Nejlepší moka konvičky 2024: baristami schválená italská káva

Nejlepší moka konvičky 2024: Jump Menu

1. Stručný seznam ↴
2. Nejlepší celkově: Bialetti Moka Express
3. Nejlepší pro indukční sporáky: Bialetti Venuše
4. Nejlepší pro kapacitu: Alessi 9090
5. Nejlepší automatické: De'Longhi Alicia
6. Nejlepší luxus: Vstupenky X Sweet & Happy Moka Express
7. Nejlepší kámen: Kámen Grosche Milano
8. Jak si vybrat
9. Jak recenzujeme

Bialetti vyrábí nejlepší moka konvičky všech dob. Když se podíváte do jakékoli italské kuchyně, téměř zaručeně najdete varný espressovač od světoznámé značky. Připravují bohatou, hustou kávu podobnou espressu s estetikou, která bude konkurovat vašim nejcennějším domácím ozdobám. Jsou retro, jsou efektní a při správném použití dělají kávu jako mannu.

Lifevac diskuse

To, že jsou Bialetti nejlepší, neznamená, že jsou jediní, kdo vyrábí prémiové moka konvičky. Na trhu je spousta dalších dobrých značek, které by dokonce mohly vyhovovat vašemu životnímu stylu lépe než moka konvička Bialetti. Já – bývalý barista – jsem pro vás připravil seznam těch nejlepších moka konviček a všechny je zde vyhodnotil.

Jsou bezchybně krásné, bez námahy funkční a připravují kávu, která se blíží šálkům, které jsem uvařil v nejlepší stroje na espresso na trhu. Některé dělají jednotlivé porce, jiné mohou obsloužit přes dvanáct lidí. Ať si vyberete cokoli, budete v dobré společnosti a pijete kávu autentickým italským způsobem.

Pokud s kávou začínáte, nemůžete udělat chybu s žádnou z těchto moka konvic, jednou z nich nejlepší francouzské lisy , nebo dokonce kávovar na filtrovanou kávu (zde jsou ty, o kterých si myslíme, že jsou nejlepší výrobci kapek , pokud máte zájem). Všechny jsou perfektním místem, kde můžete začít s domácím vařením speciální kávy.

Rychlý seznam

Zde je velmi rychlý úvod do našich oblíbených moka konviček. Půjdeme podrobněji níže.

Celkově nejlepší

Toto je číslo jedna v mnoha ohledech: je to první design moka konvičky vytvořený prvními výrobci moka konviček a je to nejlepší ze všech průvodců nákupem moka konviček. Na indukčních vařičích to však nebude fungovat.

Nejlepší na indukční sporáky

Tato moka konvička je vyrobena z nerezové oceli namísto hliníku a funguje na plynových i indukčních vařičích. Je to jedna z nejrychlejších možností přípravy kávy, ale nemá ikonický, tradiční design moka konvice.

Nejlepší rozsah kapacit

Tato moderní moka konvička se dodává ve velikostech od jedné porce až po deset šálků. Je vyroben z nerezové oceli, což znamená, že je odolný, ale pomalejší vaření a desetkrát dražší než většina modelů.

Nejlepší elektrické

Nejlepší elektrický

Stačí stisknout tlačítko a za tři minuty připravíte lahodnou moka konvičku. Nepotřebujete sporák ani žádný návod, ale možná budete chtít zvýraznit chutě.

Nejlepší luxus

To se stane, když se luxusní italská móda setká s prvotřídní italskou kávou — je to krásné. Pro lahodnou, designovou kávu už nehledejte a začněte okamžitě šetřit.

Nejlepší kámen

Nejlepší kámen

Grosche, inspirované organickými texturami, přichází ve čtyřech různých smaltovaných povrchových úpravách s pohodlnou dřevěnou rukojetí. Malý filtrační koš znamená, že uvaří slabší kávu.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší moka konvičky, které doporučujeme v roce 2023

Floraloasis můžete věřit.Naši odborní recenzenti tráví hodiny testováním a porovnáváním nejnovějších produktů a pomáhají vám vybrat to nejlepší pro vás. Zjistěte více o tom, jak testujeme.

Celkově nejlepší moka konvička

(Obrazový kredit: Bialetti)

1. Všechny Bialetti Express

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kupte si to, pokud

✅ V moka konvicích jste noví: tady nemůžete udělat chybu
✅ Chcete rychlou kávu: toto se vaří za méně než deset minut
✅ Chcete kapacitu: existuje celá řada možností velikosti

Nekupujte to, pokud:

❌ Máte indukční sporák: tohle nebude fungovat
❌ Chcete izolaci: jedná se o hliník, takže rychle chladne
❌ Jste citliví na teplo: rukojeť se může zahřát

Sečteno a podtrženo

🔎 Moka Express Bialetti: v tomto případě jsou základy nejlepší moka konvička. Toto je jednoduché, stylové a robustní. Je ideální pro každého, pokud nemáte indukční sporák.

Pokud jste již používali moka konvičku, je pravděpodobné, že to byla tato. Bialetti Moka Express je tak ikonický, že je to téměř vlastní kategorie kávovarů. Osmihranná základna, nálevkové sítko, hranatý džbán a odklápěcí víko udaly tón všem moka konvičkám, které šly v jeho stopách.

To je skvělé z mnoha důvodů. Snadno se používá, přišroubuje se bez námahy na místo; je účinný při přípravě lahodně bohaté kávy; je vyroben z lehkého hliníku; a je ultra stylový a na pracovní desce působí pravdivě.

S pověřeními, jako jsou Moka Expresses, můžete očekávat, že to bude stát mnohem víc, než by to stálo. Tato moka konvička je však jednou z nejhodnotnějších na trhu. Skutečnost, že je vyrobena z hliníku, znamená, že dokonale vyvažuje plastový Aeropress a francouzský lis z nerezové oceli, pokud jde o odolnost, tepelnou vodivost a hmotnost.

Můžete si vybrat ten svůj z řady velikostí, ale nejvhodnější je model se šesti košíčky. Je vhodný pro rodiny a filtrační koš se vejde na spoustu důvodů. Někteří recenzenti se domnívali, že velký filtrační koš trochu plýtvá, ale ve skutečnosti z něj připraví silnou, bohatou kávu podobnou espressu za méně než deset minut.

Recenzenti to popsali jako kosmopolitní s nostalgickými tóny. Milují, jak silný hliník působí na dotek, jak rychle se vaří a jak snadno se čistí. Jediné, po čem lidé touží, je kompatibilita s indukčními sporáky. Bialettiho Venuše má stejnou technologii, ale bude pracovat na jiných možnostech namísto výhradně plynu. A co víc, protože je to hliník, není to nejodolnější – náš šéf eCommerce Alex při pokusu o odšroubování zlomil rukojeť svého Moka Expressu.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší moka konvička na indukční sporáky

(Obrazový kredit: Amazon)

2. Bialettiho Venuše

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kupte si to, pokud

✅ Máte indukční sporák: toto je jeden z mála modelů, který bude fungovat
✅ Chcete rychlou kávu: Venuše je jedna z nejrychlejších na trhu
✅ Chcete odolnou konstrukci: toto je vyrobeno z nerezové oceli

Nekupujte to, pokud:

❌ Děláte malé porce: dva šálky nejsou vhodné pro indukci
❌ Máte rádi klasickou estetiku: tohle vypadá moderně
❌ Jste opatrní vůči silikonovým těsněním: to nesedí tak úhledně jako tradiční modely

Sečteno a podtrženo

🔎 Bialetti Venuše: díky tomu je stejně lahodná káva ještě rychlejší než tradiční moka konvičky, a to i na indukčních vařičích. Nemá však tradiční siluetu moka konvičky.

Co znamená Allison jméno

Zatímco indukční sporáky jsou skvělé pro vaši uhlíkovou stopu, vyžadují, abyste byli opatrní s nádobím a kávovým vybavením. Spousta moka konviček je kompatibilních pouze s plynovými varnými deskami, ale Bialetti's Venus funguje i na indukčních vařičích.

Místo tradičního hliníku je Venus vyrobena z nerezové oceli. Přestože je ocel těžší a méně vodivá, jde o chytrý tah. Znamená to, že Venus je odolnější, kompatibilní s indukčními vařiči a experti ve skutečnosti říkají, že Venus vaří kávu asi o minutu rychleji než Moka Express na #1.

Zákazníci také zjistili, že nerezová ocel udrží jejich kávu déle teplejší. Ještě lepší je, že neexistuje žádný kompromis v chuti. Podle recenzí Bialetti's Moka Express vyrábí kávu s plnou, intenzivní a bohatou chutí naší oblíbené moka konvice.

Je to působivá alternativa, pokud nemůžete použít plyn, ale musím se přiznat, že mi chybí retro estetika klasické moka konvičky. Myslím, že je to součástí kouzla tohoto stylu vaření piva. Navíc odlišný styl konstrukce znamená, že těsnění je utěsněno silikonem. Někteří lidé, kteří přešli na tradiční modely, měli pocit, že silikonové těsnění nevytváří dobré a spolehlivé těsnění. Je také důležité poznamenat, že ačkoliv se dodává v každé velikosti mezi 2 a 10 šálky, model se dvěma šálky není vhodný pro indukční sporák.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší velká moka konvička

(Obrazový kredit: Alessi)

3. Alessi 9090

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kupte si to, pokud

✅ Chcete kapacitu: 9090 se dodává ve velikostech 1-10 šálků
✅ Chcete odolnou konstrukci: toto je vyrobeno z těžké nerezové oceli
✅ Chtěli byste něco trochu jiného: design se vzdaluje od Bialettiho

Nekupujte to, pokud:

❌ Chcete rychlou kávu: vaření trvá ještě několik minut
❌ Nesnášíte úklid: vršek je vysoký, úzký a obtížně se čistí
❌ Používáte opravdu jemné mletí: tyto skončí ve vašem poháru

Sečteno a podtrženo

🔎 Alessi 9090: ve stylu čisté nerezové oceli, jedná se o dražší moka konvičku, ale je vhodná pro indukční sporáky a při použití je jako lahůdka. Je jen těžší a pomalejší než Bialettis.

Normálně nemám rád odchylky od klasické moka konvičky, ale musíte se podívat na sortiment Alessi. Každý z nich se drží některých jednoduchých, tradičních aspektů moka konvičky, ale mění jiný aspekt, který vyvrcholí některými vážně úžasnými návrhy. Ale i když miluji avantgardní design Alessi Pulchina, k dispozici na Amazonu , preferuji 9090.

Za prvé, je vyroben z nerezové oceli 18/10, takže působí, jako by vydržel po celý život. Všechny zákaznické recenze to komentovaly a říkaly, že se cítí jako nejrobustnější moka konvička na trhu. V kombinaci s magnetickým ocelovým dnem je to vhodné pro použití na indukčních vařičích i na plynovém sporáku, takže ať jste kdekoli, můžete si vzít moka konvičku s sebou a mít skvělou kávu zaručenou.

Zatímco všechny moka konvičky se dodávají v různých velikostech, 9090 je obzvláště univerzální. Nabízejí jednorázové modely až po modely s kapacitou deseti šálků. Je pravda, že některé značky vyrábějí ještě větší velikosti, ale toto je největší řada s nejmenšími přírůstkovými kroky mezi jednotlivými modely, takže se můžete ujistit, že máte ten nejúčinnější model pro vaše domácí potřeby.

Zákazníci také milují, jak se drží. Je těžší, ale rukojeť má úhlednou páku, která nahrazuje šroub pro upevnění moka konvice k základně. I když možná nebudete chtít zvolit těžší model, pokud bojujete se zápěstím, je snadné z něj nalít.

Také jsem si všiml něčeho, co se v mé historii hledání recenzí stalo jen zřídka. Lidé začali mluvit o tom, jak se cítí při používání 9090. Mnoho zákaznických recenzí popisovalo pocit „cool“, „složený“ a „kosmopolitní“ při pouhém používání 9090. Je to jednoznačně investice do životního stylu.

Nicméně 9090 má několik nevýhod. Horní část 9090 je vysoká a úzká, takže je těžké dosáhnout hluboko dovnitř pro hloubkové čištění. Jedná se také o nejdražší moka konvičku na trhu. Některé jiné modely na tomto seznamu stojí více než desetkrát, což je hodně za pár šálků kávy. Nejdůležitější je, že se jedná o pomalou moka konvičku. Všichni recenzenti říkali, že na časování Bialetti budete muset počkat další dvě nebo tři minuty, ale že káva chutná stejně lahodně a hladce, když je hotová.

6 týdnů ultrazvuk

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší elektrická moka konvička

(Obrazový kredit: Walmart)

4. De'Longhi Alicia

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kupte si to, pokud

✅ Chcete snadné vaření: vše je automatizované
✅ Hodně cestuješ: to dělá lahodnou kávu bez potřeby sporáku
✅ Chcete rychlou kávu: bude to trvat jen pár minut

Nekupujte to, pokud:

❌ Jste milovníkem chutí: káva postrádá jemnost espressa
❌ Chcete snadné čištění: u některých modelů jsou problémy s únikem
❌ Máte omezený rozpočet: to je automatické, takže dražší

Sečteno a podtrženo

🔎 De'Longhi Alicia: stroj udělá vše za vás s Alicia. Uvaří slabší kávu, ale nebudete muset hnout prstem

Není mnoho elektrických moka konvic, které bych doporučil, kromě De'Longhi Alicia. Pokud nemáte místo na varné desce, nebo dokonce na varné desce vůbec, bude to více než uspokojit vaše touhy do moka konvice.

Esteticky navazuje na tradiční, osmihranný design nejoblíbenějších moka konviček na trhu. Je vyrobena z lehkého hliníku a karafa se bez kabelu zvedne ze základny, takže budete mít pocit, jako byste měli autentickou moka konvičku.

Když se káva vaří, plní průhlednou karafu, takže můžete zkontrolovat, kolik šálků je připraveno k pití, aniž byste museli hnout prstem. Nehrozí ani připálení nebo převaření kávy. Moka konvička udělá vše za vás, zcela automaticky, během několika minut.

Všechny recenze zákazníků chválily, jak snadné bylo použití. Četl jsem spoustu lidí, kteří to chválí za to, že ze svých životů odstranili všechny dohady a spálenou kávu. Všechno je to tak jednoduché. Většina recenzí se domnívala, že to ani neubralo na chuti, i když se vaří mnohem rychleji než tradiční moka konvička (je zde dokonce časovač, který vám dá vědět, jak dlouho vaše káva potřebuje).

Podíval jsem se na některé důvěryhodnější stránky s recenzemi a zjistil jsem, že specializovanější recenzenti kávy mají pocit, že káva Alicia je o něco slabší a plošší než například Bialetti. Při přípravě kávy také nemůžete použít ultrajemnou kávovou sedlinu, protože ta může ucpat filtry. To nezní fantasticky, ale může to být oběť, kterou stojí za to udělat pro zcela automatizovaný zážitek z kávy.

Lidé si nejvíce vyčítali, že je snadné karafu nepřišroubovat dostatečně pevně, což má za následek vytékání a nepořádek, což není nikdy ideální, zvláště když má spotřebič usnadňovat život. Viděl jsem několik aktualizovaných recenzí, které naznačovaly, že pryžové těsnění může být v prvních týdnech tuhé. Únik zřejmě přestane, ale nemyslím si, že by to mělo být něco, s čím byste se museli propracovat. Navíc se to nestává každému.

Alicia se také může potýkat s regulací teploty, a to jak při nedostatečném, tak při přehřívání kávy, takže ji musíte pečlivě sledovat a vytáčet Aliciu, jak vám káva chutná.

Nejlepší luxusní moka konvička

(Obrazový kredit: Saks Fifth Avenue)

5. Vstupenky X Dolce & Handbags Mocha Express

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kupte si to, pokud

✅ Jde vám především o styl: krásnější moka konvičku nenajdete
✅ Chcete jednoduché mechanismy: to je stejně snadné jako ostatní Bialetti
✅ Chcete rychlou kávu: tohle je super rychlé

Nekupujte to, pokud:

❌ Máte rozpočet: je to spolupráce Dolce & Gabbana
❌ Máte neutrální kuchyni: světlé barvy vám nemusí slušet
❌ Chcete řadu možností kapacity: je k dispozici pouze jako model se 3 nebo 6 šálky

Sečteno a podtrženo

🔎 Vstupenky X Sweets & Handbags Mocha Express: nenajdete krásnější moka konvičku, než je tato. Platíte však obrovskou prémii za estetiku a jméno designéra.

Tato moka konvička je vše, co na evropském designu miluji. Jasné barvy jsou inspirovány oslavami sicilského karnevalu, malují jasně červenou, modrou a žlutou přes tradiční siluetu moka konvice. Před testováním jsem si myslel, že by mohly vypadat křiklavě. Vlastně jsem doufal, že ano, protože by mě to možná přimělo koupit si to trochu méně. Upozornění na spoiler: nemají. Barvy jsou krásné. Kdybych ho tolik nemiloval, nenáviděl bych ho za to, že je tak neodolatelný.

Takže, jak můžete říci, Dolce & Gabbana skutečně přinesli faktor stylu a jak můžete očekávat, Bialetti přinesl faktor chuti. Používá se stejně snadno jako nejlepší Moka Express od Bialetti. Všechno se perfektně zašroubuje, rychle se to vaří a udělal jsem v tom lahodně hustou, hladkou a bohatou kávu. Pokud chcete něco zevnitř, můj redaktor, Alex, koupil Speciální značková káva Dolce & Gabbana k dostání v Macy's a miloval to. Dodává se v krásné plechovce a má neuvěřitelné tóny lískových oříšků a čokolády.

Moje jediná poznámka by byla, že rukojeť se ke konci vaření docela zahřála. Je to termoplast, takže bych mohl technicky pořád zvednout moka konvičku ze sporáku. Nebylo to pohodlné, jak kvůli teplu, tak kvůli tomu, že plast není moc hmatatelný. Zajímalo by mě, zda osoba, která přišla s frází 'bolest je krása', používala tuto moka konvičku (jsem dramatická). Není to špatné, ale pokud bych vás měl na něco varovat, bylo by to – a cenovka.

Bialetti jsou známí svými moka konvičkami za skvělou cenu, Dolce & Gabbana nikoli. Jejich vliv téměř zčtyřnásobil cenu moka konvičky. Pokud ji necháte na pracovní desce, policích nebo otevřených skříních, bude to skvělá ozdoba. Pokud jste někdy slyšeli o neočekávaná červená teorie , tohle je tvůj dokonalý kousek. Pokud však chcete čistou funkci, platíte nesmyslnou prémii za velmi pěknou dekoraci.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší kamenná moka konvička

(Obrazový kredit: Walmart)

6. Kámen Grosche Milano

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kupte si to, pokud

✅ Chcete barevné povrchové úpravy: vyberte si ze čtyř jedinečných povrchových úprav
✅ Chcete materiálové možnosti: existuje také ocelová a hliníková verze
✅ Chcete prémiovou moka konvičku: tohle mi přijde luxusnější než průměr

Nekupujte to, pokud:

❌ Máte rozpočet: platíte více čistě za estetiku
❌Všechno vám jde o příchutě: ty jsou slabší než Bialettiho
❌ Nemáš rád úklid: toto je pouze ruční mytí

Sečteno a podtrženo

🔎 Kámen Grosche Milano: zde platíte prémii za krásnější moka konvičku. Nedá se popřít, že kamenná úprava je jedinečná, ale od Grosche dostanete trochu slabší kávu.

Pokud jste se dívali na moka konvičky, budete vědět, že Grosche je vedle Bialettiho a Alessiho jedním z velkých tří. Milano je jejich nejprodávanějším modelem, pokud počítáte i prodeje hliníkových a ocelových modelů.

Kamennou smaltovanou moka konvičku jsem vložil do tohoto nákupního průvodce, protože má tak jedinečný design. Příliš mnoho moka konviček vypadá stejně, ale to poskytuje úplně jiný vzhled a dojem ze stejných starých, stříbrem oděných možností. Všichni recenzenti milují rovnoměrně nanesený smalt, který působí přirozeně a zemitě a navíc se nezahřívá. Ještě lepší je, že si můžete vybrat mezi čtyřmi, hmatovými povrchovými úpravami a řadou velikostí, takže jsem si jistý, že je tu jedna pro každého.

Všem zákazníkům se líbilo, jak se Milano cítí. Viděl jsem rukojeť popsanou různými způsoby. I když to vypadá jako dřevěné, nejlépe to shrnul zákazník Amazonu, který řekl, že je to „pevně mikrovlákno“, které se lépe drží než většina moka konviček.

Chuťově jsou filtrační koše Grosche menší než Bialetti. To znamená, že jejich kávy vždy chutnají slabší. Pro některé je to v pořádku nebo lepší než mít intenzivní šálek kávy jako espresso, ale pokud máte rádi hustou, sytou kávu v moka konvičce, můžete mít pocit, že se to trochu míjí účinkem. Měli byste také mít na paměti, že jej nelze mýt v myčce nádobí, i když to platí také pro většinu moka konviček.

• Zpět na začátek ⤴

Jak si vybrat tu nejlepší moka konvičku pro vás

S žádnou z těchto moka konviček neuděláte chybu. Nicméně, stejně jako u každého kávovaru, vždy existují faktory, které je důležité zvážit, jako je velikost, estetika a cena. U moka konvic je třeba vzít v úvahu několik dalších faktorů:

Složení
Většina moka konviček je vyrobena z hliníku, protože je lehký, rychle se zahřeje a přitom je relativně odolný. Ty však nejsou kompatibilní s indukčním sporákem a neudrží vaši kávu teplou. Máte-li indukční sporák, mnohem více bude vašim potřebám vyhovovat moka konvička z nerezové oceli. Existují také některé, které mají na vnější straně hmatovou povrchovou úpravu z kamene.

Kdy oříznout duhoru

Kompatibilita
Jak jsem již zmínil, některé moka konvice fungují dobře na plyn, zatímco jiné jsou navrženy tak, aby fungovaly i s indukčními vařiči. Existují dokonce modely, které mohou pracovat zcela automaticky, takže nebudete potřebovat ani jeden. V závislosti na vašem domácím nastavení a na tom, jak často cestujete, budete chtít vybrat vhodnou moka konvičku.

Kapacita
Zdá se, že je to samozřejmé, ale tolik lidí o tom nepřemýšlí. Pokud budete připravovat pouze jednotlivé porce, má smysl koupit si moka konvičku na jeden nebo dva šálky. Pokud víte, že máte celou rodinu na kofein, nebo budete pořádat ranní kávu, bude moka konvička s kapacitou deset šálků mnohem lepší sázkou.

Styl a estetika
Musíte myslet na design, zvláště při nákupu italského produktu. Všechny jsou krásné, ale přicházejí ve všech stylech a tvarech. Je tu klasický, osmihranný, stříbrný styl nebo modernější matná černá, nebo dokonce, když vyjmete list z knihy Dolce & Gabbana, jasně barevný a vzorovaný design.

Cena
Přál bych si, aby rozpočet nemusel vstoupit do hry, ale je to jeden z nevyhnutelných aspektů nákupu moka konvičky. Dobré Bialetti seženete za méně než 40 dolarů, ale modely Alessi budou stát až 400 dolarů. To není úměrné, protože Bialetti je stále nejlepší moka konvička na trhu, ale existují některé další funkce, do kterých možná budete chtít investovat.

• Zpět na začátek ⤴

Jak jsme zkoumali nejlepší moka konvičky

Na Floraloáza každý produkt rádi otestujeme, než vám ho doporučíme. Máme dlouhý seznam přání moka konviček, kterými si naši odborníci razí cestu. Jak testujeme více modelů, aktualizujeme tuto stránku o výsledky z našich osobních zkušeností.

Když můžeme otestovat tyto moka konvičky, máme řadu standardizovaných testů a hodnocení, kterými podrobujeme každý model. Nejprve posoudíme estetiku, rozměry a dojem z moka konvičky. Není podcenění rozdílu, který může úhledně šroubované těsnění nebo ohromující silueta udělat s tím, jak vnímáte moka konvičku.

Poté se hluboce ponoříme do chuťových testů. V závislosti na kapacitě moka konvičky otestujeme každý počet šálků, které dokáže vyrobit, odměříme 1,5 polévkové lžíce kávy (středně namleté) a 6 fl oz vody. Načasujeme, jak dlouho moka konvici pořádně prosákne a uvaří do horní části a poté změříme, jak horká je káva v horní části konvice. Chceme, aby moka konvička dosahovala asi 200 °F, ale také chceme, aby naše káva chutnala hustá a bohatá. Chuťovým profilem by měla být co nejpodobnější espressu, protože to je druh kávy, pro kterou jsou moka konvice dobře známé.

I když jsme ještě nedokončili testování moka konviček na tomto seznamu, děláme co nejvíce výzkumu. Můžeme tak doplnit naše znalosti o zkušenosti všech ostatních. Pročetl jsem stovky recenzí zákazníků a odborníků, které křížově zkontrolovaly každou chválu značky a každý nárok nebo stížnost ze strany zákazníků. To znamená, že tato příručka je komplexním shrnutím všeho, co potřebujete vědět o nejlepších moka konvicích na trhu. Pokud se chcete dozvědět více, máme celou stránku věnovanou tomu, jak testujeme kávovary .

• Zpět na začátek ⤴