Nejlepší netoxické fritézy 2024 – naše nejbezpečnější testované možnosti

Virová tvrzení na TikTok vyvolávají u lidí obavy, že fritézy jsou toxické. Když jsem se radil s odborníky, jejich odpovědi byly neuvěřitelně uklidňující. Pam Hartnett, odbornice na veřejné zdraví, říká, že „fritézy, které se používají správně, nebudou toxické, ale můžete přijmout určitá opatření, která většinu vašich obav zmírní.“

Mnoho z nejlepší vzduchové fritézy používejte nepřilnavé materiály, jako je teflon. Často se setkáte s těmito označenými PTFE, PFOA, PFOS a BPA. Ty jsou obecně bezpečné a skutečně vhodné pro čištění, ale pokud svou fritézu nepoužíváte správně, nepřilnavý povlak se může poškrábat a poškodit. Pokud k tomu dojde, existuje šance, že spolknete nepřilnavou vrstvu, která může poškodit vaše zdraví. Chcete-li odstranit jakékoli důvody k obavám, lékařští odborníci doporučují, abyste si koupili fritézy, které používají části z nerezové oceli nebo jsou potaženy keramikou namísto nepřilnavých.

Naštěstí mnoho našich oblíbených modelů od Ninja, Instant a KitchenAid je již netoxických. Z více než padesáti různých testů Instantní hrnec Duo Crisp s Ultimate víkem obsadil první místo. Vyrábí ty nejlepší hranolky, přichází s řadou funkcí a čistí se stejně snadno jako ostatní modely s nepřilnavým povrchem. To však není vaše jediná možnost. V nabídce je mnohem více, od jednofunkčních a kompaktních modelů až po multifunkční fritézy. Různé modely se budou hodit do různých domácností, ale všechny nás uklidní.

Pokud chcete ušetřit na netoxické fritéze, můžete se také podívat na naši stránku s nabídkami fritézy. Stále existují nějaké aktuální nabídky Amazon Prime na poslední chvíli, které jsem uvedl níže. Všechny byly testovány a schváleny odborníky.

Jsou fritézy toxické?

Když jsem zakryl ' jsou fritézy toxické? “ Zjistil jsem, že fritézy mohou být v určitých omezených situacích toxické. Lékařští experti naznačují, že existují dva hlavní způsoby, jakými mohou být fritézy potenciálně škodlivé. První je, že bychom mohli spolknout část nepřilnavého povlaku. Nepřilnavé vzduchové fritézy, které používají materiály jako teflon, obsahují chemikálie, které mohou být spojeny se zdravotními riziky. Odborníci však tvrdí, že těmto chemikáliím můžete být vystaveni pouze v případě, že je vaše fritéza poškozena. Nejlepší je zvolit fritézu vyrobenou bez nepřilnavých chemikálií, jako je keramika nebo nerezová ocel.

Dalším rizikem je, jak jsou horké. To neplatí pouze pro fritézy, ale zahřívání škrobových potravin na vysoké teploty může způsobit tvorbu potenciálně karcinogenních chemikálií. To je důvod, proč téměř všechny fritézy mají v Kalifornii varování Prop 65. To však neznamená, že jsou toxické. Tyto chemikálie, akrylamidy, představují riziko, kdykoli smažíte nebo opékáte nad 338 °F. To je prakticky kdykoliv, když smažíte nebo toastujete cokoliv . Mezi rizikové potraviny na seznamu Prop 65 patří vše od bramborových lupínků přes pražené arašídy až po kávu a dokonce i toasty. Zatímco průmyslové použití akrylamidů se ukázalo jako karcinogenní, malé množství přirozeně se vyskytujících akrylamidů v potravinách smažených na vzduchu nebylo jednoznačně spojeno s rakovinou.

Stručně řečeno, fritézy mohou být v určitých omezených situacích toxické, ale je to velmi vzácné a pouze v případě, že používají určité nepřilnavé materiály.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší netoxické fritézy 2024

Floraloasis můžete věřit.Naši odborní recenzenti tráví hodiny testováním a porovnáváním nejnovějších produktů a pomáhají vám vybrat to nejlepší pro vás. Zjistěte více o tom, jak testujeme.

Rychlý seznam

Pokud se chcete rychle podívat na některé z nejlepších netoxických fritéz, zde jsou titulky. Níže na stránce máme podrobnější informace.

Nejlepší nerezová ocel

Instant Pot kombinuje smažení na vzduchu s tlakovým vařením a mnohem více. Všestranný multicooker je skvělý pro gurmány, ale pokud nevyužíváte všechny funkce, je přehnaný.

Přečtěte si více níže

Nejvšestrannější

Tato netoxická vzduchová fritéza nahradí vaši troubu. Košík s keramickým povrchem dokáže jídlo křupat, stejně jako pečení, opékání, vaření v páře a další.

Přečtěte si více níže

Nejlepší keramika

Keramický povrch Max XL znamená, že pevně sedí v netoxickém táboře. Je také super rychlý a kompaktní: mezi našimi odborníky je opravdu oblíbený.

Přečtěte si více níže

Alexander jméno význam

Nejlepší pro začátečníky

Předvolby na Paris Rhône odstraňují veškeré dohady při smažení na vzduchu. Naši odborníci milovali pozorovací okénko (a samozřejmě keramický povlak).

Přečtěte si více níže

Nejlepší stolní trouba

Pokud chcete netoxickou fritézu, která to všechno zvládne, je to ta pravá. Koš z nerezové oceli je skvělý jako vzduchová fritéza. Je jen objemnější než jiné možnosti.

Přečtěte si více níže

Nejlépe vypadající

Our Place's Wonder Oven je kompaktní, roztomilá a skvělá pro pekaře i fritézy. Dodává se v řadě barev, takže jej můžete stylizovat do každé kuchyně.

Přečtěte si více níže

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší netoxická fritéza z nerezové oceli

(Obrazový kredit: Instant)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

(Obrazový kredit: Helen McCue)

1. Instant Pot Duo Crisp s Ultimate víkem

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

To je naše číslo jedna nejlepší instantní hrnec a jeho vynikající režim vzduchové fritézy znamená, že není žádným překvapením, že je také v našem seznamu nejlepších fritéz. Je kompaktní a všestranný a pomohl naší expertce Helen McCueové vytvořit jeden z nejlepších mac 'n' sýrů, jaké kdy uvařila.

Funkce tlakového vaření automaticky uvolňuje páru, což usnadňuje manipulaci. Díky 13 různým typům vaření, od grilování přes pečení až po rehydrataci, jde daleko nad rámec pouhého smažení na vzduchu. Jako možnost jednoho hrnce je i čištění snadné.

Milujeme nerezovou ocel jako kvalitní alternativu k nepřilnavým povrchům, ale její čištění vyžaduje trochu více úsilí než obvykle. Nejlepší způsob, jak to vyčistit, je nechat hrnec chvíli nasáknout a změknout. Také si myslím, že to může být pro některé uživatele fritézy přehnané. Pokud připravujete hodně kari nebo čínských jídel, tlakový hrnec bude úžasný. Pokud si chcete jen rychle upéct pár tatérů k půlnočnímu občerstvení, pravděpodobně budete potřebovat něco méně komplikovaného, ​​jako je např Ninja Max XL .

Více si můžete přečíst v naší úplné recenzi Instantní hrnec Duo Crisp s Ultimate víkem .

• Zpět na začátek ⤴

Nejuniverzálnější netoxická vzduchová fritéza

(Obrazový kredit: Ninja)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

2. Ninja Combi Multicooker

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Pověst Ninja předchází téměř ve všech odvětvích kuchyňských spotřebičů, zejména fritézy. Mohl jsem vyplnit nákupní průvodce jejich modely, ale Combi si obzvláště zaslouží místo jako jedna z nejlepších netoxických fritéz ze dvou důvodů. První je, že koše jsou potaženy keramikou, což je bezpečná volba pro opatrné kuchaře. Nejsou to však jen nepřilnavé údaje, které mu zajistily místo, protože Ninja je neuvěřitelně všestranný a skutečně výhodná investice.

Cena 179 $ je rozumná pro fritézu s velkou kapacitou. Když započítáte všech dvanáct funkcí (od pražení a grilování až po pečení a samozřejmě smažení na vzduchu), je to z hlediska hodnoty téměř neuvěřitelné. Používal jsem svůj na pracovní desce celé týdny a byl jsem velmi neochotný, když jsem ho musel sundat. Pokud do jednoho z nich investujete, budete se divit, co jste kdy dělali bez něj.

Ninja se rychle zahřál a ještě rychleji vyrobil dokonale křupavé hranolky a rybí tyčinky. Mohl jsem obdivovat svou středomořskou zeleninu, když se vařila, a také sledovat prskající slaninu.

Je užitečné mít předvolby Ninja a automatické vypínání, ale trochu mi převařily jídlo. Můžete je snadno upravit, ale stojí za zmínku. Jediný důvod, proč možná nechcete Combi, je ten, že nepotřebujete všechny funkce: bude velký a přehnaný.

Více si můžete přečíst v naší úplné recenzi Ninja Combi Multicooker

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší keramická netoxická vzduchová fritéza

(Obrazový kredit: Ninja)

(Obrazový kredit: Future / Millie Fender)

(Obrazový kredit: Future / Millie Fender)

(Obrazový kredit: Future / Millie Fender)

(Obrazový kredit: Future / Millie Fender)

(Obrazový kredit: Future / Millie Fender)

(Obrazový kredit: Future / Millie Fender)

Oddělení úzkosti 2 roky staré

3. Ninja Max XL

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Keramika je jednou z nejlepších alternativ k nepřilnavým chemikáliím, takže skutečnost, že je tento koš potažený keramikou, byla pro nás úlevou. Tuto fritézu jsme si již oblíbili pro její kompaktní a lehký rám, který usnadňuje skladování. Zásobník o objemu 5,5 litru je ideální velikost pro dvě porce, a protože je menší, je při smažení potravin na vzduchu mnohem rychlejší.

I když se jedná o kompaktní zařízení, Ninja může provádět řadu úkolů od smažení na vzduchu až po pražení, pečení, ohřívání a sušení. Našemu odbornému testerovi se líbilo, že jej lze také pozastavit.

Jedná se o bleskově rychlou fritézu, ale když jsme ji vyzkoušeli na pomalejší vaření a nižší teploty, byla méně účinná.

Více si můžete přečíst v naší úplné recenzi Ninja Max XL vysoušeč rukou.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší netoxická fritéza pro začátečníky

(Obrazový kredit: Paris Rhône)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

4. Paris Rhône Air Fryer

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Jeden z nejlepších základních spotřebičů, které jsme testovali, Paris Rhône nás překvapil tím, jak moc toho dokáže, zejména za cenu a velikost. Testovali jsme to na řadě potravin a byli jsme spokojeni s výsledky.

Fritéza je předem naprogramována s výkonnými nastaveními, ale můžete je ručně přepsat a zkontrolovat jídlo pomocí užitečného průhledového okénka a vnitřního osvětlení. Je nenáročný na údržbu a koš je potažený keramickým povrchem, což zabraňuje problémům s nepřilnavostí.
Přestože jsou předvolby velmi nešikovné, neustále jídlo převařují. Stejně jako u Ninja je třeba být obezřetný, protože je to jeden z klíčových problémů toxicity fritézy. Nezapomeňte zkontrolovat jídlo několik minut před navrhovaným časem. 5,3 litru. kapacita může také omezit vaše vaření, pokud jste velká domácnost.

Více si můžete přečíst v naší úplné recenzi Paříž Rhone vysoušeč rukou.

• Zpět na začátek ⤴

Nejlepší netoxická stolní fritéza

(Obrazový kredit: KitchenAid)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

Kuře, před a po

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

5. Digitální stolní trouba KitchenAid se vzduchovým smažením

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Toto je výběr jednoho z nich nejlepší toustovací trouby na trhu, protože dokáže tak dobře plnit tolik různých funkcí – dehydratovat, kynout, bagetovat, opékat, péct, grilovat, ohřívat a samozřejmě smažit na vzduchu.

Na pracovní desce vypadá chytře, takže i když ji pravděpodobně budete muset mít vystavenou, bude vypadat dobře. Košík na smažení na vzduchu je velkoryse dimenzovaný, nevyžaduje překlopení uprostřed smažení a při pečení krůtí slaniny, hranolků, tatérů nebo smaženého kuřete se v něm nehromadil tuk. Spíše než použití nepřilnavých chemikálií je fritovací koš vyroben z nerezové oceli.

To se může rychle zahřát na dotek, což v kuchyni není ideální. Stejně jako u instantního hrnce se nerezová ocel nejsnáze čistí a nelze ji mýt v myčce. V důsledku toho budete muset s celým procesem zacházet opatrně, abyste zabránili přehřátí trouby nebo převaření jídla a nepořádku na nerezové oceli.

Více si můžete přečíst v naší úplné recenzi Kuchyňská stolní trouba KitchenAid .

• Zpět na začátek ⤴

Nejlépe vypadající netoxická vzduchová fritéza

(Obrazový kredit: Naše místo)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

(Obrazový kredit: Budoucnost)

6. Naše místo Zázračná trouba

Naše odborné hodnocení:

Specifikace

Důvody ke koupi

Důvody, proč se vyhnout

Pokud výše uvedené možnosti vypadají trochu utilitárně a nudně, můžete dát přednost Our Place's Wonder Oven. Our Place, nejlépe známý pro svou ikonickou Always Pan , v posledních letech proniká do širšího sortimentu nádobí a spotřebičů. Wonder Oven je skvělým příkladem étosu značky – úhledný, trendový spotřebič, který byste skutečně chtěli mít na pracovní desce, spíše než stejné staré šedé a černé spotřebiče.

Ještě důležitější je, že tato kombinace horkovzdušné fritézy a toustovače je nepřilnavá, s keramickým povlakem bez jakýchkoli chemikálií. Když došlo na chuťový test, tohle nebylo to nejlepší, co jsme kdy zkoušeli, ale na tatérky a ohřívání plněných paprik to šlo skvěle. Má docela unikátní funkci i pro pečení. Do horní části stroje můžete přidat víčko vody, která udrží pečené pečivo lehké a nadýchané, takže náš tester zjistil, že to dělá také lahodné otvory pro koblihy. Existují lepší možnosti, ale nebudete zklamáni jeho výkonem.

Velkým problémem této fritézy je, že používá analogový časovač ze staré školy. To znamená, že je docela těžké nastavit s velkou přesností. Těžko říct, jestli jste pokrm nastavili na vaření 8 minut nebo 12 minut. To je v pořádku, pokud zrovna odpalujete nějaké tatéry, ale může to představovat problém při vaření jemnějších jídel, jako jsou ryby. Tento analogový časovač také znamená, že neexistují žádné předvolby, takže se musíte spolehnout na své vlastní kuchařské dovednosti. A konečně, rošty se samy nepodpírají, když je vytahujete z trouby, takže se snadno vysypou.

Více si můžete přečíst v naší úplné recenzi Naše místo Zázračná trouba .

• Zpět na začátek ⤴

Jak testujeme

Na Floraloáza, máme vyčerpávající proces testování netoxických fritéz. Dbáme na to, abychom pokryli vizuální, zážitkové a praktické faktory, abyste při nákupu fritézy přesně věděli, do čeho investujete.

Náš testovací proces začíná výzkumem. Neustále mluvíme s odborníky, abychom mohli držet krok s nejnovějšími, největšími a nejinovativnějšími verzemi na trhu fritézy. Jakmile najdeme ten, o kterém si myslíme, že se vám bude líbit, znovu jej zkontrolujeme materiálů . Je důležité, aby netoxické fritézy v našem průvodci neobsahovaly žádné potenciálně rizikové komponenty. Postaráme se, aby toho bylo dost příkon a tepelný rozsah být užitečný ve vaší kuchyni, stejně jako přitažlivé pověření. Jakmile zajistíme všechny tyto informace, pozveme naše odborníky, aby je otestovali v kuchyni. Jakmile máme ruce na fritéze, začneme s hodnocením.

První dojmy

Začneme tím, že si uděláme poznámky o vybalení naší fritézy a naše první dojmy z ní. To pokryje, zda má ekologicky šetrné balení , co to je poměr velikosti a kapacity je jako, jak těžký je a zda se nám to líbí estetika . Netoxické fritézy se dodávají ve všech tvarech a velikostech, takže se rádi ujišťujeme, že tam máme pro každého něco.

Test 1: hranolky

Zatímco se seznamujeme s různými funkcemi horkovzdušné fritézy a jak snadno se používá, rádi si dáme nějaké testy potravin. První, který provádíme, je na hranolkách. Vzduchové fritézy by měly být schopny dokonale uvařit hranolky, ať už jsou přednastavené nebo ne. Hledáme křupavý zevnějšek, nadýchaný uvnitř a rovnoměrnou barvu v celém košíku hranolků. Jeden z našich odborníků vyrostl v obchodě s rybami a hranolkami, takže si můžete jen představovat, jak vysoké jsou zde standardy.

Test 2: nugety a rybí tyčinky

Další výzvou, kterou dáváme každé fritéze, jsou obalované, mražené rybí tyčinky a nugety. I když těstoviny ve fritéze nefungují, je důležité, abyste mohli pracovat s náhražkami. V případě mražených potravin chceme, aby se vařily rychle, rovnoměrně a snadno, protože opravdu nechcete mít žádné potíže, když společně připravujete rychlé jídlo.

Test 3: Středomořská zelenina

Je důležité odhadnout, jak vzduchové fritézy zacházejí s řadou různých surovin, takže cuketu, cibuli, papriku a rajčata nakrájíme. Poté s kapkou oleje vyzkoušíme, jak umí vzduchová fritéza grilovat zeleninu. Hledáme lehkou skvrnitost, jemné, ale ne příliš měkké pečení a rychlost. Je také vhodný čas zkontrolovat, zda menší kousky zeleniny nepropadnou plechem fritézy, protože to může vést k nerovnoměrnému vaření a velkému plýtvání potravinami.

Test 4: slanina

Naprosto důležitý test slaniny je testem, který překvapivý počet fritéz selže. Ležíme vykrajovátky slaniny a řídíme se přednastavením vzduchové fritézy nebo návodem, jak vařit slaninu. Chceme křupavé okraje, ale když se do toho zakousnete, maso by mělo být stále šťavnaté. Mělo by být plné chuti, bez mastnoty. Viděli jsme to v mnoha fritézách, což je důvod, proč si nemyslíme, že je to náročný úkol.

Test 5: pečené kuře

Když živíte celou rodinu, je důležité mít kapacitu. Máme test kuřete, kde kontrolujeme, zda je zásuvka vzduchové fritézy dostatečně velká na pečené kuře. Pokud se vejde, dáme mu 40 minut ve fritéze, hledáme křupavou kůžičku a křehké, šťavnaté kousky. Nejlepší vzduchové fritézy budou mít kolem vnějšího prostoru také prostor pro pečenou zeleninu.

Když skončíme s našimi testy, podíváme se na to jak snadno se horkovzdušná fritéza čistí . Netoxické fritézy mají často nepřilnavé materiály z keramiky nebo nerezové oceli, jejichž čištění může zabrat trochu více práce. Pokud tomu tak je, dáme vám vědět. Nicméně jestli je to tak dobré jako chemické nepřilnavé, tak to taky zakřičíme. Spousta modelů na tomto seznamu je dokonce vhodná do myčky nádobí.

Dále budeme porovnejte fritézu s jinými modely a křížový odkaz na naše recenze , abychom se ujistili, že máme úplný obrázek od každého majitele fritézy. Zde můžeme najít lidi, kteří mají svou fritézu roky a roky, takže je dobré vidět, jak funguje mimo záruku a v dlouhodobém horizontu.

Pak dojdeme k závěru, zda si myslíme, že je vzduchová fritéza dobrá. Zde se počítáme hodnotu za peníze , jak dobře stavěný vzduchová fritéza je, jeho záruka , Příslušenství , a kapacita . Vycházíme ze všech našich informací, abychom dospěli k závěru komu to sluší a komu ne .

Pokud se chcete dozvědět více, na naší vyhrazené stránce je spousta podrobností o tom, jak testujeme fritézy.

• Zpět na začátek ⤴

Nejčastější dotazy

Jak zabráním tomu, aby moje fritéza byla toxická?

Na základě lékařské rady se snažte škrobová jídla nepřevařovat a nepřehřívat. Neměly by přesáhnout zlatožlutou. Pokud je vaše nepřilnavá vrstva poškozená, přestaňte spotřebič používat. Ještě lepší je použít vzduchovou fritézu, která vůbec nepoužívá nepřilnavé chemikálie.

Pokud je vaše fritéza jakkoli poškozená nebo rozbitá, měli byste ji přestat používat. Pokud máte obavy z nepřilnavých chemikálií ve vaší fritéze, udržujte je co nejlépe, aby se chemikálie nedostaly do vašeho jídla. Nejlepší způsob, jak zabránit tomu, aby vaše fritéza byla toxická, je koupit si fritézu na keramické nebo kovové bázi.

Kolik by měla moje fritéza stát?

To záleží na tom, co hledáte. V průměru budou vzduchové fritézy stát mezi 80 a 200 dolary. Pokud platíte více peněz, měli byste očekávat chytřejší funkce a lepší kapacitu. Máme rádi velkokapacitní koše, které se snadno používají.

Byla by fritéza méně toxická?

Porovnali jsme fritéza proti vzduchové fritéze v našich testech. Zatímco fritézy nepoužívají nepřilnavý povrch, což je jeden z hlavních problémů, kterým vzduchové fritézy čelí, zabývají se dalším problémem, kterým je převaření jídla. Vyžadují také více oleje na vaření vašeho jídla.

Proč je keramika vhodná pro vzduchové fritézy?

Fritézy na keramické bázi jsou dobré, protože keramika neobsahuje „věčné chemikálie“ spojené s nepřilnavými fritézami. Keramika se také mnohem hůře poškrábe nebo poškodí než nepřilnavé materiály jako teflon, takže se snadněji udržuje a pravděpodobně déle vydrží.

• Zpět na začátek ⤴

Závěrečné myšlenky

Navzdory lékařskému ujištění jsem opatrný člověk. Pokud existuje možnost, že bych mohl pozřít nepřilnavý materiál, raději bych to neriskoval. To je důvod, proč jsem byl tak potěšen řadou vzduchových fritéz, které používají keramiku nebo nerezovou ocel namísto „věčných chemikálií“ a plastů. Pokud máte pochybnosti, keramika a nerezová ocel jsou správnou cestou.

• Zpět na začátek ⤴