Druhy cibule – 7 nejlepších odrůd pro vaši zeleninovou zahradu

Existuje mnoho různých druhů cibule, které můžete pěstovat v zeleninové zahradě. Existují cibule krátkého, středního a dlouhého dne a při procházení katalogů uvidíte odrůdy popsané barvou, chutí a potenciálem skladování.

Při výběru toho, jaké druhy cibule chcete pěstovat, je třeba vzít v úvahu umístění, klima a osobní preference. Během svého působení jako zahradník jsem za ta léta vypěstoval snad tisíce cibulí. Našel jsem několik spolehlivých oblíbenců, kteří mi rok za rokem fungovali, ale také si užívali zkoušení různých odrůd.

Vědět, jak pěstovat cibuli, otevírá svět potenciálních různých odrůd, které můžete objevit, abyste uspokojili všechny vaše kulinářské potřeby. Cibule je vždy jednoduchá a velmi příjemná plodina k pěstování a my jsme identifikovali některé z nejlepších druhů cibule ze sedmi konkrétních důvodů.

7 nejlepších druhů cibule k pěstování

Na celém světě existují stovky druhů cibule, ze kterých si můžete vybrat, jak se tedy rozhodnout, co pěstovat? Chceme pomoci, a tak jsme vybrali některé z nejlepších druhů cibule se specifickými vlastnostmi, které jsou běžně vyhledávané pěstiteli.

1. Patterson

'Patterson Hybrid' cibule z Burpee

Nejlepší pro: SkladováníTyp: Dlouhý den cibule

„Patterson“ je známá tím, že se jedná o cibuli s dlouhou životností a za nejlepších podmínek může zůstat čerstvá až rok.

Mohu mít kapky těhotné

Vyrábí 3-4 palcové žárovky, které jsou zlaté barvy se sladkou dužinou. Jedná se o typ s dlouhým dnem, jehož zrání trvá něco málo přes 100 dní a produkuje vysoké výnosy stejnoměrných cibulí. Vědět, jak správně skladovat cibuli, je klíčem k tomu, aby každá plodina cibule měla maximální životnost.

• Kupte si cibulové 'Patterson' sady v Burpee

2. Kelsae Sweet Giant

Cibule „Kelsae Sweet Giant“.

Nejlepší pro: Velikost cibuleTyp: Odrůda pro dlouhé dny

Cibule „Kelsae Sweet Giant“ je držitelem Guinessovy knihy rekordů pro největší cibuli, váží 15 lb 5,5 oz a má ohromný průměr 33 palců. Je to fantastická volba pro každého, kdo chce ukázat a vystavit obrovskou cibuli.

Je to odrůda pro dlouhý den, která má sladkou chuť a může být vařena nebo je dostatečně jemná, aby se dala jíst syrová. I když možná nenastavíte nový rekord, „Kelsae Sweet Giant“ je spolehlivá a vysoce výnosná odrůda, kterou lze pěstovat z cibulová semena nebo cibulové sady a bude trvat 100 dní, než vyroste od přesazení.

• Kupte semena 'Kelsae Sweet Giant Onion' na Amazonu

3. Sturone

cysta na vaječníku od těhotenství

cibule 'Sturon'

Nejlepší pro: Typ spolehlivosti: Odrůda pro dlouhé dny

Cibule 'Sturon' je běžná a aromatická odrůda cibule, která se pěstuje po celém světě. Byl to základ v mém kuchyňské zahrady a kdykoli jsem vypěstoval 'Sturon' ze semen nebo sad, vždy jsem se těšil dobrému a spolehlivému výnosu velké žluté cibule, která se dobře skladuje.

Jedná se o středně velkou odrůdu a díky tenkému hrdlu je dobře skladovatelná. 'Sturon', typ s dlouhým dnem, který je připraven za 80-100 dní, má také dobrou odolnost vůči šroubování.

4. Křišťálově bílý vosk

Nejlepší taška na plenky pro 2 děti

Cibule „Crystal white wax“ od Etsy

Nejlepší pro: Moření Typ: Odrůda pro krátký den

Pokud toužíte po menších koktejlových cibulkách, Julia Omelchenko od NatureID navrhuje Crystal White Wax a říká, že poskytuje „malé, bílé cibulky s jemnou a mírně sladkou chutí, která se nejlépe hodí do salátů“.

Odrůda produkuje dobré sklizně 1-1 ½ palce cibule o velikosti pingpongového míčku. Křišťálově bílý vosk, odrůda pro krátký den, je také považován za ideální pro koktejly a nakládání.

5. Walla Walla Sweet

Cibule „Walla Walla Sweet“.

Nejlepší pro: Severní zóny Typ: Odrůda pro dlouhé dny

'Walla Walla Sweet' je ideální pro pěstování v teplejším a chladnějším klimatu. Původně byla převezena z Korsiky do údolí Walla Walla ve státě Washington – kde jsou státní zeleninou.

Je to oblíbená odrůda pro dlouhé dny a může pěstovat sladké cibulky o hmotnosti až dvou liber. Dosáhnou zralosti za 90 dní a lze je dobře skladovat až tři měsíce. Cibule „Walla Walla Sweet“ má křupavou bílou dužinu a jemnou chuť.

stojí za to robotické vakua

• Kupte si Cibulové sady 'Walla Walla Sweet' v Burpee

6. Červená kreolština

„Červená kreolská“ cibule v Burpee

Nejlepší pro: Jižní zóny Typ: Odrůda pro dlouhé dny

Cibule 'Red Creole' je zvláště vhodná pro teplejší a sušší klima. Krátká denní cibule, která vytváří ploché a červené cibule o průměru 3-4 palce, s pikantní, červenou dužinou.

Sklizeň „Red Creole“ může trvat přibližně 110 dní a má dobrý skladovací potenciál, až sedm měsíců. Je to odrůda, která se dá buď vařit, nebo jíst syrová.

• Kupte si Onion 'Red Creole' sady v Burpee

7. Bílý Lisabon

'Bílý Lisabon' svazky cibule

Nejlepší pro: ScallionTyp: Rychle rostoucí cibule

„Bílý Lisabon“ je velmi oblíbená cibule, kterou lze sklízet za pouhých 60 dní nebo ji nechat zrát 120 dní. Rychle rostoucí a má jemnou chuť, vytváří dlouhé bílé stonky s jasně zelenými vrcholy a velmi pomalu vytváří cibuli. Je to odrůda schopná poskytovat nepřetržitou sklizeň na jaře, v létě a na podzim.

Graham Rice, odborník na zahradu, hovoří o „Bílém Lisabonu“. Floraloáza a Amatérské zahradnictví , říká: ‚Klasika; osvědčená odrůda salátové cibule, která je všeobecně dostupná. Dobře vyzrává od raných výsevů a je ideální pro následný výsev po celou sezónu. Táhněte, dokud jste ještě štíhlí – jinak se vyvinou tlusté malé cibule.“

jména s g

• Kupte si cibulová semínka „Bílý Lisabon“ na Amazonu

Jak si mám vybrat mezi mnoha druhy cibule?

Cibule se používá pro kulinářské účely po celém světě a existuje řada různých druhů, ze kterých si můžete vybrat zeleninová zahrada . Patří mezi ně žlutá, bílá a červená cibule spolu se šalotkou a zelenou cibulí, také známou jako jarní cibulka. Může být skličující si mezi nimi vybrat.

Žlutá cibule, běžně označovaná také jako hnědá cibule, je nejrozšířenější a dala by se označit za tahouna cibulového světa. Druhy se liší podle chuti, například bílá cibule je jemnější a červená cibule je považována za sladší – obě jsou tedy vhodné ke konzumaci syrové. Šalotka je menší a skládá se z mnoha hřebíčků a jarní cibulka je nezralá cibule, která se konzumuje celá.

I když existuje mnoho faktorů, které je třeba vzít v úvahu při výběru toho, jaké druhy cibule pěstovat a kdy cibuli sázet, Julia Omelchenko, expertka z NatureID, radí upřednostňovat osobní preference a okolnosti před fakty a čísly, které čtete v katalozích.

„Při výběru odrůdy pro domácí pěstování záleží na vašich chuťových preferencích stejně jako na výnosu a rychlosti růstu,“ radí. „Období, kdy chcete zasadit cibuli, je také důležité, protože existují různé odrůdy pro zimní a jarní výsadbu.“

Jaké jsou odrůdy cibule krátkého dne a cibule dlouhého dne?

Množství denního světla určuje, kdy rostlina cibule začne bobtnat svou cibulku, spíše než se soustředit na růst listů nebo kořenů. Termíny krátký den, dlouhý den a střední označují úrovně osvětlení, které odrůdy potřebují, aby začaly bobtnat cibulky.

Odrůdy s krátkým dnem potřebují alespoň 10 hodin slunečního světla každý den a jsou vhodné pro zóny odolnosti USDA 7 a teplejší. Mezilehlé cibule potřebují 12-14 hodin a jsou nejvhodnější pro zóny 5 a 6, ačkoli většina středních typů může růst v jakékoli zóně. Odrůdy s dlouhým dnem, které potřebují 14-16 hodin, jsou vhodné pro zóny 6 a chladnější.

Umístění je klíčem k úspěchu a neúspěchu a při plánování je třeba vzít v úvahu hodiny slunečního svitu spolu s dny, za které rostlina dozrává. kdy sklízet cibuli .