Jak uspořádat elegantní odpolední čaj s moderním twistem – 5 odborných kroků k nadčasově elegantní akci

Odpolední čaj může být skvělou záminkou k setkání s přáteli a předvedení čajové konvice, kterou jste našli na bleším trhu, ale velká část jeho kouzla spočívá v jeho slavném dědictví. Tento zvyk sahá až do roku 1840, kdy sedmá anglická vévodkyně z Bedfordu začala požadovat lehké jídlo (a konvici čaje) mezi obědem a večeří. Brzy byly britské vyšší třídy zahnuty.

V dnešní době nejsou šaty a jemný porcelán podmínkou; a protože odpolední čaj již není pevnou součástí dne, vyvinul se ve více promyšlenou a promyšlenou záležitost. Vezměte si designéra Odpolední čaj Bryana Graybilla rituál: sypaný čaj v 16:00 uvařený ve vintage konvici. Pro něj to znamená přerušení denní práce a závazků. Záleží na tom, protože vytváří rytmus – obřad bez rozruchu.“

Jeho srdcem je odpolední čaj historickou britskou tradicí – existuje však mnoho způsobů, jak jej přenést do moderní doby. Ať už zoufale toužíte po klasickém viktoriánském zážitku, chcete svému příštímu setkání dodat kouzlo, nebo jen hledáte důvod upéct koláčky, zde je návod, jak uspořádat odpolední čaj podle odborníků.

• Pamatujete si zmrzlinové společenské akce? Tato sladká retro tradice je zpět ve stylu – a jsou chladnější (a jednodušší) než kdy předtím
• Tato kolekce bistro nádobí je vše, co potřebujete pro elegantní hosting inspirovaný francouzštinou – nemůžu se nabažit této nejnovější kapky z H&M home
• Při pomyšlení na podzimní hostování jsem se cítil ohromen, dokud jsem si nevšiml tipů Shea McGee pro rychlou opravu – úplně změní moji přípravu na večírek

1. Nastavte scénu

kolik oz mateřského mateřského mateřského mateřského mateřského

Začněte s jediným cílem: vytvořit pocit nenápadné elegance. Přemýšlejte o svém stylu hostování a vzhledu, který byste chtěli vytvořit, ať už se přikláníte ke stolu inspirovanému vintage nebo k rustikálnějšímu prostředí.

Jednoduchý ubrus může znamenat rozdíl. Tradice diktuje něco krajkového nebo vyšívaného, ​​často se složitým botanickým motivem, ale existuje několik krásných stylů, které nejsou nápadité (vezměte si nádherný Sintra ubrus od Sereny a Lily například). Jak poznamenává Bryan Graybill, nejde o majestátnost nebo podívanou, ale jednoduše o „vytvoření atmosféry pohody“.

Květiny mohou být také skvělým výchozím bodem – jednoduchým středobod hortenzie nebo a uspořádání stolu jiřina může okamžitě přinést pocit sofistikovanosti na váš stůl s minimálním úsilím.

2. Vyberte nabídku řízenou tradicí

Výzdoba stolu je vaším základem, ale hvězdou každého odpoledního čaje je samozřejmě menu. Podle Mayi McKinneyové z Společnost TwenTea hostitelé by měli „začít lehkými pochutinami (jako okurka-bylinkový nebo uzený losos), přejít k teplým koláčkům se smetanou a džemem a zakončit mini dezerty, jako jsou citronové tartaletky nebo macarons.

Navrhněte odborné znalosti ve vaší doručené poště – od inspirativních nápadů na zdobení a krásných domovů slavných až po praktické zahradnické rady a přehledy o nakupování.

Je radost vyrábět své lahůdky ručně, ale pokud vás tlačí čas, vždy můžete dorty a koláčky koupené v obchodě doladit; myslím, že další zálivky a jedlé květy pro rafinovaný záběr.

„Vše je obvykle dimenzováno tak, aby se to dalo sníst na pár kousků,“ vysvětluje expert na etiketu Nick Leighton. Nicméně pokračuje: "Pokud nechcete zůstat u tradice, je to v pořádku: koneckonců nikdo neodolá teplým sušenkám s čokoládou nebo sušenkám na talíři."

3. Dejte svému odpolednímu čaji moderní šmrnc

Vždy je dobré připravit svůj odpolední čaj s ohledem na tradici, ale to neznamená, že nemůžete experimentovat.

"Čaj by se tradičně podával někde mezi 14:00 a 16:00, ale kdo by neměl rád dobrý nápoj a chutné pochutiny uprostřed dne?" odráží Nick. „Může být pro jakoukoli příležitost nebo žádnou příležitost – je to krásné pro narozeninovou sprchu příjemný večer v knižním klubu nebo opravdu jakékoli odpolední shromáždění.‘

Současný odpolední čaj je často klidnějším zážitkem: proč nepožádat hosty, aby přinesli dobroty, o které se podělí (pro zpestření pořádání potlucku ) a použijte nevhodnou čínu jako serverový software namísto tradiční odpovídající sady.

4. Uveďte zvažované detaily

Opravdu působivý odpolední čaj je o promyšlených detailech. Přidejte ručně psané karty míst a držitelé vizitek, jako jsou tyto stříbrné od Williama Sonomy ; zastrčte snítky sezónního listí do jednoduchých kroužků na ubrousky (ty se nám líbí bílé kameninové kroužky na ubrousky od Crate & Barrel ); a zakončete vystavením zákusků na elegantním stojanu na dorty (jako je tento krémový vroubkovaný dortový stojan od Magnolia ).

Název definice Hannah

I ty nejnenáročnější kousky ve vašem hostingová skříň může se stát promyšlenými doplňky k odpolednímu čajovému stolu; krémové kuželové svíčky jsou například dokonalé detaily inspirované viktoriánským stylem. Jak poznamenává Bryan: 'Nemusí to být velkolepé, stačí záměrně.'

5. Nabízejte výběr z nadstandardních nápojů

Klasický odpolední čajový zážitek bude vždy zahrnovat sypaný čaj, který se obvykle vaří ve zdobené konvici (jako je tato čajová konvice z bobulí a nití od Bloomingdale's ) pomocí čajového sítka (můžete si jej vybrat na Amazonu jako např Univerzální čajový spařovač Teabloom ). Je to čaj, který vytváří skutečný pocit obřadu; jak Bryan reflektuje, je to 'jeden z mála zbývajících rituálů, který zapojuje všechny smysly, aniž by vyžadoval obrazovky nebo podívanou.'

Pokud hostíte dav, je nejlepší poskytnout různé nápoje. „Nabídněte hostům výběr, včetně něčeho, co je bez kofeinu,“ říká Nick. "K tomu podávejte mléčný cukr a plátky citronu a můžete podávat i kávu."

Pro skutečně nezapomenutelný dotek nalijte sklenice šampaňského nebo si připravte sezónní koktejl, jako je např kořeněná hruška belini . Kostky ledu s bobulemi nebo květinami jsou dalším krásným dotekem, který ukazuje, že jste se opravdu snažili.

Nakupte vše, co potřebujete k uspořádání odpoledního čaje

Pokud někdy existuje příležitost předvést ubrus zdobený mašlemi, pak je to odpolední čaj. Doplňte stříbrnými kuželovými svícny a starožitným příborem.

Ubrousky s jemným střihem

Úžasně zkrácené a přesto elegantně propracované tyto broderie ubrousky spojí dohromady každý druh stolu. Použijte stuhy místo kroužků na ubrousky pro větší rozkvět.

Barvy odpovídají šedozelené

Nabíječky zaručeně pozvednou nastavení vašeho stolu – a na výběr je nepřeberné množství možností. Tato ratanová nabíječka je rustikální a přesto rafinovaná.

Decentně detailní desky

Každá odpolední část čaje potřebuje jemný porcelán a tyto embosované předkrmové talíře jsou ideální pro jednoduchý, ale povznášející dotek.

Čajové šálky a podšálky jsou přirozeně základem každého odpoledního čaje a tato květinová sada je ideální pro a Nádobí inspirované venkovskou babičkou Podívejte.

je ezra biblický název

Jednoduchý a naprosto nadčasový stojan na dort je perfektním doplňkem k odpolední čajové pomazánce. Nasypte do něj koláče a stane se velkolepým středobodem.