Jak sklízet špenát – pro ty nejchutnější výsledky
Naučit se sklízet špenát plný živin a antioxidantů je zásadní pro sklízení dobroty a prodloužení vaší úrody. Špenát, který je užitečný pro pěstování jako list dětského salátu nebo jako větší zralé listy, vyžaduje malou pozornost, jakmile se usadí, a pokud je pečlivě naplánován, je možné pěstovat různé odrůdy pro celoroční zásobu.
Vyberte si z letních i zimních kultivarů a pěstovat špenát v půdě, která je částečně stinná a bohatá na organickou hmotu. Dobře zalévejte, chraňte před ptáky (kteří rádi okusují a vytrhávají rostliny) a tento chutný list by měl být připraven ke sklizni během několika týdnů.
Kolik vzorce pro novorozence
Kromě výsevu do květináčů a lemů je možné pěstovat špenát na podnosech, jak Heather Leedham, ředitelka, Chiltern Seeds vysvětluje: „Momentálně pěstujeme tácy špenátu, když miminko odchází v kanceláři, tým pravidelně vybírá, co přidat do poledních salátů. Úsek a rychlé umytí, než půjdete přímo na talíře, nemůžete být čerstvější!“
Náš odborný průvodce je plný užitečných tipů, abyste věděli, jak snadno sklízet špenát.
Máte mrtvou hlavu Dahlias
Jak sklízet špenát
Chcete-li sklízet špenát, jednoduše utrhněte nebo odstřihněte listy těsně nad kořenem rostliny.
„Trik, jak pěstovat špenát, je vypěstovat ho rychle a rychle ho sklidit,“ říká Emilie Caron at Semena západního pobřeží . „Vybírejte také ty správné odrůdy ve správnou sezónu. Některým odrůdám se daří lépe v dlouhých dnech a horkých podmínkách, ale obecně se špenátu nejlépe daří v chladném počasí. Naplánujte si následnou výsadbu pro nepřetržitou sklizeň, pokud je to pro váš region doporučeno.“
„Abyste podpořili další růst, sklízejte vnější listy, které umožní středům růst a povzbudí rostliny, aby pokračovaly v produkci,“ říká Heather Leedham.
Paul Betz z Vysoké sečení semen také dodává: ‚Sklízejte, když jsou spodní listy dobré velikosti. Člověk může odštípnout největší spodní listy a nechat rostlinu dále růst, čímž se prodlouží sklizeň. Když listy začnou být špičaté, rostlina začíná šroubovat. V tomto okamžiku sklidte celou rostlinu a do nově vytvořeného prostoru zasaďte něco jiného.‘
1 centimetr rozšířený 36 týdnů
Jak poznáte, že je špenát připravený ke sběru?
Špenát je připraven ke sklizni, když jsou vnější listy dlouhé asi 6 palců.
Kdy sklízet špenát?
Špenát trvá šest až osm týdnů, než je připraven ke sklizni, přičemž letní odrůdy se sklízejí od května do října a zimní kultivary od října do dubna.
Vyroste špenát po sklizni?
Pokud vyberete větší vnější listy, rostlina poroste ze středu. Nakonec se listy změní ze zaoblených na špičaté. To je známkou toho, že rostlina stárne, ztrácí chuť a je třeba ji nahradit.