Tyto nezbytnosti kavárenského baru jsou vše, co potřebujete ke stylizaci vašeho kávovaru v kuchyni
Pevně věřím ve vytvoření prostoru pro naše rituály, ať už je to snídaňový bar pro ranní jídla, koupelna pro relaxační koupele a, budete-li mít štěstí, tělocvična pro cvičení. Pro mě by káva, pravděpodobně nejdůležitější rituál ze všech, měla mít také svůj vlastní prostor.
Nemusíte předělávat kuchyň, abyste si mohli vyrobit kavárnu, ale je dobré si udělat prostor pro styling kávovar , spíše než to odsouvat do prašného kouta. Přidáním několika vylepšení, jako je mlýnek na kávu, šálky na espresso, šálky na cappuccino a kanystry na kávu, bude také velký rozdíl.
Dám vám všechny nezbytnosti kaváren, které jsem já, bývalý barista, za ta léta nasbíral. To jsou ty praktické věci. Potom naši odborníci na interiér napsali o tom, jak navrhnout kávovar v pěti jednoduchých krocích. Vyzbrojen oběma těmito, mám pocit, že vaše oblíbená kavárna se možná přestěhuje do domu.
Rychlý seznam
Dále vám poskytnu možnosti a vysvětlení toho, co ve své kavárně potřebujete a proč to potřebujete. Dokonce vám vysvětlím psychologii vašeho hrnku na kávu. Pokud však chcete jen rychlý seznam nezbytností v kavárně, zde je vše, co potřebujete.
Stroj na espresso
To je zřejmé – nemůžete mít kavárnu bez kávovaru. Když jsem to otestoval, našel jsem cenově dostupný a extrémně schopný espresso kávovar, pochopitelně oblíbený u baristů i milovníků domácí kávy.
Mlýnek na kávu
Je nesporné, že fazole chutnají lépe, když jsou čerstvé. Tento robustní a elegantní mlýnek je neuvěřitelně kompaktní a naše testy zjistily, že jeho ploché otřepy vytvářejí nejkonzistentnější kávovou sedlinu na trhu.
Kávová zrna
Toto jsou moje oblíbené fazole. Středně pražená zrna, jako jsou tato, vyhovují téměř každému pijákovi kávy, nejsou příliš tmavá ani příliš světlá. Můžete je přizpůsobit většině stylů, od italských přes turecké až po americký.
Význam římského jména
Kanystr na kávu
Potřebujete kam uložit kávu, tak proč ji stylově neskladovat? Toto je Le Creusetův debut v mém základním vybavení kavárny (uvidíte je znovu níže).
Napěňovač mléka
Tento stylový napěňovač mléka vytváří nejsametovější mléko. Dokáže napěnit při různých teplotách a texturách, takže si kávu můžete vychutnat různými způsoby.
Rychlovarná konvice
Tato konvice je ideální pro přelévání a má opravdu přesný průtok. Vypadá elegantně, poskytuje přesné teploty a je ideální pro každého milovníka kávy.
Kávový šálek
Le Creuset se objevuje podruhé, tentokrát jako jeden z mých nejoblíbenějších hrnků na kávu všech dob. Dodává se v řadě barev, udržuje mou kávu teplou a má velkou kapacitu 12 oz, takže nikdy nebudu chtít víc.
Dávkovač sirupu
Tyto na zakázku vyrobené modely jsou ideální pro přidávání kávových sirupů, jsou univerzální a robustní. Udržují vaši kavárnu uklizenou a mají potištěné štítky pro profesionální vzhled. Jedna pumpa je ekvivalentem čajové lžičky.
Zásobník na kávu
Podnos je jako rám obrazu. Možná si toho hned nevšimnete, ale když uděláte krok zpět, vše spojí dohromady. Tato mramorová základna zajistí, že všechny vaše lžíce a kanystry budou vypadat uspořádaně.
Bluetooth reproduktor
Nic nenastaví atmosféru kavárny tak, jako dokonalý seznam skladeb. Tento reproduktor odolný proti prachu a vodě je stylový, přenosný a snadno se používá. Nevím, proč jsem si ho nekoupila dřív.
Bavlněný ubrousek
Lidé říkají, že čistota je vedle zbožnosti, takže ukliďuji pořádek pro trojici. Tento chytrý ubrousek je stvořen pro zábavu i úklid, takže s ním zapůsobte na zákazníky u vaší kavárny.
Kniha o kávě
Knihy tvoří jedny z nejlepších dekorací. Jsou krásné na pohled, ale jak se vaše káva vaří, můžete si prohlížet i stránky. Kdo ví, třeba se něco naučíte.
Kávovar
Bez kávovaru to na vaší kávové stanici daleko nedotáhnete. Naštěstí jsem otestoval ty nejlepší (a nejhorší) na trhu, takže mohu doporučit, do kterých investovat. Ať už chcete francouzský tisk pro kyselé nápoje nebo an stroj na espresso u přeplňovaných střel vám řeknu, do kterých investovat.
Pokud vás výběr mezi jednotlivými modely zasekl, sepsal jsem průvodce různé typy kávovarů . Jakmile zjistíte, který stroj potřebujete, můžete se vydat na cestu s kofeinem.
Těchto šest kávovarů je mých nejoblíbenějších. Je tu něco pro každého. Řada Philips 3200 je nezávislý a kompetentní stroj; Breville Bambino Plus je snem každého baristy; a Espro P7 French Press vrací vše zpět k základům.
Celkově je to náš oblíbený kávovar. Během několika minut můžete mít v šálku pět různých druhů kávy. Náš odborný recenzent byl obzvláště ohromen mléčným systémem LatteGo, který pokaždé vyrobil hedvábně jemné mléko.
Více si můžete přečíst v našem plném znění Řada Philips 3200 Posouzení.
Nedávno jsem mluvil s Alex Spampinato , kávovar na kávu 200 stupňů. Řekl mi, že je to jeden z nejlepších strojů na espresso na trhu. Je to ten, který všichni baristé, včetně mě, používají v našich domovech.“
Více si můžete přečíst v mém plném znění Breville Bambino Plus Posouzení.
Pokud máte rádi kávu každý den na jiný způsob, tento kávovar je ten pravý pro vás. Dokáže připravit neuvěřitelné překapávané kávy, mléčné kávy a espressa. Nezanechá prázdnou ani vaši peněženku.
Více se dozvíte v našem Kombinovaný kávovar De'Longhi All-in-One Posouzení.
S malým půdorysem je řada Nespresso Vertuo ideální pro malé prostory. Tento drobný stroj je vyroben z recyklovaných plastů a nabízí všestrannou škálu chutí kávy.
Více si můžete přečíst v našem Nespresso Vertuo Next Posouzení.
Tento virální Moccamaster je všude. Pokud máte rádi překapávanou kávu, ale záleží vám na kvalitě stejně jako na stylu, toto je dokonalá rovnováha obou. Získal nespočet ocenění a vy ochutnáte proč.
Náš Recenze kávovaru Technivorm Moccamaster KBGV má více podrobností.
Tento french press je špičkové kvality, i když je na vrcholu naší cenové kategorie. Má opakovaně použitelný dvojitý filtrační lis a izolované stěny, takže opravdu dostanete to, za co zaplatíte.
Více si můžete přečíst v našem souhrnu nejlepší francouzské lisy .
Mlýnek na kávu
Odborníci se shodují na tom, že čím je káva čerstvější, tím lépe bude chutnat. S těmito informacemi v mletí - pardon - budete potřebovat kvalitní kávová zrna a profesionální mlýnek.
Nemusí to být drahé. Ve skutečnosti, Alex Spampinato , trenér baristů, o kterém jsem se již zmínil, používá model Breville již 12 let. Řekl: „Na trhu je spousta podivínských, technicky vyspělých modelů, ale to, co opravdu potřebujete, je kvalitní bruska na otřepy. Můžete zaplatit více než 200 dolarů, ale rozdíl si nevšimnete.“
Vyzkoušel jsem nejlepší modely na trhu, od manuálních po elektrické, a tyto bych doporučil.
Ploché brusky jsou nejlepší z nejlepších. Připraví konzistentní, chutný a hladký šálek kávy, aniž by byl příliš hlasitý nebo zabíral příliš mnoho místa. Elegantní a robustní, vydrží vám celý život.
Toto je mlýnek, který používá profesionální barista Alex. Je známý tím, že připravuje vynikající mleté espresso, ale ve skutečnosti je skvělý všestranně. Toto je jeden z mých oblíbených modelů.
Kompaktní a akumulátorová, tato ruční bruska je jedním z nejjednodušších modelů na skladování a použití. Produkuje opravdu konzistentní grindy a můžete si ho vzít s sebou, kamkoli jdete.
Kávová zrna
Klíčovou složkou dobré kávy je investice do nejlepších zrn. Ashley Palmer-Watts Šéfkuchař s hvězdou Michelin a zakladatel společnosti Artisan Coffee Company říká: „Základem kávy jsou zrna. Nemusíte se nechat vtáhnout do chutných obalů a obrázků hor a lesů v obchodě, stačí to jednoduše. Kupte si fazole, které se vám líbí, a vždy se snažte koupit to nejlepší.“ Vyzkoušel jsem všechny jeho kávová zrna a vřele je doporučuji. Jeho káva bez kofeinu je obzvláště neuvěřitelné; Nebyl bych schopen poznat rozdíl. Pokud chcete dobrou kávu s kofeinem, doporučil bych jeho bohatou a čokoládovou směs, Hrdinka .
Nejlepší je začít se středně pečenými fazolemi. Ty uspokojí potřeby průměrného pijáka kávy. Vždy hledám bio fazole, kde je to možné, a snažím se sáhnout po směsích spíše než po jednotlivých pečeních. Mají tendenci mít více zaoblené chuti, protože čerpají z tónů z řady typů fazolí.
Směs organické kávy Union je pikantní a bohatá. Středně pražená zrna dodávají odvážnou a plnou chuť, ideální pro každého pijáka kávy. Union je o kávové etice. Jsou také certifikovanou společností B Corp.
Nejenže tato zrnka chutnají, ale pokud se je rozhodnete neskladovat v lednici, bude obal vypadat krásně v kávovém koutku. Potěší davy, tyto jsou nejlepší při přípravě překapávané kávy.
Stumptown je také korporace B. Dělají organickou kávu a to je jedna z nejlepších. Jejich vyvážená střední pražení má ořechové tóny, které sluší téměř každému milovníkovi kávy.
Kanystr na kávu
Bez toho nemá smysl kupovat dobré fazole správné skladování kávové sedliny . Máme pro vás přehled nejlepších kanystrů na kávu na trhu. To vše pokrývá základy: vzduchotěsné, chladivé a neprůhledné, ale jdou nad rámec stylu.
Tyto kanystry jsou o luxusu. Jakmile do kavárny vložíte shluk kanystrů, přidají organizaci i styl. Vždycky bych je kupoval ve třech. Pravidlo tří je pravidlo, které dodržuje mnoho návrhářů, ale je to také ideální číslo pro kávová zrna, čaj a sušenky. Sklenice na sušenky je nezbytným nákupem, takže ji nevynechávejte. Není to pořádná pauza na kávu bez nějaké sladké dobroty.
Tento kanystr je ideální pro kávová zrna, cukr a sušenky, má silikonové těsnění, aby jeho obsah byl vždy čerstvý. Je vyroben tak, aby vydržel, se smaltovaným vnějším povrchem a řadou barev, ze kterých si můžete vybrat.
Tato stylová keramická nádoba je snadnou volbou do každé kuchyně. S odhaleným hliněným okrajem, který čerpá z organického dekoru, je celá kolekce - včetně hrnky – abyste mohli koordinovat celou kuchyni.
Tento elegantní mramorový kanystr představuje rafinovaný způsob, jak uchovávat mletou kávu. Dodává se také v hnědých barevných provedeních, které budou ladit s dekorem vaší kuchyně. Doporučil bych si jich pár koupit i na čajové sáčky a cukr.
Napěňovač mléka
Většina lidí má ráda kávu s střikem mléka. Pokud však chcete být opravdu barista a dělat latté a cappuccino, budete se muset připravit na vaření v páře. Přidáním hedvábného, hustého napěněného mléka zvýrazníte texturu vaší kávy a sladkost mléka přirozeně vyrovná jakoukoli kyselost, kterou můžete ochutnat v Americano nebo espressu.
Některé stroje mají funkci napěnění mléka, ale ne všechny budou. Pokud chcete připravit řadu různých napěněných mlék, teplých i studených, hustých a jemných, budete chtít napěňovač mléka. Pokud to zní jako vy, tyto osvědčené napěňovače mléka budou vašimi dalšími oblíbenými spotřebiči. Vaše káva bude pokaždé chutnat sametově hladká.
Význam mateo
Jedná se o nejlepší napěňovač mléka na trhu. Je schváleno profesionály a naším týmem odborných testerů. Je univerzální, snadno se používá a vyrábí to nejjemnější a nejjemnější mléko.
Když jsem to vzal do naší testovací kuchyně, byla to láska na první pěnu. To může vyrábět horké i studené mléko při různých teplotách a kvalitě pěny. Je to můj osobní favorit.
Pravděpodobně nejjednodušší napěňovač mléka, Aerocinno, je pro mnoho lidí běžnou součástí domácnosti. Náš vedoucí eCommerce Alex David zjistil, že je to skvělé na alternativní mléka. Dokáže vytvořit horkou a studenou pěnu a také se snadno čistí.
Rychlovarná konvice
Pokud pijete přelévanou kávu nebo čaj, budete chtít rychlovarnou konvici. Čajové lístky, kávová sedlina a matcha prášek mohou být opravdu citlivé na teplotu, takže se chcete ujistit, že můžete dosáhnout dokonalé úrovně tepla, abyste získali všechny jejich lahodné chutě. Každý stupeň se počítá. Proto mají všechny tyto konvice možnost variabilní teploty, abyste to s kávou mohli brát vážně.
Připojil jsem také jemnou konvici s husím krkem, která nesmí chybět při přelévání kávy. Dokáže vytvořit přesný proud horké vody, abyste nepřesytili kávová zrna a nezneklidňovali filtrační papír.
Tato konvice je ideální pro přelévání a má opravdu přesný průtok. Vypadá elegantně, poskytuje přesné teploty a je ideální pro každého milovníka kávy. Také působí prémiově, takže vám vydrží roky.
Toto je konvice, kterou používám doma. Miluji to. Ten můj je v odstínu mandlový krém a vypadá opravdu luxusně. Retro design je nejen stylový, ale poskytuje přesnou řadu teplot během několika minut.
Díky pěti přednastaveným teplotám a řadě prémiových funkcí je to na prvním místě v našem nákupním průvodci nejlepších varných konvic. Působí jako kvalitní design a konstrukce, takže vám také dlouho vydrží.
Sada hrnků
Byli byste překvapeni, kolik psychologie a vědy se skrývá za vaším serverem. Hrnky na kávu nejsou výjimkou. v studie provedené Dr. Georgem Van Doornem, Dianne Wuilleminovou a Charlesem Spencem , bílé hrnky zvýšily „intenzitu“ chutí kávy, ale díky průhledným hrnkům budete z kávy vnímat méně „sladkosti“.
Porcelánové a dvoustěnné skleněné hrnky tvoří ty nejlepší nádoby na vaši kávu. Doma můžete mít eklektickou sbírku hrnků, které označují různé příležitosti a výlety, ale díky jednotnému setu bude vaše kavárna vypadat elegantně. Pokud jde o skladování, máme na to celý článek jak uspořádat hrnky na kávu úhledně. Existuje spousta možností, díky nimž budou vaše pracovní desky vypadat uklizené.
Toto je jeden z nejoblíbenějších hrnků týmu H&G. Všichni ji milujeme pro její vynikající kapacitu a také proto, že udržuje její kávu teplou. Můžete si je koupit v různých barvách, hodí se k jakémukoli dekoru.
Sledovat mléčný mramor přes kávu může být opravdu krásné. Rád používám skleněné hrnky na kávu pro všechny vizuály. Je těžší je udržovat v čistotě, ale myslím, že to stojí za to.
Někdy prostě nemůžete porazit jednoduchost. Nikdo to neumí lépe než The White Company, jejíž hrnky byly vyrobeny z portugalské hlíny. Vypadají přirozeně a organicky, ale také upraveně.
Lžíce a míchadla
Když do kávy přidáte mléka, smetany a sladidla, budete je chtít rozhýbat. Specializované lžičky budou vyhovovat delším vyšším šálkům, ale můžete si koupit i roztomilejší malé lžičky, které můžete na talířku balancovat.
Tyto lžičky jsou dlouhé, takže pokud máte tenké hrnky na kávu nebo si připravujete ledový čaj, jsou vynikající volbou. Zlato má být nejméně reaktivním kovem pro použití na příbory, takže stojí za to to zkusit ke kávě.
Když používám lžičky, často si přeji, aby měly hlubší misky. Tímto způsobem, když nabírám a míchám, vím, že odvádějí důkladnou práci. Tato nerezová sada je přesně to, co si představuji pro ideální lžíci.
Po vychvalování hlubokých lžiček vím, že ne pro každého jsou šálkem čaje. Tento mělký design je jednoduchý a elegantní. S těmi neuděláte chybu: jsou naprosto nadčasové.
Sirupy, koření a doplňky
Pokud chcete do své kávy přidat nějakou extra chuť, sirupy mohou být pro vaše chuťové buňky klíčem k úplně novému světu. Spousta těchto lahviček je ošklivých a špinavých, takže se ujistěte, že si kupujete esteticky vypadající lodičky. Jednoduché sklenice a nádoby mohou znamenat velký rozdíl. Díky nim bude vaše kavárna vypadat jednotně a elegantně a také zajistí, že všechny vaše extra chutě zůstanou čerstvé a chutné.
Tyto na zakázku vyrobené modely jsou ideální pro přidávání kávových sirupů, jsou všestranné a robustní, vyrobené z plastu bez BPA a nerezové oceli, jedna pumpa je ekvivalentem čajové lžičky.
Tyto jednoduché koše jsme zakryli před několika měsíci a byly neuvěřitelně oblíbené. Tyto elegantní, ale levné koše od ikony interiérů Nate Berkuse jsou ideální pro ukládání sáčků se zrnkovou kávou a lahví sirupu.
Tyto kulaté nádoby na koření představují luxusní a stylový způsob, jak uložit jakékoli koření nebo sladidla, která chcete přidat do kávy. Dodávají se s jemnými lžičkami, takže se nikdy nepřelijete.
Ubrousky a utěrky
Ať už pravděpodobně uděláte nepořádek nebo si chcete přes rameno přehodit utěrku na nádobí pro opravdový barista, je dobré mít po ruce tu správnou sadu. Toto jsou moje oblíbené bavlněné výrobky, které vás udrží v čistotě a navíc vypadají výjimečně stylově. Přiložila jsem praktické utěrky z mikrovlákna, ale doporučila bych se po nich podívat Kuchyňské utěrky MINDTHEGAP . Všechny jsou ultraprémiové a opravdu poutavé.
Tento jemný lněný ručník je ideální do ruky. Je jemný na dotek a je super měkký a jednoduchý. Miluji výrazné květiny, liány a okvětní lístky. Je to abstraktní a lidové umění, ideální pro vyjádření stylu.
tato sada ubrousků má odpovídající stolní běžec a utěrka na VŠIMNI SI MEZERY . Keprové zelené pruhy jsou evokující a domácké. Prádlo je měkké na dotek a měkne pouze používáním.
Kávovary a nerezová ocel mohou začít vypadat špinavě, ještě než se jich vůbec dotknete. Tyto utěrky z mikrovlákna jsou opakovaně použitelným řešením vašich špinavých starostí. Vždy mějte po ruce jeden na utírání rozlitého mléka a sirupu.
Knihy o kávě
To, co začíná jako estetický vzhled, se může proměnit ve vaše kávové vzdělání. Alex Spampinato, trenér baristů, o kterém jsem se zmiňoval dříve, říká, že každý začátečník by se měl spíše než investovat do celé řady vychytávek podívat do vzdělávání o kávě. Jakmile budete znát základy, proč a jak na to s kávou, budete schopni připravit vynikající šálek joe. Tyto knihy jsou informativní, ale také velmi příjemné na pohled. Budete si je kupovat pro jejich vzhled a milovat je pro jejich jazyk.
Tento titul mluví sám za sebe. Pokud jste někdy přemýšleli, co musíte udělat, abyste si uvařili neuvěřitelnou kávu, James je ten, kdo vám to řekne. Je technický, ale také přístupný. Je to skvělé čtení.
Tato pevná vazba je kávový bestseller. Má veškerou podivínskou historii a vědu, které potřebujete vědět o kávě (a mnohem více). Je skvělé číst, zatímco se vaše káva vaří.
Líbí se mi vzhled této knihy. Mohl bych si ho koupit jen tak, abych na něj zíral, jen kdyby ten obsah nebyl tak zajímavý. Tuto knihu doporučuji stejně často jako knihu Jamese Hoffmana. Je to fascinující.
Poslední úpravy
Toto je několik kousků, které dodají vaší kavárně pocit úplnosti. Vždy mám a nabíječka telefonu poblíž , abych mohl zapojit telefon a nechat ho na pracovní desce. Není také žádným tajemstvím, že káva může obarvit vaše zuby, takže použití brčka může pomoci udržet váš úsměv perleťově bílý, aniž byste museli kávu vynechat.
Také, ať už jde o zprávy, uklidňující bílý šum nebo váš oblíbený kavárenský playlist, vždy je dobré mít po ruce přenosný reproduktor. Jen se ujistěte, že je vodě a prachu odolný, abyste byli chráněni před případnými nehodami.
Díky jednoduchému podnosu budou všechny vaše hrnky a kanystry sjednocené a organizované. Magnolia má krásné podnosy , ale tohle je můj oblíbený. Jednoduchý mramorový podnos je dekorativní, elegantní a nadčasový.
můžete brát plyn x během těhotenství
Kávu vždy piju brčkem. Je to nejlepší způsob, jak chránit zuby před jakýmikoli kofeinovými skvrnami. Jednorázová brčka nejsou skvělá pro životní prostředí, ale tyto opakovaně použitelné kovové možnosti jsou skvělé.
S více než 20 hodinami nabíjení si jej můžete uložit do své kavárny a mít dokonalý seznam kávových skladeb, který vám nastaví náladu po celý den. Je odolný proti prachu a vodě, takže ho můžete mít, kdekoli chcete.
Nejčastější dotazy
Co bych měl mít na skladě v kávové stanici?
Floraloasis můžete věřit.Naši odborní recenzenti tráví hodiny testováním a porovnáváním nejnovějších produktů a pomáhají vám vybrat to nejlepší pro vás. Zjistěte více o tom, jak testujeme.
Potřebujete kávová zrna (a mlýnek na ně), trochu mléka a přístup k vodě. Bez nich si kávu neuvaříte. Pokud však máte rádi sirup, cukr nebo koření v kávě, mějte je po ruce. Rád mám také po ruce nějaké sušenky, abych si mohl dopřát, když mám přestávku na kávu.
Kam mám dát svůj koutek na kávu?
Naštěstí pro vás naši odborníci na interiéry překypují nápady, kam umístit svůj kávový koutek. Ať už je to za chytrými dvířky, na výsuvných zásuvkách nebo ve skříni ve stylu prádelníku, mají spoustu chytrých návrhů, kam umístit svůj kávový koutek.
Můj verdikt
Jakmile si uvaříte kávu, budete se divit, co jste kdy dělali bez ní. Existuje mnoho jemných aspektů, které udělají obrovský rozdíl. Například, mít reproduktor by nebylo v popředí vaší mysli, ale pokud nehraju zprávy nebo hudbu, něco z mého kávového rituálu mi přijde mimo. Podobně, když vyndám zásobník, abych ho vyčistil, celá stanice prostě nevypadá správně. Kromě toho nejnutnějšího je to skvělá příležitost k personalizaci vašeho prostoru. Hledejte umělecká díla, tabule a další doplňky, které jsou vaším stylem, abyste mohli kultivovat kavárnu, o které jste vždy snili.