Nejlepší grily 2024: nejlepší grily na udírnu, dřevěné uhlí a plyn - testováno odborníky

Rodinné vaření se neobejdete bez dobrého grilu. Ale i když jsou základním prvkem domácí zábavy, může být těžké najít ty nejlepší grily. Grily přicházejí se spoustou neužitečného marketingového žargonu, takže se snadno ztratíte, pokud neznáte své kuřáky od svých postranních hořáků. Mohou být také velmi drahé, a pokud si nejste jisti, co hledat, může být skličující se odvážit.

Proto jsem vyzkoušel a otestoval ty nejlepší grily na trhu. Poté, co jsem vystopoval nejlepší grily od předních výrobců na trhu, jako jsou Weber, Traeger a Kamado Joe, prozkoumal jsem je, abych našel to nejlepší. Za celou svou kariéru jsem testoval grily a další zahradní a kuchyňské produkty, takže přesně vím, co dělá gril nejlepší.

Pokryl jsem grily na dřevěné uhlí pro tu nezaměnitelnou kouřovou chuť, udírny pro šťavnaté pomalu pečené kusy masa a plynové grily pro rychlost a snadné použití. Nejlepší grily vám umožní uvařit téměř cokoliv, budou vypadat skvěle na vaší zahradě a budou se snadno ovládat. Měly by být také cenově dostupné, snadno skladovatelné a rychle sestavitelné.

Rychlý seznam

Celkově nejlepší

Celkově nejlepší

Jedná se o profesionální gril nabitý bonusovými funkcemi. Připravuje chutné jídlo a spáruje se s chytrými telefony, které vám pomohou také grilovat.

Přečtěte si více níže

Celkově nejlepší

Nejlepší plynový gril

Jedná se o nejlepší plynový gril na trhu. Snadno se používá a je to nejlepší jídlo v našich kolech testování, ideální pro průměrného venkovního kuchaře.

Přečtěte si více níže

Nejlepší kotlíkový gril na dřevěné uhlí

Nejlepší levný gril

Tento gril na dřevěné uhlí je tak základní, jak jen to jde, ale dělá neuvěřitelně dobré jídlo.

Přečtěte si více níže

Progrese těhotenství

Načíst dalších 6 produktů ↴

Nejlepší elektrické

Nejlepší elektrické

Tento praktický elektrický gril je lepší v uzení než některé grily, které jsou více než třikrát větší a dražší. Je to skvělé pro malé rodiny.

Přečtěte si více níže

Nejlépe velký

Nejlépe velký

Pokud máte velká setkání, je to gril pro vás. Je tu téměř tisíc čtverečních palců grilovací plochy a také boční hořák.

Přečtěte si více níže

Nejlepší dřevěné uhlí

Nejlepší dřevěné uhlí

Tento robustní, efektní model od Napoleona je naším oblíbeným grilem na dřevěné uhlí. Udělalo to některé z nejlepších hamburgerů a kuře na test a perfektní steaky.

Přečtěte si více níže

Nejlepší kuřák

Nejlepší kuřák

Tento vynikající uzenář posouvá masové pokrmy na další úroveň. Snadné použití a podpora WiFi, dokonce i začátečníci mohou udit dokonalé maso.

Přečtěte si více níže

Nejlepší hybridní plyn/uhlí

Nejlepší hybridní plyn/uhlí

Tento gril používá buď plyn, nebo dřevěné uhlí a není to žádný trik – získáte to nejlepší z obou druhů paliva.

Přečtěte si více níže

Nejlepší kamado

Nejlepší kamado

Tento nádherný keramický gril dosahuje teploty puchýřů a s trochou trpělivosti jej lze použít k opékání a pečení i grilování.

Přečtěte si více níže

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší grily 2024

Floraloasis můžete věřit.Naši odborní recenzenti tráví hodiny testováním a porovnáváním nejnovějších produktů a pomáhají vám vybrat to nejlepší pro vás. Zjistěte více o tom, jak testujeme.

Nejlepší gril, který si můžete koupit

(Obrazový kredit: Weber)

1. Weber Genesis II E-335

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Pokud chcete zintenzivnit svou hru s grilováním, Weber's Genesis II E-335 je dobrým místem, kde začít. Nebude to pro každého, ale je to mocný gril, který zvládne téměř každý úkol, který mu postavíte do cesty. Tento high-tech gril lze spárovat s vaším chytrým telefonem pro vzdálené monitorování. Když jsme ji otestovali, s úžasem jsme zjistili, že sondu můžete spárovat se smartphonem a nastavit ji tak, aby sledovala konkrétní druh masa a propečenost při grilování.

To znamená neuvěřitelný výkon při vaření základních potravin na zahradě, jako jsou hamburgery nebo kuře. Na rozdíl od jiných grilů, kde posuzujete své jídlo podle oka, vám tento gril může pomoci grilovat dokonale na přesnou míru. Zvlášť účinné to bylo, když jsme boční hořák testovali na steaku. Chytrá technologie v grilu nám sdělila, kdy má maso ideální teplotu pro šťavnatý, středně propečený steak, a odstranila tak veškeré dohady.

Nelze však popřít, že se jedná o mohutný gril. Pokud máte malou zahradu, mohla by dominovat vašemu prostoru. Montáž také chvíli trvala, ale jakmile jsme měli vše nastaveno a připraveno k použití, stálo to za námahu, kterou montáž vyžadovala. Gril můžete sledovat z telefonu, ale nemůžete měnit teplotu ani jej ovládat, takže na to při pomalém pečení masa pamatujte. Ale i když máme rádi všechny funkce, tento gril je obvykle o 1000 dolarů dražší než naše volba číslo 1.

Nejlepší plynový gril

(Obrazový kredit: Wayfair)

2. Plynový gril Weber Spirit II E-310

Naše odborné hodnocení:

linka na břiše během těhotenství

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

I když technicky není tak dobrý jako výše uvedený Weber Genesis II E-335 – nemá vestavěný teploměr, chytré ovládání ani boční hořák – toto je gril, který doporučuji většině lidí. Má vše, co potřebujete pro rodinné grilování. Má velkou varnou plochu, snadno se nastavuje a používá, a co je nejdůležitější, vyrobilo to nejchutnější jídlo v našem posledním kole testování. Nejlepší na tom je, že je to relativně levné.

Na tomto grilu se mi nejvíc líbí, že je nenáročný a přímočarý. Tam, kde je spousta grilů nabízena pro 'pit bosse' a potřebují hodiny školení k přípravě jednoduchého jídla, je Spirit II rychlý a snadný. Při vaření téměř nemusíte přemýšlet – zapalte to a hamburgery a klobásy budete mít připravené za pár minut.

Tyto burgery byly vynikající - celý tým se shodl, že byly v testu nejlepší. Byly dokonale opečené a nabraly lahodný char, ale uvnitř byly stále šťavnaté. Podobný příběh byl, když jsme grilovali zeleninu. Udělali jsme také neuvěřitelné kuře se špicaty. A co víc, plocha na vaření je na relativně kompaktní gril obrovská. Pokud jste na to chytří, mohli byste bez větší námahy uvařit desítky hamburgerů.

Nevýhody jsou relativně malé. Boční stojan na propan je malý, takže může být těžké skrýt 30 nebo 40 lb nádrž. Rošty jsou také široké – zjistili jsme, že tenké plátky zeleniny, jako je cuketa, snadno proklouznou mezerami. Také jsme měli pocit, že plastové knoflíky působí trochu levně, ale jedná se spíše o drobné dohady než o vážné problémy.

V našem úplném znění je více podrobností Recenze Weber Spirit II E-310 .

Nejlepší levný gril

(Obrazový kredit: Weber)

3. Weber Master Touch

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

To se liší od většiny ostatních položek v tomto seznamu, protože je zcela bez bonusových funkcí. Není tu žádný teploměr, žádná sonda, žádné boční hořáky; ani odkládací stolek. Pokud však chcete jen jednoduchý gril na dřevěné uhlí, je to to nejlepší, co můžete získat. V průběhu let jsem testoval spoustu levných grilů na dřevěné uhlí a žádný není zdaleka tak dobrý jako tento. Na rozdíl od jiných grilů v této cenové hladině je neuvěřitelně kvalitní.

Je to jídlo, které patří k nejlépe chutnajícím pokrmům ze všech grilů, které jsem testoval, a to proto, že je velmi tepelně účinný. Na rozdíl od jiných grilů na dřevěné uhlí se díky tomu snadno zapaluje a zahřívá se opravdu rychle, někdy to trvá asi 20 minut, kde jiné grily potřebují alespoň půl hodiny. Tato tepelná účinnost také znamená, že má ve středu grilu ohnivé místo, které je ideální pro maso, jako jsou hamburgery. Konstrukce grilu však znamená, že po stranách je mírnější nepřímé teplo, což je skvělé pro ohřívání boků a zeleniny. Dohromady to dělá výjimečný gril. Špicaté kuře, které jsem s tím udělal, bylo vynikající. Tam, kde ji jiné grily vysušily, tento gril skvěle zadržuje vlhkost, výsledkem je křupavé, šťavnaté a dokonalé kuře.

Možná jsem jen nemotorný, ale vždy jsem zjistil, že použití háčku na víko je jemné. Když jste ve spěchu grilování, je trochu frustrující pokusit se při vaření zavěsit víko na háček. Nicméně moje největší varování u tohoto grilu je, že háčky na nářadí nejsou užitečné. Na obou stranách rukojeti jsou pouze dva. Pokud chcete mít po ruce řadu špachtlí, kleští, vidliček a štětců, najdete toto omezení.

Nejlepší elektrický gril

(Obrazový kredit: Ninja)

4. Venkovní gril Ninja Woodfire

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Možná vás překvapí, že na seznamu je přenosný gril, ale Ninja Woodfire prošel našimi testy na výbornou. Jsme si jisti, že je to stejně dobré jako u některých kuřáků v plné velikosti. Tento přenosný elektrický gril má sedm různých funkcí, včetně grilování, opékání, uzení, smažení, pečení, sušení a grilování. I když se nemůže rovnat oblasti vaření plnohodnotné udírny, tento gril je ideální pro malé rodiny a kempování, protože nabízí rychlá, jednoduchá a lahodná uzená jídla.

Nejvýraznějším prvkem je však kuřák. Woodfire používá krabičku dřevěných pelet, aby naplnil vaše pokrmy lahodnou, kouřovou chutí. I když chuť není stejná jako u udírny na větších grilech, je stále stejně dobrá. Náš tester Alex z něj udělal neuvěřitelnou uzenou vepřovou panenku za pouhých 45 minut a sousedka, se kterou se o ni podělila, si myslela, že je to ta nejlepší panenka, jakou kdy udělali. vůbec měl.

Nabízí neuvěřitelně rychlé vaření. Klobása s lososem jsme měli hotový za pouhých 7 minut, a když už, bylo to skoro moc rychlé. Šikovný chytrý displej vám řekne, kdy máte jídlo převrátit, ale i tak jej doporučujeme mít na očích, protože tento gril je tak účinný, že se uvaří rychleji, než jsou uvedené časy receptu.

Alex je plný Recenze venkovního grilu Ninja Woodfire má všechny podrobnosti.

Nejlepší velký gril

(Obrazový kredit: Weber)

5. Inteligentní plynový gril Weber Genesis SPX-435

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

To je jednoduché: inteligentní plynový gril Weber Genesis SPX-435 je obrovský. Zjistili jsme, že má téměř tisíc čtverečních palců grilovací plochy, bez bočního hořáku. Pokud máte velkou a hladovou rodinu, toto uspokojí každého. Je to více než dvojnásobek velikosti některých jiných grilů v testu. To sedí čtyřicet hamburgery. To je dost na to, aby uživil celý fotbalový tým, natož rodinu.

To je předtím, než se dostanete do doplňků. Jsme velcí fanoušci sear station, navržení tak, aby ve vašich steacích a hamburgerech zanechávaly ty klasické připálené linie pro maximální chuť vytvořením intenzivní tepelné zóny. K dispozici je také boční hořák, který lze použít k přípravě příloh nebo k vaření menších jídel, které nelze na hlavním grilu.

K dispozici je také skládací ohřívací stojan, který dokáže ohřát housky na hamburgery nebo udržet párky v rohlíku v teple, když jsou hotové, takže si můžete připravovat jídla s různou dobou vaření, ale stejnou dobou podávání.

Na rozdíl od Weber SmokeFire níže však nemůžete nastavit teplotu tohoto grilu přes aplikaci. Budete ho muset spustit ze zásuvky a je to nejdražší gril v testu.

Nejlepší hybridní plyn/uhlí

(Obrazový kredit: Charbroil)

6. Hybridní gril Char-Broil Gas2Coal

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Ortodoxní grilování je, že dřevěné uhlí chutná lépe než plyn, ale jeho zahřátí trvá příliš dlouho; plyn je rychlejší než dřevěné uhlí, ale ve srovnání s ním chutná sterilně. Vstupte do Charbroil Gas2Coal, který nabízí to nejlepší z obou druhů paliv.

Naše odborná testerka a vedoucí recenze Millie Fender byla ohromena tím, jak rychle tento gril dosáhl teploty s oběma palivy. Je rychlý, citlivý a ideální pro vaření pod tlakem.

Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill o sobě tvrdí, že je odolný proti korozi a můžeme potvrdit, že je to pravda – po více než ročním testování jsme žádnou rez neviděli. Abyste však byli v bezpečí, měli byste jej skladovat s krytem nebo uvnitř garáže, aby byl gril chráněn před živly po celý rok.
Boční hořák způsobil největší potíže z celého zážitku. Je zvednutý nad odkládacím stolem, takže plamen hodně fouká kolem. Pokud chcete při grilování vařit steak na pánvi, musíte to udělat v chráněném prostoru dvora.

Nejlepší gril na dřevěné uhlí

(Obrazový kredit: Napoleon)

7. Napoleon Pro22K Cart2 Gril na dřevěné uhlí

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Tento gril dodával lahodné jídlo s kouřovostí, které se plynový gril prostě nevyrovná. Připravili lahodné párky v rohlíku a dokonalé hamburgery s dostatkem místa pro 6 kuřecích špízů a dokonale opečenou zeleninu. Skvělé steaky ugrilujete za pouhé dvě minuty a můžete ho použít i s wok na lahodné česnekové krevety. Bylo tam malé množství lepení, ale ne dost, aby to byl problém.

Kolem vnější strany grilu je chladná zóna, ale to je typické pro kotlíkové grily na dřevěné uhlí a užitečné pro vaření hamburgerů uprostřed a ohřívání věcí, jako je kukuřičný klas na vnější straně. To můžete také překonat nastavením roštů do různých výšek. , což je skvělá funkce.

Při testu byly jedinou nevýhodou to, že tam, kde preferujeme kusové dřevěné uhlí, byl tento gril stavěn spíše na brikety, protože kusové dřevo padalo mezi rošty. Rozjet se ve srovnání s plynovým grilem nebo keramickým kamadem trvalo dlouho, skoro hodinu. A co víc, nejsme si jisti, zda těch 200 $ za vozík navíc stojí za to – pravděpodobně byste získali lepší hodnotu při nákupu PRO22KLEG2 - je identický, ale nemá připojený vozík.

V našem úplném znění je více podrobností Recenze Napoleon Pro22K .

Nejlepší kuřák na pelety

(Obrazový kredit: Traeger)

8. Traeger Grills Ironwood 650 Gril na dřevěné pelety a udírna

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Společnost Traeger způsobila revoluci v grilování, když před více než 30 lety představila světu grily na dřevěné pelety. Spíše než spalující žár grilů na dřevěné uhlí nebo plynových grilů pečou grily na pelety při mnohem chladnějších 450 °F. To propůjčí vašemu jídlu fantastickou kouřovou chuť a Ironwood 650 to dovede do extrémů s režimem Super Smoke, který zajistí, že vaše jídlo bude uvařeno ze 100% kouře z tvrdého dřeva.

Zjistili jsme, že tento gril má velkou kapacitu. Jeho objem 650 čtverečních palců znamená, že se do něj vejde osm celých kuřat, šest vepřových zadků nebo pět žebírek najednou. To je víc než dost na to, aby uživilo i ty největší rodiny.

Technologické vlastnosti Traeger Ironwood 650 jsou také působivé. Jakmile například nastavíte teplotu, gril tuto teplotu udržuje za vás, což vám ušetří veškeré starosti. Je také vybaven WiFi a vestavěnou sondou na maso, takže můžete sledovat vnitřní teplotu jídla a grilu na svém telefonu.

Chytrá technologie v tomto grilu znamená, že k jeho používání potřebujete elektrickou energii. To by mohlo být nepohodlné, pokud na dvoře nemáte zásuvku. Obrovská kapacita je skvělá, ale znamená to, že zabere spoustu místa na vašem dvoře.

Nejlepší kamado gril

(Obrazový kredit: Kamado Joe)

Průměrná výška 4letý chlapec

9. Kamado Joe Classic II

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Kamado grily jsou špičkové grily na dřevěné uhlí s keramickými deskami. Díky těmto tepelně účinným deskám jsou všestranné a zvládnou jednoduché grilování, opékání, uzení a pomalé vaření v jednom grilu.

Joe II je neuvěřitelně prostorný. Testovali jsme to na jednom kuře, ale klidně můžete grilovat i dvě najednou. Je to skvělé pro catering na velkých rodinných oslavách. Díky keramickým plotnám je neuvěřitelně efektivní a dosahuje až 750 °F, takže je to dobrá volba i pro rychlé vaření. I když milujeme dobrý plynový gril, na kouřové chuti vaření na dřevěném uhlí je něco, co plyn nedokáže znovu vytvořit. Burgery, které jsme na tomto vyrobili, překonaly všechny jejich plynové konkurenty.

Také se nám líbil design Joe II. Neuvěřitelně bude vypadat téměř na každé zahradě, velký, moderní přístroj s důrazem na tradici. Světlá, ale sofistikovaná glazovaná červená skořepina z něj dělá skvělý bod pro společenskou zónu nebo kuchyňskou zahradu. Milujeme také drobné úpravy, které jej povyšují od základního kotlíkového nebo bubnového grilu, jako je měkké otevírání víka.

Tento gril je skvělou volbou pro nadšené grilovací nadšence, ale to znamená, že je potřeba si na něj hodně zvyknout. Protože je tak účinný, je snadné jídlo převařit. Také nás znepokojuje horko na základně tohoto grilu. Je nízko posazený, takže to není nejbezpečnější gril, pokud máte kolem sebe malé děti nebo domácí mazlíčky. Za gril na dřevěné uhlí je to také velmi drahé.

Jak testujeme

Můj test Napoleona Phantom Rogue

Získáváme praktické zkušenosti s produkty uvedenými v našich průvodcích a grily nejsou výjimkou. Naším posláním je otestovat co nejvíce těchto grilů na našich dvorcích. Náš panel odborníků kombinuje blízkou a osobní zkušenost s recenzemi zákazníků, aby zjistil silné a slabé stránky těchto grilů.

Nejprve vyjmeme grily z krabice a posoudíme, jak snadno se skládají. Naštěstí je to úkol, který většina lidí musí udělat jen jednou, ale pomáhá vědět, zda existují nějaké potenciální problémy, pokud máte postižení, které omezuje vaši sílu nebo jemné motorické dovednosti.

Jakmile jsou grily sestaveny, testujeme je na široké škále různých potravin. Prvním a nejdůležitějším testem jsou hamburgery – pokud si gril s hamburgery neporadí, nemá smysl ho kupovat. Zároveň grilujeme i párky v rohlíku, oba nejběžnější pokrmy na kuchaře. Nejen, že vidíme, jak dobře gril dokáže tato masa uvařit, ale také nám dává představu, kolik hamburgerů můžete na grilu uvařit najednou, protože marketingové materiály to často přehánějí.

Po hamburgerech a párcích v rohlíku testujeme plátky zeleniny. Jsou skvělé, protože světlé plátky cukety nám pomáhají zjistit, jak dobře gril vytváří rýhy, a jestli je snadné nastavit teplotu, aby zelenina zůstala vlhká. Ostatní zeleninu jako papriky grilujeme nepřímo, abychom viděli, jak gril obstojí při šetrnějším vaření. Abychom to otestovali, opékáme také hamburgery a housky v rohlíku. Z časových důvodů máme také tendenci v tomto bodě testovat ohřívací stojan, abychom zjistili, zda dokáže udržet kukuřičné klasy na chutné teplotě.

Posledním testem je grilování celého kuřete. Toto je skvělé hodnocení toho, zda je gril nepřilnavý, nebo ne, protože koření, které používáme, se může zachytit na grilovacích linkách, a také nám to umožňuje zjistit, zda je gril dobrý při udržování teploty a zadržování vlhkosti pro šťavnaté pečené kuře. .

Toto jsou pouze standardní testy. Naše další testy závisí na bonusových funkcích grilu. Uzenáře testujeme na velkém množství různých druhů masa, jako je hrudí, žebra a shwarma, a vždy testujeme další funkce, jako jsou boční hořáky na steaky nebo na křupavou cibuli na hamburgery. V jednom testu montážní příručka grilu tvrdila, že se dá péct, takže jsme dokonce vyzkoušeli skořicové rolky.

Chcete-li získat další informace o tom, jak provádíme naše recenze a jak vysvětlit proces testování produktů, prozkoumejte, jak testujeme Floraloáza. V tom, jak grily testujeme, je ještě více informací specifických pro náš proces testování grilů.

Naši testeři

Nejčastější dotazy

Jaký typ grilu je nejlepší?

Nejběžnějším typem grilu je gril na dřevěné uhlí, který bude pomalu připravovat všechny druhy pokrmů pro uzené maso nebo grilovanou zeleninu. Plynové grily jsou oblíbené pro jejich pohodlí. Snadno se zapalují a hořáky můžete provozovat samostatně, ať už při různých teplotách nebo pro menší porce bez plýtvání plynem.

Více populární v posledních letech je kouřový gril. Jsou poháněny peletami a často jsou vybaveny inteligentními teplotními sondami a hořáky s automatickým dávkováním, které udrží váš gril v pečení celé hodiny, i když bez dozoru.

Grily na dřevěné uhlí
Výhody: Grily na dřevěné uhlí poskytují pokrmům fenomenální kouřovou chuť, která je obzvláště chutná v mase.

Nevýhody: Zahřívají se déle a teplota může být poněkud obtížnější. Dokonce i grily se schránkami na dřevěné uhlí pro sběr popela vyžadují určitý čas na čištění.

Plynové grily nebo grily na tekutý propan

Výhody: Plynové grily se rychle zahřívají, snadno se nastavují teplotu a nevyžadují mnoho času na přípravu nebo čištění. Plynové grily jsou nejlepší pro ty, kteří s grilováním začínají.

Nevýhody: Mohou nabídnout skvělé linie opékání a grilování a mají schopnost udržet vaše maso šťavnaté a křehké, ale pokud není gril vybaven vestavěnou nebo samostatnou dřevěnou krabičkou, nemůžete dosáhnout stejné lahodné kouřové chuti, která je k dispozici. s grily na dřevěné uhlí nebo dřevěné pelety.

Elektrické grily

Klady: Některé elektrické grily lze používat uvnitř a jiné je nutné používat venku. Rychle se zahřívají a nevyžadují mnoho údržby.

Nevýhody: Většina elektrických grilů je malá. Pokud máte venkovní gril, který potřebuje elektřinu, jako je gril na dřevěné pelety, budete potřebovat venkovní zásuvku, která nemusí být umístěna na nejideálnějším (nebo nejbezpečnějším) místě pro grilování.

Grily na dřevěné pelety

Výhody: Maso je díky grilu na dřevěné pelety šťavnaté, křehké, uzené a plně ochucené. Jakmile nastavíte teplotu na grilu na dřevěné pelety, gril tuto teplotu udržuje za vás, takže vaše pozornost může být jinde. Pokud rádi vaříte se dřevem, bude se vám to líbit nejlepší pece na pizzu .

Nevýhody: Tyto grily vyžadují elektřinu, aby fungovaly, takže budete potřebovat dobrou venkovní zásuvku.

Jaký typ grilu se nejsnáze čistí?

Všechny grily potřebují pravidelnou péči a údržbu, aby fungovaly co nejlépe, proto je nezbytné naučit se čistit gril a jak čistit grilovací rošty.

Nerezové a plynové grily se obvykle čistí nejsnáze. Grily na dřevěné uhlí jsou mnohem špinavější a musíte odstranit a zlikvidovat starý popel, což ztěžuje jejich čištění.

Nejlepšími nástroji pro čištění grilu jsou drátěný kartáč s odolnými nerezovými štětinami na grilovací rošty, houba nebo hadřík na ostatní grilovací plochy – a někteří se dokonce naučili používat k čištění grilu cibuli.

Pro optimální bezpečnost potravin je Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) doporučuje ‚umýt pracovní plochy, náčiní a gril před a po vaření‘.

Jsou plynové grily lepší než dřevěné uhlí?

Plynové grily se používají snadněji než grily na dřevěné uhlí, ale chutnají hůř. Plynové grily jsou neuvěřitelně jednoduché a bezpečné. Jakmile se připojíte k propanu, je to stejně snadné jako vaření na plynovém sporáku. To však znamená, že mezi plynovým grilem a plynovým sporákem je jen malý rozdíl v chuti. Když porovnáte plynové grily s grily na dřevěné uhlí, chybí jim ta klasická kouřová chuť.

Použití grilů na dřevěné uhlí je však mnohem složitější. Musíte se naučit rozdíl mezi přímým a nepřímým žárem a zjistit přesné okénko, když je gril na teplotě pro vaše ingredience. Grilování se tak může změnit z chutné pochoutky na líné odpoledne na únavnou práci.

Pokud nejsi fanoušek, zvolil bych plyn. Je to rychlejší a jednodušší, a i když to nechutná úplně dobře, rozdíl není tak velký, aby se s dřevěným uhlím obtěžoval.

Jsou udírny lepší než plynové grily?

Pro běžného uživatele ano. Pro gurmány ne. Plynové grily jsou menší, jednodušší a levnější než grily na pelety. Není zde nic nového, co by se dalo naučit, ani nákup dalšího vybavení. Většina z nás potřebuje pár víkendů v roce gril na pár burgerů na slunci. Plynové grily odvedou svou práci, aniž by zruinovaly banku.

Pokud je však vaření vaším koníčkem, vyplatí se uvažovat o grilu na pelety. Na rozdíl od plynových grilů, grily na pelety usnadňují uzení masa a jejich kapacita je mnohem větší než u běžného plynového grilu. Dělal jsem například grilovanou zeleninu, hamburgery, párky v rohlíku a kuřecí maso na testování plynových grilů. Abychom kuřáka skutečně prokousali, udělali jsme jehněčí plec, žebra, steaky, kuřecí kebab a placky, vše uzené a některé zároveň. Je to však trochu křivka učení a potřebujete venkovní zásuvku. Pokud to nezní jako zábava, pak je správnou volbou plynový gril.

Co mohu udělat na grilu?

Na grilu se dá vyrobit prakticky cokoliv. Jste omezeni pouze svými dovednostmi a představivostí. Pouze za použití příkladů toho, co jsme hodnotili v našich testech, můžete v našem Recenze grilu Ninja Woodfire , skořicové rolky. Pokud ji vaříte na teple, můžete ji vařit na grilu.

32 týdnů kojence

Co je to boční hořák?

Boční hořáky jsou přídavné plynové hořáky, které jsou skvělé pro vaření na pánvi. Zjistil jsem, že jsou zvláště užitečné na steaky a jsou to pravé pro karamelizaci cibule na hamburgery a párky v rohlíku.

Co je to zahřívací stojan?

Ohřívací rošty - nepřekvapivě - udrží vaše jídlo teplé. Sedí vysoko nad grilem, takže jídlo spíše udržují teplé, než aby je vařily. Pokud vaříte pro velké shromáždění, můžete si nechat připravené první kolo hamburgerů nebo klobás, zatímco budete dělat další. Podle mých zkušeností jsou ideálním místem pro zahřívání stran jako kukuřičný klas.

Které grily jsou americké výroby?

Většina grilů na trhu se vyrábí v zahraničí. Pokud je to pro vás důležité, dejte si pozor na tvrzení „Made in USA“, protože to může být zkratka pro „vyrobeno v USA s díly z globálních zdrojů“, což není zcela americká výroba. Weber například montuje mnoho svých grilů ve Státech, ale díly jsou vyráběny v Číně. American Made Grills je vaše nejlepší sázka.

• Dostali jste se na konec stránky. Skočte zpět nahoru do nahoře ^