9 chyb při pěstování červené řepy, kterých se vyvarovat, pokud chcete jíst tu nejlepší řepu

Chyby při pěstování červené řepy jsou častější, než byste si mysleli. To bude jistě úleva pro každého, komu bylo řečeno, jak snadné je pěstování řepy. A ano, mají potenciál být všestranné, rychle dozrávající, ideální pro malé pozemky a schopné extrémně dlouhých období růstu. Pokud je správně pěstujete a sklízíte, můžete si je užívat od vrcholu léta až do hlubin zimy.

To však neznamená, že jsou bezproblémové. Nemusí být tak vybíravé jako brukev nebo kukuřice nebo tak citlivé jako chřest. Ale mohou snadno selhat, pokud budete škrtat, šetřit na základech nebo je zabít s laskavostí.

Spěchání v kritických fázích nebo nedbalost s umístěním, načasováním a pěstováním, když se naučíte pěstovat řepu, může být vaším pádem. Ale nebojte se: stačí se vyhnout klasickým chybám při pěstování červené řepy na našem seznamu a nebudete se muset bát.

Je snadné se zaměřit na řadu odrůd, ale neškrtejte, pokud jde o správné pěstování řepy

Nejčastější chyby při pěstování řepy

Protože červená řepa má pověst jedněch z nich nejsnáze pěstovatelná zelenina Mnoho zahradníků tráví více času přemýšlením o tom, kterou odrůdu zvolit, než jak je správně pěstovat. Ale pár rozumných opatření vám pomůže využít tyto křupavé plodiny na maximum. Všímejte si zkušeností ostatních – pro lepší řepu zaručeně.

1. Výsev nebo výsadba červené řepy příliš brzy

Možná jste tak dychtiví začít pěstovat řepu, že okamžitě uděláte jednu z největších pěstitelských chyb řepy. Je lákavé zasít brzy, zvláště když víte, jaké rychle dozrávají plodiny. Rychle se však vyvíjejí pouze tehdy, mají-li přístup k dostatečnému teplu a světlu, úkrytu a jednotným podmínkám růstu. To vše okamžitě zahodíte, pokud mladé sazenice vystavíte pozdním zimním mrazům nebo mrazům. Pokud podmínky nejsou udržovány v teple a regulovány, nebudou vůbec klíčit.

Když se rozhodnete, kdy zasadit řepu, spoluzakladatel Back to the Roots Nikhil Arora nabádá k opatrnosti. Vyhněte se výsadbě příliš brzy v sezóně chránit rostliny před mrazem poškození. „Pro optimální klíčení počkejte, až teplota půdy dosáhne 50 °F,“ říká Nikhil. K předehřátí půdy před výsevem použijte clochy a studené rámy (také udrží sazenice v prvních týdnech v bezpečí). „Tuhé plastové a skleněné tunelové zvony jsou nejlépe izolující,“ říká Floraloáza expertka na zeleninu Lucy Chamberlain. „V ideálním případě se umístěte na určené záhony dva týdny před plánem výsevu,“ dodává.

Pro nejlepší řepu vysévejte od dubna do července. To znamená, že červená řepa je jednou z nejlepších zelenin pro pěstování ve skleníku, pokud chcete začít s výsevem o něco dříve. Stačí si vybrat odrůdy, u kterých je méně pravděpodobné, že budou padat (což se může stát u některých plemen, pokud jsou vysazeny příliš brzy). „Odrůdy odolné vůči šroubům, jako je Boltardy a Action, vysévejte v polovině března pod zvonice nebo vysévejte do modulů pod krytem a přesaďte je v dubnu,“ říká Lucy.

Červená řepa jako ‚Boltardy‘ je velmi odolná vůči extrémům počasí, díky čemuž je ideální pro rané setí a delší sklizně.

2. Výsev nebo sázení řepy, když je příliš horko

I když je důležité nezasévat červenou řepu, když jsou teploty půdy příliš nízké a hrozí mrazy, platí to i naopak. Rostliny řepy začínají mít potíže, jsou-li vystaveny intenzivnímu teplu po delší dobu.

Jemné kořenové systémy a vzcházející listy jsou obzvláště náchylné k popálení, a proto je při zakládání plodin klíčové načasování. 'Řepa produkuje nejlepší kvalitu, když se pěstuje v rozmezí 50F-65°F,' říká expert na pěstování Tomorrow Seeds Florencie .

Tyto plodiny jsou ve skutečnosti plodiny „chladné sezóny“ a mají nejsilnější fáze růstu na začátku a na konci léta. Nejsou pohodlné, pokud teploty brzy překročí 80 ° F. Stejně jako jsou náchylné k sešroubování, jsou-li vystaveny extrémnímu teplu, když se usadí, jsou náchylné k vadnutí a zakrnělý růst, pokud se příliš zahřejí a příliš brzy.

Datum splatnosti dítěte

Řepa potřebuje dostatek slunečního svitu, aby prospívala, ale v opravdu horkých dnech poskytněte přístup ke stínu a přidejte mulč, aby půda nevysychala

3. Pěstování řepy na nesprávném místě

I když si červená řepa dobře poradí v různých půdách, není pravděpodobné, že bude vzkvétat nebo bohatě plodit v chudé zemi, utužené půdě na bázi jílu nebo ve vyprahlé půdě. Lepší řepu získáte ve volných úrodných, písčitých a hlinitých půdách. Nikhil Arora doporučuje zvolit dobře propustnou půdu pro optimální růst. Několik týdnů před výsevem nebo výsadbou půdu přehrabte, aby se půda uvolnila. To také pomůže odstranit všechny kameny nebo kusy úlomků, které by mohly bránit růstu kořenů nebo vést k deformaci červené řepy.

Před výsadbou přidejte dobře shnilý zahradní kompost nebo vyzrálou organickou hmotu. Odborník na zahradu Rebecca Boyarová ve West Coast Seeds také doporučuje hnojivo s nízkým obsahem dusíku na podporu a povzbuzení vývoje kořenů (vyšší obsah dusíku lze přidat později, pokud chcete zvýšit produkci listů).

Nejlepší řepě prospívá alespoň šest hodin slunečního svitu denně. Dobře se jim daří v zahradě orientované na východ, západ nebo jih, i když v horkých dnech pomáhá částečný stín. Zkontrolujte pH půdy, které musí být 6-7,5 (neutrální nebo mírně kyselé). A pokud stěhujete sazenice, které začaly v interiéru, nejprve je týden otužujte, aby ztvrdly své listové vrstvy.

Pokud sejete přímo venku, Floraloáza expertka na zahradnictví Ruth Hayes doporučuje výsev tence do 1 palců hlubokých setí. Alternativně, pokud chcete začlenit červenou řepu do svých nápadů na zahradničení v nádobách, zasévejte do velkých květináčů navlhčený víceúčelový kompost, který byl obohacen hnojivem, říká.

Červená řepa je nejsilnější, je-li vyseta přímo do země nebo ve velkých nádobách, protože přesazování může narušit jemné kořeny

4. Neředění úrody

Snad největší chybou při pěstování řepy, kterou můžete udělat, je nechat každou sazenici, kterou vypěstujete, na místě, v naději na větší výnos. Tak to nefunguje: pravděpodobněji skončíte s menšími nebo mizivými sklizněmi.

„Hustota výsadby je nejdůležitějším faktorem pro dosažení nejlepší velikosti a tvaru,“ říká Florence. ‚Vysoká hustota dává velké množství malých řep, zatímco nízká hustota dává méně větší řepy.‘ Ano, řepa je skvělá plodina pro malá zeleninová zahrádka , ale nepotlačujte své štěstí a nenacpávejte jich příliš mnoho. Jak zdůrazňuje Florence, růst příliš blízko u sebe může vést k zakrnění a deformaci. „Většina odrůd doroste do nejlepší velikosti kořenů, když se ztenčí na dva nebo tři palce,“ říká.

Pomáhá pochopit rozdíl mezi odrůdami „multigerm“ a „monogerm“ (pokud si nejste jisti, zkontrolujte si balíček se semeny). Víceklíčkové ‚semena‘ jsou ve skutečnosti shluky pěti až šesti semen. V závislosti na tom, jak je vyséváte, to zesiluje tlak na každou sazenici a zvyšuje potřebu probírky. Pokud tedy nepěstujete jednoklíčkové odrůdy jako Monoruba, Moneta nebo Monika, je to zásadní krok k úspěchu.

„Pro lepší červenou řepu se zaměřte na kvalitu, ne na kvantitu,“ říká Lucy Chamberlain. Stejně jako když pěstujete ředkvičky nebo mrkev, ztenčování sazenic na palec vysoko znamená, že jednotlivé rostliny nesoutěží o živiny. Slabší sazenice odstřihněte u paty stonku, abyste nenarušili kořenový systém silnější řepy. A nezapomeňte, že můžete jíst ředidla!

Prořezávání sazenic víceklíčkové řepy pomáhá vyhnout se přeplnění – a probírku můžete jíst

5. Nesprávné zalévání řepy

Jednou z největších chyb při pěstování zeleniny, kterou můžete s řepou udělat, je zalévání. Říká se, že kohoutky z červené řepy obsahují v podstatě 75 % vody, a proto jejich trvalé zdraví a chuť závisí na nepřetržitém a vydatném zalévání. Nejde jen o to mít rutinu – jde o to dávat pozor na měnící se teploty a podmínky růstu a podle toho pak reagovat. I několik dní dehydratace může mít za následek suché nebo popraskané kohoutky – a týden zanedbání může znamenat úrodu s dřevitou chutí. Také proto, že řepa tak rychle dozrává, může mít jakýkoli pokles v péči o rostliny rychle zničující následky.

Chcete-li zajistit lepší řepu, udržujte zemi vlhkou (ale ne mokrou, protože to může vést k hnilobě). Před zavlažováním zkontrolujte půdu špičkou prstu, abyste posoudili vlhkost na horní úrovni. Palec hydratace za týden je v pořádku, ale v období sucha to upravte. Snažte se hydratovat do hloubky každých pár dní, spíše než lehce každý den.

Stanovení datum splatnosti od data pojetí

„Časté, mírné zavlažování může podpořit velkorysý vrcholový růst, ale malé kořeny,“ říká Lucy Chamberlain. Použití kapkové závlahy nebo namáčecí hadice je dobrý způsob, jak zacílit kořeny a rozšířit kořeny hlouběji při hledání živin. Vědět, kdy zalévat rostliny, je efektivnější, pokud se to dělá ve spojení s mulčováním odleželého kompostu, aby se zadržela vlhkost. Vyvážené tekuté krmivo každé dva týdny také pomůže pěstovat nejlepší řepu.

Zalévejte hluboko, dejte alespoň palec týdně a více během sušších a teplejších týdnů

6. Zapomínání na plevel

Jednou z největších chyb, kterou můžete v tomto okamžiku udělat, je sedět a nechat rostliny napospas. Červená řepa není příliš náročná, ale její přežití a zdraví závisí na trvalém přístupu k živinám a dobrému proudění vzduchu. Vaše dobrá práce bude zmařena, pokud budete ignorovat jakýkoli plevel, který se objeví. Je důležité se bez prodlení zbavit plevele, protože se rychle pohybuje, aby soutěžil o jakoukoli dobrotu v zemi. Rychle dusí rostliny, zpomalují růst a brání rozvoji kořenů, což může mít u tak rychle dozrávající plodiny, jakou je řepa, masivní důsledky.

Expertka Ruth Hayesová odhaluje, že „klíčem k udržení plevele je dělat málo a často“ a radí každý týden přejíždět ostřím motyky po zeleninových záhonech. „Je to lepší než rozvětvení a kopání, protože to neaktivuje zahrabaná semena plevele,“ říká Ruth.

Mohou vypadat relativně neškodně, ale plevel je třeba rychle odstranit, jinak udusí úrodu

7. Pěstování řepy s nesprávnými rostlinami

Možná se to nezdá jako jedna z nejzjevnějších chyb při pěstování řepy, kterou můžete udělat, ale měli byste se vážně zamyslet nad tím, jaké nejlepší – a nejhorší – rostliny pěstovat vedle vaší řepy. Možná jste slyšeli, že řepa a mangold jsou součástí stejné rodiny ( Beta vulgaris ) a tak věřte, že jsou v pořádku pěstované v tandemu. Ale zdaleka nejde o harmonické možnosti výsadby, ale ohrozíte zdraví a výnos obou tím, že je umístíte příliš blízko u sebe, protože budou soutěžit o živiny. Také zvýší šanci na napadení stejnými škůdci.

Mezi další rostliny, kterým je třeba se vyhnout, aby nerostly vedle tlukotu, patří hořčice polní a boby. Ačkoli mnoho fazolí funguje dobře s červenou řepou, fazole vytvářejí prostředí s příliš velkým množstvím dusíku, což může vést k tomu, že řepa je nadměrně olistěná nebo pahýlová na kořenové úrovni.

Je lepší, když vyrostete jinak druhy cibule , pažitka, pórek a česnek poblíž, protože jejich štiplavá povaha je dobrým způsobem, jak odradit škůdce, jako jsou blechy. Červená řepa je skvělá pro doprovodná výsadba kapusty a dobře fungují s jinými brukvovitými rostlinami, protože obsahují železo a mangan, které pomáhají brukvovině vzkvétat. Pokud budete pěstovat mátu poblíž, pomůžete také udržet škůdce řepy na uzdě.

Vyhněte se pěstování červené řepy s mangoldem a přijměte odrůdu s allium, mátou, brukvovitým a měsíčkem

8. Ignorování škůdců a chorob řepy

Červená řepa není tak náchylná k napadení škůdci a chorobami jako jiná zelenina – ale ignorujte rizika na vlastní nebezpečí. Tak jako Amatérské zahradnictví Organický expert Bob Flowerdew zdůrazňuje, že jeden z nejpravděpodobnějších škůdců udeří brzy po vyklíčení, pokud nechráníte křehké sazenice. „Ptáci milují malé listy a odřezávají je,“ říká Bob. Zakryjte řepu polytunely, clochy a studenými rámy. Můžete si vyrobit vlastní zvony z plastových lahví s odříznutým dnem. Tyto mohou být odstraněny, jakmile jsou plodiny založeny. „Ptáky od řepy můžete také zamezit slepičím sítím nebo domácím plašičům ptáků, jako jsou visící CD,“ říká Bob. Nezapomeňte konkrétně pěstovat rostliny pro ptáky aby řepa měla větší šanci na úspěch.

Mezi další škůdce patří blechy, mšice a mšice. Ve všech případech může rychlá akce zachránit vaši úrodu. Zůstaňte ve střehu kvůli některým klasickým známkám napadení: změna barvy, opad listů, skvrny a štěnice a štěnice. „Existuje mnoho organických kontrol, které můžete vyzkoušet, včetně jednoduchých domácích prostředků s použitím esenciálních olejů,“ říká Nikhil Arora. Mšic se můžete zbavit zředěným neemovým olejem nebo mýdlovým roztokem, aplikovaným opakovaně. Zkuste zasadit řepu v blízkosti rostlin, které odrazují škůdce (alliové pomáhají udržet blechy na uzdě). Kromě toho může podpora prospěšných predátorů, jako jsou lacewings a berušky, kontrolovat a snižovat počty škůdců.

Nemoci, jako je virus mozaiky, skvrnitost listů Cercospera a plíseň, mohou být pro řepu smrtelné, takže dávejte pozor na skvrnitost, kroužky nebo chmýří. Pokud máte podezření na onemocnění, odstraňte infikované rostliny, aby neovlivnily ostatní. „Řepa je citlivá na nedostatek bóru, který může způsobit černé skvrny a černou hnilobu kořenů,“ říká Florence. Dobré rozestupy a proudění vzduchu snižují riziko přetrvávajících problémů a zajišťují lepší řepu. Vyzkoušejte také odrůdy odolné vůči chorobám, jako je ‚Boro‘ a ‚Avalanche‘ (pro snížení rizika skvrnitosti listů Cercospera) a ‚Merlin‘ (pro snížení rizika plísně).

Pro největší šanci na úspěch se rozhodněte pro odrůdu červené řepy odolnou vůči chorobám jako např „Avalanche“ z Burpee .

Dávejte pozor na změnu barvy a odstraňte všechny staré nebo shnilé listy, abyste snížili riziko infekce

9. Nesprávná sklizeň řepy

Nesprávné, příliš brzké nebo příliš pozdní zvedání řepy může zmařit týdny dychtivého očekávání. Vědět kdy sklízet řepu částečně souvisí s rozmanitostí, částečně s počasím, půdními podmínkami a vlhkostí a také s tím, zda chcete dětské kohoutky nebo vyzrálé kořeny. Obecně platí, že řepa se blíží zralosti 60-80 dnů po vyklíčení. Měkkou zeleň můžete sklízet čtyři týdny po výsevu, ale pro kořeny je užitečný marker dva měsíce.

Expertka Ruth Hayesová doporučuje sklízet každou náhradní řepu, když má velikost golfového míčku, a zbytek nechat růst. „Nenechte je příliš velké, jinak budou chutnat tvrdě a hořce,“ říká. Listy mohou indikovat zdraví sklizně. Široké, jasně zelené listy znamenají, že řepa je vhodná pro sklizeň; křehké žluté listy varují před hořkými, dřevnatými kořeny. Chcete-li správně sklízet, shromážděte spodní část stonků, otočte a jemně zatáhněte nebo uvolněte půdu kolem rostliny pomocí zahradní vidle a zvedněte. Pro zvedání jsou optimální kořeny o průměru 1,5-3 palce. Zelení lze sklízet jako mangold, špenát nebo jiné listové saláty. „Sklízejte větší vnější listy, ponechte malý středový růst, abyste mohli průběžně sklízet celou sezónu,“ říká Rebecca Boyar.

Zasévejte řepu jako „Pablo“ každých několik týdnů, s velkým závěrečným výsevem v červenci, pro sklizeň až do října

Nejčastější dotazy

Proč moje řepa roste tak pomalu?

Řepa je považována za poměrně rychle rostoucí ve srovnání s brukvovitými rostlinami, jako je zelí a květák, tykev nebo cukrová kukuřice. Pokud však nevidíte, že se semenáčky vyvíjejí ve zralejší rostliny a nabobtnají kořeny během osmi až deseti týdnů, může být problém s místem nebo půdou. Měl by jsi otestujte ph půdy abyste zjistili, zda je kyselý, zásaditý nebo neutrální. Udržujte půdu na 6,5-7,5, abyste zajistili, že budete pěstovat lepší řepu. Pokud je vaše půda příliš kyselá (pod 5), můžete přidat trochu vápna. Pokud je vaše půda příliš alkalická (nad 8), můžete přidat sirné štěpky.

Možná máte co do činění s červenou řepou, která se potýká s teplotou půdy. Doufejme, že pokud nezasadíte příliš brzy nebo pokud jste místo výsadby předehřáli, neměl by to být problém. Ale řepa bude mít problémy, pokud jsou teploty půdy nižší než 45 ° F. Naopak mohou bojovat, pokud teploty překročí 80 ° F. Nepravidelná nebo nedostatečná zálivka může také zpomalit růst, proto dbejte na to, aby vaše kořeny dostávaly stálý přísun tekutin.

I když vám to může připadat jako další z našich chyb při pěstování červené řepy, pokud si všimnete, že se vaše řepa při vývoji vytlačila ze země, může to být ve skutečnosti naprosto normální součást procesu pěstování. Ve skutečnosti je tento pohyb často známkou toho, že se zdravá řepa připravuje na sklizeň!