Jako zahradnista předpovídám, že potravinové lesy budou udržitelným zahradnickým trendem roku 2026

Tváří v tvář rostoucím globálním teplotám a zahradníkům změny klimatu a majitelé domů se stále více dívají na způsoby, jak zvyšovat udržitelnější zahrady. Od výsadby sucha až po zaměření na organické metody existuje mnoho způsobů, jak můžeme hrát naši roli.

Ale co potravinové lesy nebo lesní zahrady, jak jsou také známy? Stručně popisované jako smíšená výsadba převážně jedlých keřů a rostlin, které napodobují přírodní les a její ekosystémy Food Forests, jejichž cílem je být nejen produktivní, ale udržitelný a také zvyšuje biologickou rozmanitost.



Z nápady lesní zahrady Jak vytvořit potravinový les a proč budeme diskutovat o výhodách a klíčových principech tohoto ekologicky přátelského konceptu a proč očekávám, že se zvýší popularita s zahradníky domácích.



Možná se vám bude líbit
  • Nápady na terénní úpravy v předním dvoře včetně hlubokých zahradních hranic a cesty vedoucí k přední verandě' loading='lazy' title= Od vodního zahradnictví po příkop trávníků - 5 Trends Front Yard Trends Garden Designéři říkají, že o tom všichni budeme mluvit v roce 2026
  • Downova syndrom Skotská zahrada na RHS Chelsea Flower Show 2025 navržený Nickem Burtonem a Duncan Hall' loading='lazy' title= Hádané zahradnictví je mimo přesnost Gardening Is In-Trends Experti odhalují name = 'recirculation-inline'> Trend designu Bento Bento Box' loading='lazy' title= Slyšeli jste o botanické bento krabici? Drobné a vysoce zvažované-odborníci tvrdí

Potravinářské lesy - udržitelný způsob růstu

Život v rychle se rozvíjejícím zahradnickém světě často hledají způsoby úspory práce, aby si udržely své zahrady, ale stále dělají svůj kousek změny klimatu.

předškolní

Instalace zavlažovacích systémů a Nízká údržba výsadby Jsou to dva skvělé způsoby, jak toho dosáhnout, ale co kdyby existoval jiný způsob růstu?



Přečtěte si dále a zjistěte, jak se snaží o potravinové lesy napodobovat přírodní svět a poskytnout zdravé a chutné produkty s minimálním zásahem.

Co je to potravinářský les?

Jablka rostou na stromě' loading='lazy' title=

(Obrázek kredit: Pancake obrázky / Připojit obrázky / Getty Images)

Potravinářský les nebo lesní zahrada je v podstatě systém pěstování Edimentals V různých vrstvách napodobující les spíše než řady monokulturních plodin. Obecně založené na sedmi specifických vrstvách, které replikují přírodní lesní strukturu z baldachýnu dolů do lesních zahrad na úrovni země, zahrnují stromy keře bylinné trvalky letáků Groundcover Rostlingové horolezce a kořenové plodiny.



Zaregistrujte se do zpravodaje Homes & Gardens

Odbornost designu ve vaší doručené poště-od inspirujícího zdobení nápadů a krásných domovů celebrit po praktické zahradnické rady a nákupní kulatiny.

Kontaktujte mě se zprávami a nabídkami od jiných budoucích značekZískejte e -mail od nás jménem našich důvěryhodných partnerů nebo sponzorůOdesláním svých informací souhlasíte s Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů a jsou ve věku 16 a více let.

Některé potravinářské lesy však také zahrnují osmou vrstvu pro pěstování plísní doplňkových pro všechny stávající houby, které jsou již přítomny v půdě, a devátá vrstva pro vodní nebo mokřadní vrstvu.

Vrstvy potravinového lesa

Vrstvená zeleninová zahrada' loading='lazy' title=

(Image Credit: Quarto Publishing/Andrew Jones/Garden Expozice)

Jednou z výhod potravinových lesů je, že se nezaměřují pouze na boční prostor, ale zahrnují také vertikální zahradnictví, což znamená, že i ty nejmenší prostory se mohou ukázat jako produktivní.

Vysoký strom nebo vrstva

Nejvyšší úroveň v potravinářském lese, která se skládá z ovocných a ořechových stromů, jako je kaštan ( Castanet ) a jablko ( Malus domestica ) a hruška ( Pyrus ) standardy kolem 30 stop vysokých nebo více, když zralé. Vrstva vrchlíku poskytuje stín a ochranu pro rostliny níže a stanoviště pro ptáky.

Vrstva subtokopie

Pod kanopií, která sedí pod baldachýnem, obvykle sestává z menších stromů ovoce a ořechů od vysokých 10-25 stop, které se pěstují na trpasličích nebo polotwarfských podnožech. Mezi ně často patří mandle ( Prunus ) mediátoři ( MESPILUS German ) Mulberries ( Dívčí ) a nektariny ( Prunus Persica náš. nektarinka ).

SHRUBOVÁ Vrstva

Co znamená Ryan

Příběh keřů je často vysoce produktivní a má tendenci zahrnout borůvky ( Vakcinium ) maliny ( Rubus Idaeus ) lískové ořechy ( Corylus ) spolu s dalšími keři na plížení dusíku, jako je sibiřský hráškový keř ( Caragana arborchescens ) Sea Butthorn ( Hippophae Rhamnoides ) a Alders ( Alnus sp.)

Bylinná vrstva

Na rozdíl od dřevitých keřů a stromů tvořících vrstvy nad rostlinami v bylinné vrstvě obecně zemřou v zimě a znovu opětovné narození. Často sestávající z trvalků jako chřest ( Chřest Officinalis ) Jeruzalémské artyčoky ( Helianthus tuberosus ) a rebarbora ( Rhabarbarum ) a samostatná roční zelenina, jako například mangold ( Beta populární subsp. cyklický ) jiný ( Brassica Oleracea náš. Acephala ) a dokonce rajčata ( Solanum lycopersicum ). Bylinná vrstva je také místo, kde můžete najít byliny a léčivé rostliny heřmánek ( Chamaemelum Noble ) pažitka ( Allium Schoenoprasum ) a jako ( Mentha ).

Vrstva pozemního krytu

Nižší rostoucí než bylinná vrstva pozemní kryt Vrstva pomáhá potlačovat všechny plevele a skládá se z rostlin, které se šťastně proléhají po jakékoli holé zemi a nevadí trochu stínu. Mezi příklady rostlin, které by mohly prosperovat ve vrstvě půdy Nasturtiums ( Tropaeolum ) s jejich jedlými květinami a listy a jahody ( Vůně ).

Podzemní vrstva

Často se přechází s bylinnou vrstvou podzemní nebo kořenovou plodinou se obecně používá k pěstování rostlin, jako například česnek ( Allium sativum ) zázvor ( Zingiber Officinale ) pór ( Česnek ) cibule ( Cibule česneku ) a Dahlias ( Jiřina ).

Vrstva horolezec

Vertikální zahradnictví v potravinovém lese poskytuje ještě větší prostor pro produktivitu. Plodiny obvykle pěstované v této vrstvě zahrnují horolezecké fazole ( Životaschopnost ) okurky ( Cucumis sativus ) Kiwis ( Actinidia ) a hrozny ( Vitis ).

Kdy můžete začít cvičit po sekci C

Výhody potravinových lesů

Raspberry rostlina s červeným ovocem' loading='lazy' title=

(Obrázek kredit: Alamy)

Navrženo tak, aby prospělo přirozeným světu, tak jako produktivní potravinářské lesy mají mnoho atraktivních výhod, zejména vzhledem k změně klimatu.

Nejprve jsou zamýšleny potravinářské lesy udržitelné dlouhodobě, jak se skládají hlavně trvalé rostliny To se vrátí rok co rok. To znamená, že vám nejen mohou ušetřit čas a práci na výsadbě každé sezóny, ale náklady na každoroční výměnu rostlin. Navíc rostoucími převážně trvalkami Úspora vody Tím, že nemusíte pravidelně zavlažovat nové výsadby každou sezónu.

Další výhodou pěstování potravinového lesa je to, že také vytváříte stanoviště, které bude Podpořte rozmanitou škálu volně žijících živočichů . Například stromy květiny a vyrobené jídlo pomohou podporovat a lákat ptactvo opylovače a dokonce i malí savci.

Kromě toho a zejména zajímavé pro ty z nás, kteří mají méně času na našich rukou, než bychom chtěli, je to, že lesy jídla jsou obecně nízkou údržbou. Například minimální plevel je vyžadována, protože vrstva pozemního krytu má tendenci nenechat žádné holé skvrny půdy pro plevele, aby klíčily a převzaly a jakmile byla zavedena lesní zahrada, se stane soběstačnou a vyžaduje jen málo, pokud žádné zavlažování.

Sady listů

Abychom však udrželi vaše lesy s jídlem dobře prořezáváním, aby ho udržovaly a mulčování pomoci zamknout vlhkost a Zvyšte zdraví půdy bude potřeba.

V komunitních potravinových lesích poskytují prostor pro učení a sociální interakci a jako a Wellness Garden může poskytnout příležitosti ke zlepšení pohoda také.

Jak začlenit potravinový les do vaší zahrady

Balkonová zahrada s rostlinami rajčat a red bistro sadou' loading='lazy' title=

(Obrázek kredit: Westend61/Getty Images)

Než začnete pěstovat některé stromy, je důležité pochopit váš web jeho aspekt a typ půdy Budeš růst dál. Je to proto, že stromy ovoce a produkující matice, které obvykle tvoří subkanopickou vrstvu, dávají přednost pěstování na plném slunci a pokud se vysadí příliš mnoho stínu, bude se snažit produkovat působivé výnosy.

Kromě toho, pokud je vaše zahradní půda mělaká, bude pro jakékoli velké stromy obtížné vyvinout hluboké kořeny a může se jim nepodařit nebo se stát nestabilním.

PH vaší půdy je také významné, jako by to bylo vysoce kyselý Rozsah rostlin a stromů, které budete moci úspěšně růst, bude omezený. Pokud si nejste vůbec jisti, můžete vykopat díru a posoudit hloubku půdy a Vyzkoušejte pH půdy na celém místě pomocí takového pH Zkouška PH PH GARDING PHIP PHEM Z Amazonu .

Jakmile je web vyhodnocen, můžete začít plánovat, co byste chtěli růst. Počínaje řadou velkých stromů a keřů budete chtít zajistit, aby jejich rozestupy byly správné, že pro tuto oblast nebudou příliš velké a že ovocné odrůdy jsou pro opylování křížové kompatibilní s ostatními. Pak můžete přejít k plánování spodních vrstev kolem stromů a keřů.

Nezáleží na tom, zda nevlastníte náhradní pole, které se můžete proměnit v potravinový les, protože potravinový les může být také vytvořen v malém měřítku. Dokonce a Malý dvorek může poskytnout dostatek prostoru pro vytvoření vrstvy nebo dvou malých stromů a bylinných trvalek, z nichž si můžete vychutnat sklizeň.

Pokud je prostor dále omezen, můžete jednoduše začlenit tolik vrstev, pro který máte prostor. Pro patio nebo Balkon roste Můžete pěstovat rostliny v nádobách nebo květináčích Oyeal zvedla zahradní postel k dispozici od Amazonu a pokud výška umožňuje vytvořit vertikální prvky instalací Trellis nebo DIY BAMBOO WIGWAMS horolezecké rostliny .


Spolu s Food Forests Gardeners pokračují ve svých předních a dvorcích životaschopnějšími a přijímají udržitelné způsoby zahradnictví. Kompostování zahrada a domácí odpad Sklizeň dešťové vody a povzbuzení volně žijících živočichů do vaší zahrady jsou všechny způsoby, které mohou pomoci snížit odpad a zdroje a Zvýšení biologické rozmanitosti .

Pokud však máte prostor, můžete zvážit Klíčová dírka Zejména pokud žijete v oblasti náchylné k suchu nebo zahradě na špatné půdě. S vestavěnou centrální kompostovací oblastí, když napojena zavlažuje a uvolňuje živiny do okolního rostoucího postele, což snižuje potřebu používat hnojiva a zachování vody.