Kdy brokolici zasadit – pro nejlepší a největší úrodu

Musíte vědět, kdy brokolici zasadit, abyste zajistili úspěch s domácí plodinou.

Jednou z velkých radostí z pěstování vlastní zeleniny je to, že můžete sklízet plnou náruč super chutných produktů, které jsou lepší než cokoli, co můžete koupit v obchodech – a brokolice je toho zářným příkladem.

Prvním krokem při pěstování brokolice je vědět, kdy brokolici zasadit – a ve většině regionů USA existují dvě možné možnosti.

Je to plodina v chladném období, což znamená, že jakmile teploty stoupnou a dny se prodlouží, brokolice vykvete – známé jako „bolting“ – a již nebude produkovat oštěpy. Takže pokračujte ve čtení, abyste zjistili, kdy přesně brokolici zasadit, abyste se tomu mohli vyhnout.

Kdy brokolici zasadit

Chcete-li zajistit, aby vaše rostliny brokolice dozrály v chladných měsících roku, můžete je zasadit buď koncem zimy, nebo brzy na jaře jako součást vašeho nápady na zeleninové zahrady , pro sklizeň na jaře a začátkem léta následujícího roku. Alternativně, pokud žijete v mírnějším regionu, můžete brokolici zasadit také koncem léta nebo na podzim kvůli zimní sklizni.

Ve Velké Británii je nejlepší jarní nebo začátkem léta výsadba.

Kdy je nejlepší měsíc zasadit brokolici?

Pokud se nechystáte kupovat hotové kojenecké rostliny nebo zátky, musíte nejprve zasít semínko brokolice.

Pokud chcete brokolici zasadit na jaře, zasejte semena uvnitř do jednotlivých buněk nebo květináčů o průměru 9 cm, pět nebo šest týdnů před posledním mrazem, který je ve vaší oblasti pravděpodobný. Toto je práce, kterou můžete přidat do svého seznamu, když plánování skleníku .

Přibližně tři týdny po vyklíčení sazenice na několik dní otužujte a poté je přesaďte do zahrady nebo na zeleninový pozemek.

Cílem je sklízet jarní brokolici dříve, než denní teploty dosáhnou středních 60 °F, takže se ujistěte, že máte dostatek času, aby odrůda, kterou pěstujete, dozrála, než se dny začnou oteplovat.

V oblastech, které jsou v zimě mírné, můžete semena zasít také uvnitř v pozdním létě a vysadit je na podzim pro zimní sklizeň v následujícím roce.

Podívejte se do svého kalendáře kdy zasadit zeleninu a vyberte si, kdy zasadíte brokolici, s ohledem na jiné plodiny, které budete pěstovat, a abyste co nejlépe využili svůj pěstební prostor pro následné sklizně.

Kdy mohu zasadit brokolici venku?

„S brokolicí by se mělo začít se semenem, když jsou teploty nízké,“ vysvětluje televizní moderátorka a zahradní designérka Mark Lane .

„Výsev přímo ven 2–3 týdny před posledním mrazem. Pak je vysaďte venku připravené k růstu přes léto a zimu a dozrát, než znovu přijdou vysoké teploty,“ dodává.

Jakmile brokolice dobře roste, je mrazuvzdorná – takže i když se v zimě po výsadbě nečekaně ochladí, stále získáte chutnou úrodu.

Jak dlouho trvá růst brokolice po výsadbě?

Brokolici může chvíli trvat, než vyroste, v závislosti na tom, kdy ji zasadíte, takže při jejím pěstování potřebujete trochu trpělivosti, vysvětluje Frances Tophillová, BBC Gardeners’ World Moderátor.

Brokolice je jedna z mých nejoblíbenějších druhů zeleniny, ale rostliny, které na jaře zapadnou do země, sedí na vašich záhonech přes celé léto a zimu, než příští jaro konečně vytvoří růžičky. Stojí to za to počkat, protože byste měli být schopni sklízet kvítky na každé rostlině asi měsíc mezi březnem a květnem, v závislosti na tom, kdy jste zaseli semena,“ vysvětluje.

Vzhledem k dlouhé době zrání je pravděpodobně nejlepší zasít jen malou úrodu brokolice, pokud se díváte na nápady na malé zeleninové zahrádky , protože budete muset dát přednost rychle produkujícím plodinám pro nepřetržitou sklizeň.

Jak udržujete brokolici po výsadbě?

Brokolici lze snadno pěstovat, pokud ji zasadíte ve správnou dobu, ale „během dlouhé doby zrání jsou rostliny brokolice náchylné k napadení ptáky a celou řadou hmyzu,“ říká Frances Tophillová.

„Z tohoto důvodu je síťovina pro brokolici opravdu důležitá. Abyste se vyhnuli předčasnému sevření rostlin, udržujte kořeny v chladu tím, že je zasadíte hluboko, mulčujete, za sucha pravidelně zavlažujete a zajistíte, aby měly v půdě dostatek živin,“ dodává. Můžete obohatit půdu a poskytnout nejlepší podmínky pro růst permakulturní zahradnictví praktiky.

Hmyz může být problém i v USA, souhlasí Jo-Ellen Meyers Sharp, prezidentka GardenComm v Indianapolis.

Crib Mobile

„Brokolice je náchylná k tomu, aby se do hlavy dostali drobní červi nebo housenky, ale ty se dají relativně snadno kontrolovat pomocí Bacillus thuriengiensis (Bt),“ vysvětluje.

Jedná se o přirozeně se vyskytující bakterie, která žije v půdě a je toxická pro některé druhy hmyzu. Nejlépe se aplikuje střídmě při prvním náznaku napadení, obvykle na začátku léta.

Existuje však způsob, jak to obejít: „Březnové a dubnové výsevy jsou méně ohroženy poškozením housenky,“ říká Charles Dowding , odborník na zeleninu, obhájce zahradničení bez kopání a autor mnoha knih, včetně Veg Journal .

Chcete-li své plodiny dále chránit před škůdci a pomoci zvýšit výnos, podívejte se také na jejich doprovodnou výsadbu vedle užitečných plodin.

Dokážete pěstovat brokolici celý rok?

Brokolici nemůžete pěstovat celý rok, protože je to plodina v chladném období, ale můžete se rozhodnout zasadit semínka nebo zasadit rostliny v různých ročních obdobích, jak je uvedeno výše, abyste brokolici sklízeli po mnoho měsíců.