Jak sklízet cibuli – odborné rady pro úspěšné sklizení plodin

Cibule je jednou z nejoblíbenějších plodin k pěstování a její sklizeň se běžně dokončuje v létě a na podzim, v závislosti na pěstovaných kultivarech. Je to úkol, který vyžaduje pozorování, abyste zjistili správné načasování a péči o správné vysušení plodiny připravené ke skladování.

Pěstoval jsem cibuli po mnoho let na zahrádkách, ve kterých jsem pracoval. Byly vždy oblíbenou plodinou, jak u kuchařů, tak u veřejnosti, a pěstovaly se ve velkém – vzpomínám si zejména na jeden rok, kdy jsem se nechal unést a na zahradě obehnané zdí vypěstoval téměř 800 cibulí.

Pokud jde o pěstování cibule, pro pěstitele existují možnosti, jak, kdy a co pěstovat. Ať už si vyberete jakýkoli způsob, je nezbytné přesně vědět, jak sklízet úrodu cibule.

Něco z mé sklizně cibule v roce 2022 se suší ve skleníku

Jak sklízet cibuli a sušit ji

Vědět, jak správně sklízet cibuli, je důležité, protože snižuje riziko poškození rostliny nebo cibulí. Jakékoli poškození nebo otlaky způsobené během procesu sklizně by mohly způsobit hnilobu při skladování. Cibule chtějí být vytaženy z půdy s neporušenými vrcholy a doporučuje se okamžitě použít jakoukoli poškozenou cibuli.

Zvedání plodin ze země je poměrně jednoduché, pokud budete postupovat podle těchto klíčových kroků:

1. Ke sklizni cibule použijte zahradní vidle a cibuli jemně zvedněte ze země – obvykle se snadno oddělí od půdy. Nechytejte cibuli za listy a netahejte, protože by mohlo dojít k poškození stonku.
2. Před uskladněním je třeba cibuli usušit a ošetřit. To lze provést venku, položit plodinu na půdu za suchého počasí – to však není vždy možné. Pokud je vlhké počasí, cibuli lze místo toho umístit na podkryt mřížky. Ať tak či onak, cibule je třeba po několika dnech přemístit pod krytem, ​​aby se dále vysušila, pokud je chcete skladovat delší dobu.
3. Každé vybrané místo pro sušení cibule by mělo být dobře větrané a chladné. To může být ve skleníku nebo polytunelu, nebo to může být v zahradní budově, jako je garáž nebo kůlna.
4. Proces sušení by měl trvat asi dva až tři týdny a cibule jsou hotové, když jsou slupky suché. Zacházejte s žárovkami opatrně, protože jakékoli řezné rány nebo modřiny mohou vést k hnilobě.
5. Cibuli skladujte na suchém a dobře větraném místě bez mrazu.

Jemné zvedání cibule zahradní vidličkou je dobrý způsob, jak ji sklízet

Jak zjistit, kdy je cibule připravena ke sklizni

Přesný čas, kdy zvednout cibuli, závisí na typu cibule, kterou pěstujete, a na tom, kdy byla zasazena. Vždy však jde o to, bedlivě sledovat úrodu a hledat znamení, že vaše cibule je připravena ke sklizni.

Kdy sklízet cibuli může také záviset na vašich plánech pro ně. Jakmile cibule dosáhne použitelné velikosti, lze ji sklidit a okamžitě použít. Pokud je vaším záměrem je zvednout a uložit, pak jsou to listy, které vám řeknou, kdy je čas je zvednout. Výmluvným znamením bude vzpřímené listy, které začínají žloutnout a klesat, když jsou cibule velké. Pohled na žluté a slámově zbarvené listy cibule je známkou toho, že cibule dorostly a přirozeně zasychají.

Mezi pěstiteli je již mnoho let běžnou praxí, že cibulové natě ručně skládají, když začnou žloutnout. To zabrání cibuli přijímat vodu a urychlí proces zrání. Poté, co jsou vršky složeny, byly cibule ponechány v zemi až týden, než byly zvednuty. Je však třeba dbát na to, abyste žárovky nepoškodili, protože by se tím zhoršila jejich skladovatelnost. V dnešní době se má za to, že ruční skládání cibulových vršků může ve skutečnosti poškodit tkáň a zvýšit riziko hniloby krku.

Význam názvu světla

Cibule je naprosto vhodné použít ihned po sklizni

Za jak dlouho bude cibule připravena ke sklizni?

Doba růstu cibule bude záviset na faktorech, včetně toho, kdy jste cibuli zasadili, umístění a teplotě. Bude to také ovlivněno tím, jak jste pěstovali cibuli, zda to bylo do cibulové sady nebo cibulová semena .

Cibuli vypěstované ze sad obvykle trvá asi 80 dní, než přejde od výsadby po sklizeň. To se prodlužuje na přibližně 100 dní při pěstování ze semene, což trvá přibližně tři měsíce od přesazení sazenic cibule do doby, kdy je cibulka připravena vyzvednout.

Existují odrůdy cibule, které lze zasadit na podzim kvůli přezimování a budou připraveny ke sklizni dříve v roce. Odolnější odrůdy sad cibule, které se vysazují na podzim, bývají připraveny ke sklizni brzy až v polovině léta. Sady, které se vysévají na jaře, jsou obvykle připraveny k vyzvednutí koncem léta nebo začátkem podzimu.

Cibulové sady si můžete koupit od Walmartu a Burpee .

Cibule by měla ideálně sedět na povrchu půdy několik dní

Jak sklízet svazující cibuli

Existuje mnoho různých druhy cibule a ty známé jako shlukované cibule, také nazývané zelené cibule nebo jarní cibulky, se trochu liší od cibule a pěstují se pro své stonky a vrcholy, spíše než cibule. Tyto druhy cibule rostou mnohem rychleji a mohou být připraveny za pouhých 60 dnů od výsevu.

Svazkovou cibuli lze sklízet jedním ze dvou způsobů. Celou rostlinu lze vytáhnout a použít, nebo lze listy odříznout, aby vyvíjející se cibulka zůstala v zemi a nová sada listů rychle vyroste.

I když vytáhnete celou rostlinu a odříznete listy pro použití v kuchyni, můžete to snadno pěstovat zelenou cibuli ze šrotu umístěním konců cibule do vody nebo půdy, aby vyrašily nové listy a kořeny.

Noel jméno význam

Trsovité cibule se obvykle vysévají ze semen přímo na místo růstu

Nejčastější dotazy

Přestáváte před sklizní zalévat cibuli?

Nejlepší je přestat zalévat cibuli po polovině léta, jakmile cibule nabobtnají. Jakmile si všimnete, že na cibuli začínají padat první listy, rozhodně přestaňte úrodu zalévat. Asi 7-14 dní před sklizní byste měli přestat zalévat cibuli, abyste jí pomohli dozrát. Zastavením zavlažování snižuje riziko hniloby a pomáhá úrodě dozrát.

Můžete sbírat cibuli příliš brzy?

Cibuli lze sbírat, jakmile dosáhne životaschopné velikosti. Čím jsou však menší, tím kratší je jejich životnost. Mladé cibulky lze sbírat jako jarní cibulku, než se z nich vyvine cibulka, a malé cibulky lze sbírat a používat v kuchyni, ale jejich nedostatek slupky znamená, že je nelze skladovat. Pokud pěstujete cibuli na uskladnění, musíte před zvedáním počkat, dokud se listy nesvrhnou.