnou abrazivní houbu, jako jsou tyto opakovaně použitelné houby od Amazonu , které pomohou odstranit veškeré povrchové nečistoty a špínu z mých vařeček před namáčením.
Vždy se také ujistím, že jsem své vařečky očistil, jakmile je dokončím, a nenechávám je sedět obalené v potravinách nebo ve vodě déle než půl hodiny.
Opakovaně použitelné bambusové houby | 11,98 $ na Amazonu
Ráda používám opakovaně použitelné houbičky na nádobí, které mi pomáhají zůstat doma udržitelným způsobem. Jsou perfektní na čištění nádobí a kolem domu, navíc je lze snadno hodit do pračky nebo myčky, aby se mezi jednotlivými použitími osvěžily. Z dlouhodobého hlediska mi také pomáhají ušetřit peníze!