Jak vypěstovat salát z odřezků – 6 jednoduchých kroků pro rychlou sklizeň
Pěstování salátu z odřezků je jednoduchý a ekonomický způsob, jak získat chutné listy z části rostliny, kterou by mnozí vyhodili do koše. V několika jednoduchých krocích můžete úspěšně vypěstovat listy salátu ve vodě z odřezků salátu vypěstovaného doma nebo z obchodu.
Jen nechoďte v očekávání, že získáte úplně novou hlávku salátu pěstováním ve vodě. Získáte však pěkný výběr listů, které mohou být ideální do salátů, sendvičů nebo na ozdobu. Můžete dokonce zapojit i své děti, protože je to zábavný projekt pro rodinu.
Pokud víš jak pěstovat salát , pak opětovné vypěstování listů ze zbytků vám umožní získat trochu života navíc z vašich domácích hlav. Alternativně to může být pouze levný způsob, jak získat několik dalších lahodných listů salátu s malým úsilím.
ferbering
Vodu vyměňujte každých pár dní, jak listy rostou
Zlomejte se amoniak bez barviva(Obrazový kredit: Getty Images)
Jak pěstovat salát ze šrotu ve vodě
K opětovnému naklíčení salátu potřebujete velmi málo času nebo vybavení a získání nové sklizně lahodných listů může trvat méně než dva týdny. Metoda může fungovat pro všechny saláty, takže ať už chcete vědět, jak pěstovat římský salát ve vodě nebo jak pěstovat ledový salát ze zbytků, platí následující rady.
Předpokládá se, že nejsnazší je vypěstovat římský salát ve vodě, ale metoda bude fungovat s každým salátem, který přijde jako hlávka a viditelně může začít růst již za tři dny. Nebude to však fungovat s jednotlivými listy.
- Odřízněte listy od stonku asi 1-2 palce ode dna.
- Najděte mělkou čistou misku a naplňte ji půl palcem vody.
- Stonku hlávkového salátu ponořte ponořenou do vody.
- Umístěte nádobu na světlý okenní parapet – ale chraňte před přímým sluncem.
- Vyměňte vodu každé dva dny.
- Jakmile listy po 10–12 dnech dosáhnou výšky několika centimetrů, pak je čas sklízet listy salátu.
Listy můžete odstřihnout nůžkami nebo nožem a použít je ihned po sklizni. Malé lístky mohou chutnat hořčeji než listy na původním salátu.
Přibližně po dvou týdnech pak rostlina není schopna udržet se ve vodě a její růst se zhorší. Následně listy ještě více zhořknou nebo salát začne smrkat.
Barevné stromy
Pouze základna rostliny musí být ponořena do vody
(Obrazový kredit: Getty/Liudmyla Muzyka /)Jak vypěstovat salát ze zbytků v půdě
Pokud chcete pokračovat v pěstování salátu i po tomto dvoutýdenním období, jedinou možností, kterou máte, je zasadit ho do půdy. To lze provést buď venku v zemi, na vyvýšené posteli nebo v květináči, nebo můžete pěstovat salát uvnitř na slunném parapetu uvnitř domu.
Viděl jsem články o tom, jak se to dělá, a také lidi na YouTube, jak sázejí naklíčené saláty, ale mám pocit, že neexistuje žádná záruka, že salát poroste šťastně – protože nevyraší velké kořeny na základně ve vodě. Kořeny přijímají vodu a živiny z půdy a bez dobré kořenové struktury listy pravděpodobně uvadnou a rostlina zemře.
velikost ovoce plodu
Nicméně, pokud to chcete prozkoumat sami, pak rostlinné saláty takže jsou od sebe asi 6-10 palců ve volně propustné půdě a na slunném místě. Saláty rostou nejlépe při teplotách mezi 60-65˚F a mohou být náchylné k smrštění, když je slunečno a je tepleji než 80˚F.
Chcete-li zasadit salát, který jste vypěstovali ze zbytků, vytvořte hlubokou díru a zatlačte stonek do půdy tak, aby spodní část listů seděla půl palce nad půdou. Zeminu kolem rostliny utlačte a dobře zalijte. Zajistěte pravidelné zalévání plodin a udržujte je bez plevele pro optimální růst. Pokud vás také zajímá pěstování cibule ze šrotu , mohou být vysazeny na vašem dvorku nebo v květináčích.
Hlávkový salát můžete pěstovat na slunném parapetu v domě – ideálně takovém, který může poskytnout alespoň čtyři hodiny slunce každý den. Vnitřní pěstební světla, jako je toto LED růstové světlo z Amazonu , lze v případě potřeby použít k doplnění přirozeného osvětlení, což umožňuje pěstovat salát ze zbytků uvnitř i v zimních měsících.