Jsem tak vděčný za vaše nadšení pro Capsule Kitchen Challenge. Výzva začíná 2. ledna, ale zapojit se můžete kdykoli. Můžete si vytvořit svůj vlastní seznam nebo pracovat s mým, pokud vám to vyhovuje.
Jak vybrat ingredience pro soutěž Capsule Kitchen Challenge
1. Vyberte si jed
Vyberte si jednu přísadu, kterou jste se snažili nakopnout: cukr, mouku, maso, sýr, zpracované potraviny…
2. Hledejte všestrannost
Vyberte si 3–5 základních receptů/jídel, které mají podobné přísady. Přidejte je do svého seznamu.
Boy Girl Twin jména
3. Vyberte si své oblíbené
Zaměřte se na většinou celé, výživné jídlo, ale milujte každou položku na svém seznamu.
4. Přidejte své nápoje
Voda se nepočítá, ale přidejte další věci, které pijete.
5. Spěte na to
Po dobrém spánku si seznam zkontrolujte a proveďte úpravy.
můžete otěhotnět 5 dní před vaším obdobím
Můj seznam
Budu sdílet recepty od mých oblíbených foodblogerů na základě následujících ingrediencí. K vytvoření seznamu jsem použil výše uvedené kroky. Mým jedem pro toto první kolo kapslové kuchyňské výzvy je cukr. Čím víc jím, tím víc chci, takže chci drasticky omezit příjem cukru. Sladkosti budu získávat z ovoce a nebudu používat žádný přidaný cukr.
- špenát
- brokolice
- ostatní
- rajčata
- chřest
- hlávkový salát
- papriky
- avokáda
- cibule
- celer
- Portobello houby
- garbanzo fazole
- čočka
- banány
- zmrazené bobule
- zeleninový vývar
- veganský proteinový prášek
- mandlové mléko
- mandle
- mandlové máslo
- vejce
- rajčatová omáčka
- rajčatový protlak
- salsa
- tortilla chipsy
- noky
- quinoa
- brambory
- celozrnná pita
- kukuřičné tortilly
- červené víno
- káva
- čaj
Posilovače chuti: (použiji je k napumpování objemu, ale jen 1 polévkovou lžíci nebo méně) olivový olej, kokosový olej, earth balance, balzamikový ocet, červený vinný ocet, čerstvá citronová šťáva, česnek, bazalka, oregano, rozmarýn, kurkuma, zázvor, kari, drcená červená paprika, sůl, pepř, nutriční droždí, lněné semínko, chia semínko, neslazené kakao
Můžete si barvit vlasy, když jsou těhotné
Mezi základní recepty, na kterých jsem založil svůj seznam, patří 2 polévky, 2 smoothies, saláty a pouliční tacos. O tyto a další recepty se podělím příští měsíc.
Rekapitulace pravidel
Když: Každé tři měsíce (Nikdy není pozdě začít, takže se připojte kdykoli!)
Co: 33 položek včetně jídla
co ne: nepočítejte posilovače chuti: cokoliv, co byste použili k napumpování chuti vašeho jídla – olej, ocet, koření, koření. Je v této kategorii, pokud ve svém receptu použijete polévkovou lžíci nebo méně.
Jak: Vyberte si svých 33 položek a vytvářejte jídla po dobu 3 měsíců s těmito ingrediencemi. Buďte konkrétní s výběrem ingrediencí.
Jak dlouho přijde mléko
Co ještě: Když jste v Římě: Pokud cestujete nebo jste v situaci, kdy držet se svých 33 ingrediencí je příliš stresující, chopte se výzvy a vraťte se k ní, jakmile to půjde.
Další podrobnosti
Jak se zapojit do výzvy kuchyně kapsle
- Vytvořte si svůj vlastní seznam a zavázejte se k němu v sekci komentářů tohoto příspěvku. (pokud to čtete v e-mailu, budete muset pojďte komentovat )
- Pokud máte blog, napište o výzvě a odkaz zpět na tento příspěvek. Budu sdílet vaše příspěvky!
- Připojte se ke skupině na Facebooku pomocí kliknutím na tento odkaz . Toto je veřejná facebooková skupina. (Ve skupině se budu účastnit až v lednu 2015, ale těším se na připojení)
- Pokud jste foodblogerka, vytvořte mi recept na základě výše uvedených surovin. Udělej to a dej to na svůj blog s pěkným obrázkem a pošli mi odkaz. Sdílím to zde na Pinterestu s dalšími skvělými recepty a na speciální stránce receptů.
- Zúčastněte se živého webináře. Moje kamarádka Heidi a já vám odpovím na vaše otázky a podělím se o příběhy na webináři, který se vám bude konat koncem ledna.
- Napište to. Veďte si online nebo papírový deník.
- Použijte hashtag. Pokud zveřejňujete fotky svých jídel na Instagramu nebo sdílíte své myšlenky na Twitteru, použijte hashtag