7 zeleniny zasadit v únoru pro dlouhé sezóny a vynikající výnosy

Pěstování vlastní zeleniny doma je velmi populární a mnoho pěstitelů se prostě nemůže dočkat, až se do toho každý rok pustí. Únor může být stále chladný a vlhký, ale jaro není příliš daleko a v tomto měsíci je stále více zeleniny, kterou lze zasadit.

Po štíhlých sběrech lednových výsevů může být lákavé dát si práci se semeny zeleniny v únoru. Je však vhodné nespěchat, protože stále pravděpodobně budete potřebovat další teplo a světlo - zejména na začátku měsíce.

Únor s sebou také přináší první možnost zasít semena venku přímo do země v teplejším podnebí, ale pro většinu to bude stále znamenat výsev v interiéru na teplejším a chráněném místě.

Zde je sedm druhů zeleniny, kterou můžete zasadit v únoru, zatímco stále můžete pokračovat v setí zelí, květáku, fava fazolí a cibule, které byly ideální zeleninou pro pěstování v lednu.

zdravé vzduchové fritézy

Základy únorového setí zeleniny

Pokud nejste obdařeni vyhřívaným skleníkem, mnoho zeleniny zaseté v únoru bude mít prospěch z dodatečného tepla a světla – díky vyhřívanému propagátoru nebo LED pěstebním světlům.

Přidání jemného a konzistentního tepla z množitele pomůže s klíčením, zatímco světla mohou doplnit přirozenou nabídku a pomoci zabránit tomu, aby sazenice padaly nohama. Teplý a světlý parapet může stačit, ale nezapomeňte pravidelně sazenice střídat.

Jakékoli venkovní setí v únoru spoléhají na to, že půda je teplá a zpracovatelná. Jako cloches nebo zahradnické rouno může pomoci dříve prohřát půdu a poskytnout více chráněné prostředí před proměnlivým únorovým počasím.

Pokud plánujete kdy zasadit zeleninu venku je kontrola teploty půdy zásadní, protože semena ani mladé rostlinky nebudou šťastné v chladné a vlhké zemi.

Sada pro množení obsahující tepelnou podložku a pěstební světlo, které poskytuje teplo a světlo, které pomáhá klíčit semena a zajišťuje zdravý vývoj sazenic

Kdy začíná nevolnost v těhotenství

1. Kedlubny

Kedluben je neobvyklá, ale stále oblíbenější brukev k pěstování. Je to a rychle rostoucí zelenina že se vyvine zduřelý kulovitý stonek, který se vyskytuje buď ve fialové, bílé nebo zelené odrůdě.

Kedlubny lze vysévat pravidelně po celý rok, přičemž rané výsevy začínající od února poskytují sklizeň na začátku léta. To lze provést jedním ze dvou způsobů, buď uvnitř nebo venku.

Semena lze zasít do modulů uvnitř a sazenice přesadit venku asi o šest týdnů později. Alternativou je zasít semínka kedlubny přímo do zeleninová zahrada chráněné pod fleecem nebo clonou.

Můžete vidět rozsah semena kedlubny na True Leaf Market

2. Jiné

Kapusta je vysoce výživná superpotravina, která se snadno pěstuje a může poskytnout dlouhou a úžasnou sklizeň lahodných listů. Pokud chceš další růst , na výběr jsou různé tvary a barvy listů a také možnost zakrslých odrůd vhodných pro malé zeleninové zahrádky nebo zeleninové kontejnerové zahrady . Jeden výsev může poskytnout velký sklizeň kapusty , protože můžete získat opakované sběry z rostlin po dlouhou dobu.

V únoru jsem často začal pěstovat kapustu uvnitř - často pěstuji červené i zelené kudrnaté odrůdy a také cavolo nero. Semena zasejte uvnitř do podnosů, modulů nebo květináčů naplněných semenným kompostem a udržujte půdu vlhkou.

Kapusta má tendenci rychle klíčit, semena zasetá v miskách budou muset zalévat do jednotlivých květináčů a semena v modulech nebo květináčích chtějí prořídnout na jednu silnou sazenici. Mladou rostlinu kapusty lze vysadit na zahradu poté, co pomine nebezpečí mrazu, a tyto odolné rostliny mohou potenciálně zůstat venku a přezimovat jako zimní zelenina až do příštího jara.

Můžete vidět rozsah semena kapusty v Burpee

3. Švýcarský mangold

Mangold je jedna z mých oblíbených plodin k pěstování. Dodává se v široké škále barev, včetně jasně žluté, červené, růžové a bílé, a je jednou z nich nejsnáze pěstovatelná zelenina . Přidejte k tomu, že mangold můžete sklízet tak dlouho – a je to rozhodně plodina, kterou by si mělo zamilovat více lidí.

Mangold lze vysévat v různých ročních obdobích a lze jej vysévat uvnitř i venku. Měl jsem tendenci zakládat své mangold v únoru ve skleníku, i když semena klíčí na teplém parapetu.

Semena zasejte do modulů nebo malých květináčů asi půl palce hlubokých a udržujte půdu vlhkou. Mladé rostliny lze přesadit do zahrady nejméně čtyři týdny po výsevu.

Pokud chcete přímo zasít mangold, musíte počkat, až bude půda zpracovatelná. Použití cloches nebo fleece může tento proces urychlit a umožní vám začít s mangoldem venku dříve na jaře – i když nejlepší bude setí uvnitř, pokud mangold zasadíte v únoru.

Můžete vidět rozsah Semena švýcarského mangoldu u Ferry Morse

4. Rajčata

Rostliny odpuzují hady

Rajčata jsou plodina, kterou lze vysévat velmi brzy, v lednu nebo dokonce v prosinci, ale pro získání zdravých sazenic je potřeba zajistit spoustu dalšího tepla a světla. Jakmile přijde únor, je pro mnoho zahradníků mnohem dosažitelnější pořídit si silné rostliny rajčat ve vyhřívaném množiteli nebo na slunném parapetu.

Existuje tolik odrůd rajčat, ze kterých si můžete vybrat, pokud jde o tvar, velikost a barvu - a kteroukoli z nich lze vysévat v únoru.

Když výsadba rajčat , zakryjte semena asi čtvrt palce kompostu a snažte se jim zajistit stálé teploty 70-80 °F. Udržujte půdu vlhkou, ale ne příliš rozmočenou, a sazenice zasaďte do samostatných nádob, když mají první sadu pravých listů.

Můžete vidět rozsah semena rajčat v Burpee

5. Hrách

Hrách je velmi populární plodina, která se pěstuje po staletí a čerstvě sklizený hrách je jednou z nejlepších pochoutek v zeleninové zahradě. Existují různé odrůdy k pěstování, jako jsou druhy loupání nebo jako cukrový hrášek nebo mangetout, kde jíte lusky.

Nejranější druhy hrachu lze vysévat v únoru. V závislosti na vaší zóně odolnosti v USA, pokud je půda v únoru zpracovatelná, můžete je zasít přímo do zahrady.

Pokud je však vaše půda stále studená a mokrá, můžete hrách zasít do interiéru brzy – abyste zabránili jeho hnilobě v půdě venku. Minimální teplota půdy pro výsev semen přímo do země je 45 °F – o něco nižší a hrach se spouští uvnitř, nebo se půda zahřívá pomocí zvonů.

Hrách lze zasít do malých květináčů v únoru a vyklíčit ve skleníku nebo na slunném parapetu, aby se vysadil venku, jakmile teplota půdy stoupne.

Můžete vidět rozsah semena hrachu na trhu True Leaf Market

Řecká mužská jména

6. Celer

Celer je kořenová zelenina sladké chuti, která vyžaduje dlouhé vegetační období, takže je skutečným přínosem včasné setí semen. Je pravda, že u celeru může být množení trochu nepředvídatelné a semena jsou překvapivě malá, takže snaha o soulad s prostředím pomáhá.

Semena vysévejte do modulů nebo malých květináčů těsně pod povrch, protože semena potřebují ke klíčení hodně světla. Umístěte je do vyhřívaného propagátoru, aby poskytoval konzistentní teplo 70-75 °F. Květináče nebo moduly jsou výhodné pro výsev do podnosů, protože omezí jakékoli narušení kořenů při výsadbě sazenic. Udržujte půdu neustále vlhkou a doufejme, že by měly vyklíčit do tří týdnů.

Sazenice ztenčujte na jednu na květináč nebo modul, udržujte je vlhké a před vysazením do zahrady počkejte, až se teploty ohřejí.

Můžeš vidět semena celeru na trhu True Leaf Market

18 týdnů těhotný žaludek

7. Okurka

Okurky jsou fantastickou plodinou k pěstování doma a jen s pár rostlinami můžete být sbírání okurek celé léto. Okurky jsou plodinou, se kterou lze v únoru začít dříve v interiéru - pokud máte teplo, abyste zajistili semena.

Zasaďte semena okurky v jednotlivých květináčích, protože nemají rádi narušení kořenů, které je spojeno s jejich zasazením. Vložte dvě nebo tři semena do květináče a sazenice prořeďte, aby vám zůstala jedna silná mladá rostlina okurky.

Semena chtějí teploty 60-70°F a v ideálních podmínkách rychle klíčí. Pokud budou okurky na léto růst v teplém skleníku, pak je jejich brzké zahájení skvělou volbou.

Pokud rostliny směřují někam ven nebo na chladnější místo, jako je nevytápěný polytunel, může být vhodné pozdější výsev. V opačném případě riskujete, že rostliny budou sedět ve svých květináčích příliš dlouho, dokud nebude počasí dostatečně teplé, aby je umístily do svého konečného domova.

Můžete vidět rozsah semena okurky v Burpee

Nejčastější dotazy

Mohu sázet cibulové sady v únoru?

Pokud to plánujete pěstujte cibuli spíše ze sad než semen , mohou být vysazeny na zahradu v únoru, pokud není půda zmrzlá nebo podmáčená. Pokud je půda velmi vlhká, což ohrožuje hnilobu sad cibule, můžete sady cibule zasadit do květináčů nebo modulů a poté je za měsíc přesadit ven, jakmile se podmínky půdy zlepší. Alternativou je počkat do března nebo dubna, což jsou oba ideální měsíce pro výsadbu cibulových sad.

Kolekce červených, bílých a žlutých cibulových sad k výsadbě v zeleninové zahradě

Ujistěte se, že používáte ideální půdu pro zakládání semen při setí jakékoli zeleniny. Půda v květináči, která je určena pro počáteční semena, bude lehká a propustná a poskytne vašim semenům nejlepší možný start. Dobrým příkladem k použití je Miracle-Gro Seed Starting Potting Mix, který je k dispozici ve Walmartu.